一、枳實的功效與作用

1、改善便秘

如(ru)(ru)果每(mei)周(zhou)便(bian)(bian)秘(mi)次數少于三次的(de)(de)話，則(ze)很可能是患有便(bian)(bian)秘(mi)癥狀，正(zheng)常人每(mei)天會排(pai)便(bian)(bian)1-2次。如(ru)(ru)果患有便(bian)(bian)秘(mi)的(de)(de)話，則(ze)可以(yi)泡(pao)點枳實茶飲用，可以(yi)改善便(bian)(bian)秘(mi)癥狀。

2、幫助消化

枳實還具有促進腸胃蠕動，從而起到幫助消化的作用，因此，消化不良的患者可以在泡茶的時候放入(ru)幾顆枳實(shi)，能(neng)夠促(cu)進腸道消化。

3、化痰止咳

枳實還可以起到化痰止(zhi)咳的(de)(de)作用，如(ru)果喉嚨總是有很多(duo)(duo)痰的(de)(de)話，可以先泡點枳實茶(cha)飲用，能夠改善喉嚨痰多(duo)(duo)癥狀。

4、降低火氣

枳實還具(ju)有降低火氣的作用(yong)，在炎熱的夏季(ji)可以使用(yong)枳實泡茶(cha)喝，如果覺得不好喝的話，可以再加入適(shi)量的蜂蜜(mi)，口(kou)感更好。

二、枳實的副作用及禁忌

1、枳實的副作用有哪些

在(zai)合(he)理的用量內使用枳實(shi)一般不(bu)會有副(fu)作用，但是(shi)如果用量過多的話，則可(ke)能會導(dao)致惡心(xin)、頭暈(yun)等癥(zheng)狀，情況(kuang)嚴重的還會導(dao)致腹瀉(xie)。所以在(zai)使用枳實(shi)的時候一定要注意(yi)用量。

2、枳實的禁忌

脾胃虛弱及孕婦慎服枳實。

三、枳實怎么食用

1、牛肚枳實砂仁湯

原料：牛肚、枳實、砂(sha)仁、鹽。

做法：鍋(guo)中(zhong)加(jia)(jia)入適量水，放入砂仁、枳實和牛肚(du)后(hou)大(da)火煮沸，然(ran)后(hou)轉小(xiao)火繼續(xu)煮約2小(xiao)時。食用時加(jia)(jia)入適量鹽調味即可。

2、油燜枳實蘿卜

原料：枳實、白蘿卜(bu)、蝦米(mi)、植(zhi)物油(you)、蔥、姜、鹽。

做法(fa)：枳實(shi)以水煎(jian)汁(zhi)，濾渣(zha)后(hou)備用；白蘿卜洗凈，切塊；蔥(cong)、姜洗凈切絲。鍋中加入(ru)(ru)適量油燒(shao)熱，下入(ru)(ru)蝦米(mi)、蘿卜翻炒片刻(ke)，澆入(ru)(ru)藥汁(zhi)，煨至極爛。加入(ru)(ru)蔥(cong)、姜、鹽調味(wei)即可(ke)。

3、枳實泡水

原料：枳實、蜂(feng)蜜。

做法：首先把枳實放到保溫杯中，用開水沖(chong)開，之后蓋上蓋子燜(men)5分(fen)鐘左右，最后加入(ru)適量蜂蜜調味(wei)即(ji)可(ke)飲(yin)用。

4、枳實泡酒

原料：枳實、高度白酒。

做法：把枳實洗凈之(zhi)后放到玻璃瓶中(zhong)，然后加入(ru)適量(liang)白酒，蓋(gai)上(shang)蓋(gai)子密封保存十五天左右即可飲用(yong)。

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