在古代,菊花(hua)酒(jiu)(jiu)被看作重(zhong)陽必飲(yin)、祛災(zai)祈福的“吉(ji)(ji)祥酒(jiu)(jiu)”。菊花(hua)酒(jiu)(jiu)是(shi)藥酒(jiu)(jiu),味道(dao)微微有(you)一點苦,飲(yin)后可使人明(ming)目(mu)醒腦,而且具有(you)祛災(zai)祈福的吉(ji)(ji)祥寓(yu)意。

重陽糕(gao)(gao)(gao)又(you)稱花糕(gao)(gao)(gao)、菊糕(gao)(gao)(gao)、五色(se)糕(gao)(gao)(gao),制無定(ding)法(fa),較為隨意。 祝愿子女百事俱(ju)高,乃(nai)古人(ren)九月作糕(gao)(gao)(gao)的本意。講究的重陽糕(gao)(gao)(gao)要做(zuo)成(cheng)九層,像座寶(bao)塔。有“吃(chi)糕(gao)(gao)(gao)”代(dai)替“登高”的意思。
“羊”與“陽(yang)”諧音(yin),應(ying)(ying)重陽(yang)之(zhi)典(dian)(dian)。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的(de)“一”,應(ying)(ying)“九九”之(zhi)典(dian)(dian)。羊肉性暖,可以御寒。