一、枳實的功效與作用

1、改善便秘

如(ru)果每周(zhou)便秘次數少于(yu)三(san)次的話(hua)，則很可(ke)能是患有便秘癥(zheng)狀，正常人每天會排便1-2次。如(ru)果患有便秘的話(hua)，則可(ke)以泡點枳實茶(cha)飲用(yong)，可(ke)以改善便秘癥(zheng)狀。

2、幫助消化

枳實還具有促進腸胃蠕動，從而起到幫助消化的作用，因此，消化不良的患者可以在泡茶的時(shi)候放(fang)入幾顆枳實，能夠促(cu)進腸道消化(hua)。

3、化痰止咳

枳(zhi)實還(huan)可以起(qi)到化痰止咳的作用，如(ru)果喉(hou)嚨總是(shi)有很多痰的話，可以先泡點枳(zhi)實茶飲(yin)用，能夠改善(shan)喉(hou)嚨痰多癥狀。

4、降低火氣

枳實還具有降(jiang)低火氣的(de)(de)作(zuo)用，在炎熱的(de)(de)夏季可(ke)以使用枳實泡(pao)茶喝，如果覺得(de)不好喝的(de)(de)話，可(ke)以再加入適(shi)量的(de)(de)蜂蜜，口感(gan)更好。

二、枳實的副作用及禁忌

1、枳實的副作用有哪些

在(zai)合理的(de)(de)用(yong)量(liang)內使(shi)用(yong)枳實一般(ban)不會(hui)有副作用(yong)，但是如果(guo)用(yong)量(liang)過(guo)多(duo)的(de)(de)話，則可能會(hui)導致(zhi)(zhi)惡心(xin)、頭暈等癥狀，情況嚴重的(de)(de)還會(hui)導致(zhi)(zhi)腹瀉。所以(yi)在(zai)使(shi)用(yong)枳實的(de)(de)時候一定要注意用(yong)量(liang)。

2、枳實的禁忌

脾(pi)胃虛弱及孕婦慎(shen)服枳實(shi)。

三、枳實怎么食用

1、牛肚枳實砂仁湯

原料：牛(niu)肚(du)、枳實、砂仁、鹽(yan)。

做法：鍋中加入(ru)適量(liang)水，放入(ru)砂仁、枳(zhi)實和牛肚后大火(huo)煮沸，然(ran)后轉小(xiao)火(huo)繼續(xu)煮約(yue)2小(xiao)時。食用(yong)時加入(ru)適量(liang)鹽調味(wei)即可。

2、油燜枳實蘿卜

原料：枳實、白蘿卜、蝦米、植物油、蔥、姜、鹽。

做法：枳實(shi)以水煎(jian)汁(zhi)，濾渣后備用；白(bai)蘿(luo)卜(bu)洗凈，切塊；蔥、姜洗凈切絲。鍋中加入(ru)適量油燒(shao)熱，下(xia)入(ru)蝦(xia)米、蘿(luo)卜(bu)翻炒片刻，澆(jiao)入(ru)藥汁(zhi)，煨至極爛。加入(ru)蔥、姜、鹽(yan)調味即可。

3、枳實泡水

原料：枳實(shi)、蜂(feng)蜜。

做法：首先把枳實放到保(bao)溫(wen)杯中，用(yong)開(kai)水沖開(kai)，之(zhi)后蓋(gai)上蓋(gai)子燜5分鐘左右，最后加(jia)入適量蜂蜜調(diao)味即可飲用(yong)。

4、枳實泡酒

原料：枳實、高度白酒。

做法：把枳實洗凈之后放(fang)到玻璃瓶中，然后加入適量(liang)白酒，蓋(gai)上蓋(gai)子密封(feng)保存十五天左右即可飲用(yong)。

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