一、什么是咖啡粉

咖(ka)(ka)(ka)啡粉(fen)是由咖(ka)(ka)(ka)啡豆磨(mo)成(cheng)的粉(fen)末(mo)，而咖(ka)(ka)(ka)啡研(yan)磨(mo)成(cheng)咖(ka)(ka)(ka)啡粉(fen)則(ze)分為粗(cu)研(yan)磨(mo)、中研(yan)磨(mo)、細研(yan)磨(mo)與極細研(yan)磨(mo)。咖(ka)(ka)(ka)啡原產于埃塞俄比亞。在17世紀(ji)傳(chuan)入歐洲以前，它在北非和(he)西亞被用作飲料(liao)(liao)已達幾百年之久(jiu)。全世界(jie)所有炎熱(re)、潮(chao)濕的地區(qu)都開辟了咖(ka)(ka)(ka)啡種植(zhi)園，咖(ka)(ka)(ka)啡成(cheng)為一(yi)種大眾化(hua)的飲料(liao)(liao)。

二、什么是可可粉

古代的印第安人把可可果實磨成粉，與玉米粉、辣椒粉摻和在一起，制成略帶苦澀味的面糊作成日常食品。到14世紀，墨西哥人在可可粉里加進糖、香草等調料，配制成一種甜美可口的硬糖，這就是巧克力的雛形。

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三、可可粉和咖啡粉的區別

1、原料不同

可可粉是可可豆磨成的，而咖啡粉是咖啡豆磨成的，原(yuan)材料完全(quan)不(bu)一樣，咖啡粉(fen)可以(yi)(yi)沖泡以(yi)(yi)后(hou)當做(zuo)飲料來喝，而可可粉(fen)在(zai)各種飲料以(yi)(yi)及巧克力當中就(jiu)會添(tian)加。

2、營養價值不同

咖啡(fei)(fei)里面含(han)有(you)(you)(you)維(wei)生(sheng)素，無(wu)機鹽，碳水化合(he)物，脂肪以及咖啡(fei)(fei)因(yin)，適當的(de)喝一些(xie)(xie)咖啡(fei)(fei)能(neng)(neng)達(da)到解酒作(zuo)用，喝咖啡(fei)(fei)還能(neng)(neng)讓疲勞感覺消(xiao)除(chu)，讓代(dai)謝速度有(you)(you)(you)所提高，而且適當的(de)喝一些(xie)(xie)咖啡(fei)(fei)對皮膚(fu)也是(shi)非常有(you)(you)(you)幫助的(de)，緩解便秘(mi)問題。

可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)里面含有多種維生素，氨基(ji)酸以(yi)及蛋白(bai)質，可(ke)(ke)(ke)以(yi)達到增(zeng)香以(yi)及調色效果，適(shi)當的使用可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)能夠讓(rang)胃液(ye)分泌(mi)變得更多，達到健(jian)胃效果，對于有血管(guan)性失(shi)智癥，高血壓，糖尿病，心臟疾病患者(zhe)來說就可(ke)(ke)(ke)以(yi)吃一(yi)些可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)。

3、吃法不同

咖啡(fei)可以(yi)做香濃(nong)咖啡(fei)雪(xue)糕，先把(ba)(ba)牛奶放(fang)(fang)進(jin)(jin)鍋中，然后把(ba)(ba)細沙糖添(tian)加(jia)進(jin)(jin)去攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)均勻，然后再(zai)加(jia)入咖啡(fei)粉，動物性(xing)淡(dan)奶油，充分攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)均勻，一(yi)直到細膩狀，準備一(yi)些麥麗(li)素巧(qiao)克力，放(fang)(fang)進(jin)(jin)袋子里面把(ba)(ba)它碾碎，再(zai)撒到雪(xue)糕上(shang)面攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)一(yi)下(xia)，放(fang)(fang)進(jin)(jin)冷凍室(shi)里面冷凍一(yi)個小時左右，拿出來(lai)再(zai)次攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)均勻，再(zai)放(fang)(fang)進(jin)(jin)去冷凍里面，需(xu)要來(lai)回操作3~4次，然后就可以(yi)吃了。

可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉可(ke)(ke)以(yi)(yi)用來做香(xiang)(xiang)蕉可(ke)(ke)可(ke)(ke)奶(nai)(nai)，先把香(xiang)(xiang)蕉的(de)外皮去除(chu)，然后(hou)再(zai)(zai)切成小段狀(zhuang)，應(ying)該選擇已經熟透的(de)香(xiang)(xiang)蕉，這樣甜的(de)味(wei)道會更加濃(nong)郁，再(zai)(zai)把可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉，香(xiang)(xiang)蕉放(fang)進料理機里(li)面(mian)，添加一些熟的(de)煎餅，這樣香(xiang)(xiang)味(wei)更加濃(nong)郁，把牛奶(nai)(nai)加進去，然后(hou)開始(shi)啟動按(an)鍵，大概幾十分鐘以(yi)(yi)后(hou)好喝的(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)奶(nai)(nai)就(jiu)制作完成了(le)，倒進漂亮的(de)杯(bei)子里(li)面(mian)來吃(chi)，這樣食(shi)欲就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)(yi)變得更好。

四、可可粉和咖啡粉可以一起沖泡嗎

可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)和(he)咖啡是世界三大(da)飲(yin)料之(zhi)一，可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)可(ke)(ke)(ke)以和(he)咖啡一起飲(yin)用，不影響健康。

而且可可粉作為巧(qiao)克力主要原料，一起喝不(bu)會影(ying)響身體健康，所以即(ji)使一起喝也不(bu)會對身體有什么影(ying)響。