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源于1961年臺灣，專注于谷物營養食品研發生產制造，涵蓋燕麥片、芝麻糊、堅果粉系列食品

臺灣早期飲食(shi)文(wen)化，以米(mi)(mi)麩(fu)及面(mian)(mian)茶(cha)作為補(bu)充(chong)體力(li)及嬰幼兒(er)營養(yang)食(shi)品；創辦人(ren)蔡國榮先生，一位來自嘉義東石農家(jia)人(ren)，舉家(jia)遷(qian)移高雄，憑(ping)借著年少時期在中藥行(xing)及餅干工廠(chang)所學的技術與(yu)知識，在菜市場起(qi)家(jia)做起(qi)傳統(tong)糕(gao)餅與(yu)米(mi)(mi)麩(fu)面(mian)(mian)茶(cha)事(shi)業，成立「馬寶山米(mi)(mi)麩(fu)面(mian)(mian)茶(cha)廠(chang)」，爾后設立公(gong)司并正式登記命名為「馬玉(yu)山食(shi)品工業有限公(gong)司」。

創(chuang)立的(de)(de)第(di)一天(tian)，「食(shi)品(pin)產業(ye)是良心事業(ye)」是企(qi)業(ye)內部(bu)的(de)(de)一個觀(guan)念與共識；好的(de)(de)產品(pin)，從(cong)對(dui)愛家人、呵護家人健(jian)康的(de)(de)心意開始，先(xian)把(ba)內在做好，消(xiao)費者(zhe)吃在口中才會(hui)安心。但企(qi)業(ye)經營不能(neng)一成(cheng)不變，跟(gen)上時(shi)代腳步才能(neng)面對(dui)瞬息萬變的(de)(de)市場，因此(ci)2005年企(qi)業(ye)內部(bu)開始整(zheng)頓(dun)轉型，導入食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)認證，產品(pin)改良優(you)化(hua)，創(chuang)新包裝設計；2015年成(cheng)立觀(guan)光工廠「紅頂谷創(chuang)谷物文(wen)創(chuang)樂園」，從(cong)生產參觀(guan)、藝(yi)文(wen)展演(yan)、谷物餐飲到寓教(jiao)于(yu)(yu)樂，讓消(xiao)費者(zhe)可以(yi)近(jin)距離貼(tie)近(jin)馬(ma)玉山，更于(yu)(yu)2017年成(cheng)為(wei)臺灣通(tong)過全(quan)(quan)天(tian)然(ran)潔凈標(biao)章認證，為(wei)消(xiao)費者(zhe)帶來更全(quan)(quan)天(tian)然(ran)且無添加的(de)(de)健(jian)康谷物食(shi)品(pin)。