一、黑芝麻糊熱量高不高

黑芝(zhi)麻糊營養(yang)豐富，很多(duo)(duo)人(ren)都(dou)會早餐(can)時喝(he)一碗黑芝(zhi)麻糊，不(bu)(bu)過很多(duo)(duo)朋友都(dou)不(bu)(bu)知道(dao)，芝(zhi)麻糊的熱量(liang)也是(shi)相(xiang)對比(bi)較高的。

芝(zhi)麻糊主要由谷物(wu)淀(dian)粉與芝(zhi)麻及少量(liang)(liang)(liang)其他堅果(guo)混合(he)而成(cheng)，碳水化(hua)合(he)物(wu)及糖(tang)分含(han)量(liang)(liang)(liang)較(jiao)高(gao)(gao)，并且芝(zhi)麻的(de)(de)含(han)油量(liang)(liang)(liang)較(jiao)多，因(yin)此芝(zhi)麻糊的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)(liang)是相對比較(jiao)高(gao)(gao)的(de)(de)，一般每100毫(hao)升(sheng)的(de)(de)黑芝(zhi)麻糊含(han)有96大卡的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)(liang)、4.2克(ke)的(de)(de)脂肪、1.7克(ke)的(de)(de)纖維素、13克(ke)的(de)(de)碳水化(hua)合(he)物(wu)、1.6克(ke)的(de)(de)蛋白質，在同類食(shi)物(wu)中單(dan)位熱(re)量(liang)(liang)(liang)較(jiao)高(gao)(gao)。部分黑芝(zhi)麻糊為了(le)(le)調(diao)整口感，還會(hui)添加一些白糖(tang)，這樣熱(re)量(liang)(liang)(liang)就更高(gao)(gao)了(le)(le)，一般每100克(ke)黑芝(zhi)麻糊的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)(liang)約(yue)占中國營(ying)養學會(hui)推薦的(de)(de)普(pu)通成(cheng)年(nian)人保(bao)持健康每天所需攝入(ru)總(zong)熱(re)量(liang)(liang)(liang)18%，因(yin)此要注意控制(zhi)食(shi)用量(liang)(liang)(liang)。

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二、芝麻糊吃了易發胖嗎

很多(duo)人愛(ai)吃(chi)芝麻糊，不過卻擔心吃(chi)黑芝麻糊容(rong)易(yi)長胖，那么(me)吃(chi)黑芝麻糊會(hui)發(fa)胖嗎(ma)？

其(qi)實雖然(ran)芝(zhi)麻(ma)(ma)糊的(de)單位熱量(liang)較高(gao)，但我們平(ping)常(chang)吃的(de)時候不會吃特別(bie)多，適量(liang)吃一(yi)些的(de)話(hua)是不太容易發胖的(de)，并(bing)且芝(zhi)麻(ma)(ma)糊富含膳(shan)食纖(xian)維，食用過(guo)后(hou)飽(bao)腹感較強，能(neng)幫(bang)助減(jian)少其(qi)他食物的(de)攝入量(liang)；還有(you)就是，黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)(ma)糊有(you)潤腸通便的(de)作用，適量(liang)食用還能(neng)幫(bang)助體內代謝廢物的(de)排出。雖然(ran)芝(zhi)麻(ma)(ma)糊對(dui)(dui)于減(jian)肥有(you)一(yi)定的(de)幫(bang)助，不過(guo)減(jian)肥人(ren)群還是不建(jian)議喝(he)黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)(ma)糊，因為芝(zhi)麻(ma)(ma)糊的(de)熱量(liang)畢(bi)竟(jing)相對(dui)(dui)較高(gao)，脂肪和(he)含糖量(liang)都比較多，因此不建(jian)議減(jian)肥人(ren)群食用。

不過要注意的是，芝麻糊不宜多(duo)喝，一(yi)(yi)般一(yi)(yi)天一(yi)(yi)杯100毫升的芝(zhi)麻(ma)糊(hu)就足夠了(le)，代替早餐吃的話對(dui)整(zheng)體熱(re)量攝(she)取影響不大(da)，只要不過量喝是不會長胖的；另外還要提醒的是，如果對(dui)熱(re)量的控制要求較嚴格(ge)，建議(yi)在吃芝(zhi)麻(ma)糊(hu)的時(shi)候不要放(fang)白糖或冰糖。