十二指腸潰瘍吃什么食物好

1、南瓜

能(neng)補(bu)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所(suo)含的豐富(fu)果膠，可保護(hu)胃(wei)部免受刺激(ji)，減(jian)少潰瘍。可用南瓜(gua)煮粥或(huo)湯，滋(zi)養腸胃(wei)。

2、甘藍

其所(suo)含的營養物(wu)質，不僅(jin)能抗胃(wei)潰(kui)瘍、保(bao)護并(bing)修復(fu)胃(wei)黏膜，還可(ke)以保(bao)持胃(wei)部細胞活躍旺盛(sheng)，降低病變的幾率。

3、蜂蜜

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喝蜂(feng)蜜(mi)對(dui)胃(wei)有好處，蜂(feng)蜜(mi)有補(bu)脾胃(wei)、潤腸、潤肺、解毒(du)等功效。它含有葡(pu)萄糖(tang)、果(guo)糖(tang)、有機酸(suan)、酵母(mu)多種維(wei)生素(su)和微量元(yuan)素(su)等營養(yang)成分，能對(dui)胃(wei)粘膜的潰(kui)瘍(yang)面起到(dao)保護作(zuo)用。

4、蓮藕

富含淀粉(fen)，可以促進(jin)胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解(jie)酒的功能呢！

5、雞蛋

蛋黃含有大量卵磷(lin)(lin)脂和腦磷(lin)(lin)脂對胃(wei)粘膜有很強的保(bao)護作(zuo)用。

6、大棗

大(da)棗(zao)有(you)補(bu)脾(pi)益胃的功能，常吃大(da)棗(zao)或(huo)用大(da)棗(zao)、糯米做成的粥，對胃潰瘍有(you)一定防治作用！

十二指腸潰瘍食療偏方

十二指(zhi)腸(chang)潰瘍(yang)患(huan)者宜食(shi)(shi)(shi)用質軟、易消化的食(shi)(shi)(shi)物，避免體積大、堅硬、粗纖維(wei)多的食(shi)(shi)(shi)物，以(yi)減少對(dui)潰瘍(yang)面的機械性(xing)刺激(ji)。少量(liang)多餐、定(ding)(ding)時(shi)(shi)定(ding)(ding)量(liang)。少量(liang)，可減少胃酸分泌；多餐，可彌補食(shi)(shi)(shi)量(liang)之不(bu)足。一般(ban)每(mei)餐不(bu)宜過飽(bao)，以(yi)正常食(shi)(shi)(shi)量(liang)的2/3為(wei)宜，每(mei)日進(jin)餐4～5次(ci)。定(ding)(ding)時(shi)(shi)定(ding)(ding)量(liang)對(dui)維(wei)持胃液分泌和正常生理功能有重要作用。

1、溫中散寒

可以(yi)選擇良姜(jiang)粥(zhou)，良姜(jiang)末15克，大米150克，水2 000毫升。先(xian)用水煎(jian)良姜(jiang)，取汁1500毫升，去(qu)渣后再下米煮粥(zhou)食(shi)用。也可選擇椒面(mian)羹，川椒10克炒末，白面(mian)120克，兩者混勻，加(jia)入食(shi)鹽及少量豆(dou)豉，做(zuo)成面(mian)條或(huo)是(shi)煮羹后食(shi)用。

2、消食導滯

可以(yi)食用萊菔(fu)子粥，萊菔(fu)子炒后研(yan)末，每(mei)次(ci)取10克(ke)(ke)～15克(ke)(ke)，加大米(mi)50克(ke)(ke)，同(tong)煮粥后食用。

3、疏肝理氣

可以食用橘皮粥(zhou)，橘皮切(qie)碎，加大米50克(ke)，兩(liang)者同煮粥(zhou)，熟后食用。

4、瀉熱和胃

可以(yi)選(xuan)擇西瓜水，取(qu)出西瓜瓤(rang)，擠汁(zhi)后飲用(yong)；也可選(xuan)擇卷(juan)心菜汁(zhi)，將(jiang)新(xin)鮮的卷(juan)心菜洗凈，搗(dao)爛，用(yong)清潔紗(sha)布包(bao)扎(zha)絞(jiao)汁(zhi)，餐(can)前(qian)溫(wen)飲200毫升～300毫升，每日(ri)2次，10日(ri)為1個療程(cheng)。

5、養陰益胃

可以選擇蜂蜜(mi)，取蜂蜜(mi)50毫(hao)升(sheng)，加溫開水250毫(hao)升(sheng)沖后，空腹(fu)時飲(yin)用；亦(yi)可飲(yin)用牛奶蜂蜜(mi)，取牛奶250毫(hao)升(sheng)，煮沸后調(diao)人蜂蜜(mi)50毫(hao)升(sheng)，調(diao)勻后飲(yin)用。

十二指腸潰瘍如何飲食

1、規律飲食

許(xu)多人平(ping)時因工作的關系，進餐大多難以準點，但(dan)患(huan)潰瘍病(bing)后卻(que)要求規(gui)律性飲食，這(zhe)樣有利(li)于胃潰瘍的愈(yu)合。一般(ban)在治療早期潰瘍處于活動期時最好進食易消(xiao)化的軟(ruan)性食物，可少(shao)量多餐，而(er)癥狀一旦緩解，即可正常飲食。

2、營養豐富

許多潰瘍病人因有腹痛、反酸、暖氣、飽脹(zhang)等不(bu)適(shi)而使進食(shi)(shi)減少或偏食(shi)(shi)；但治療時要求進食(shi)(shi)足量(liang)的蛋白質、糖和(he)豐富的維生素。

3、細嚼慢咽

食(shi)物經過(guo)牙齒(chi)反復切磨可變得更加(jia)柔(rou)和，減(jian)少對潰(kui)瘍面的(de)磨擦和刺激(ji)。忌暴飲暴食(shi)，避免過(guo)于(yu)粗糙，過(guo)硬(ying)過(guo)熱，酸性(xing)太強(qiang)(qiang)的(de)食(shi)物，以及刺激(ji)性(xing)太強(qiang)(qiang)的(de)食(shi)物。

十二指腸潰瘍忌口東西

1、患者需要注意不可(ke)飲食(shi)無規(gui)律(lv)無節(jie)奏，吃飯要適中(zhong)，也不可(ke)少(shao)食(shi)多(duo)餐，因此這樣(yang)會經(jing)常刺激膽囊分泌，會加重疼(teng)痛(tong)感，當然也要避免饑餓(e)，因此在(zai)感覺到饑餓(e)的時(shi)候可(ke)以(yi)吃一兩塊蘇(su)打餅干。

2、太冰(bing)或者太熱的食物都要少吃，因(yin)此在吃飯的時候(hou)一(yi)定要注意溫(wen)度適中，喝茶以及喝湯的時候(hou)也要注意不要太熱。

3、十二指(zhi)腸潰瘍患者對太油膩(ni)以及油炸類的(de)(de)食物(wu)也要(yao)遠離，因此在飲食上還是(shi)(shi)(shi)要(yao)多(duo)吃一些容易消化的(de)(de)食物(wu)，即(ji)便是(shi)(shi)(shi)吃肉也要(yao)多(duo)吃一些熟食，避免(mian)吃冷肉，即(ji)便是(shi)(shi)(shi)吃蔬菜也不(bu)能吃半生的(de)(de)，多(duo)吃猴頭菇對于腸胃病癥(zheng)有著不(bu)錯的(de)(de)治療(liao)效(xiao)果。

4、味精跟(gen)酸辣(la)的(de)食物也要少吃(chi)，飲(yin)食一定要清淡，味(wei)道太重的(de)話會刺(ci)激到胃(wei)(wei)酸的(de)分泌，但是可以(yi)吃(chi)少量的(de)生姜(jiang)，可以(yi)增強(qiang)胃(wei)(wei)粘膜的(de)保護，畢竟(jing)生姜(jiang)有暖胃(wei)(wei)的(de)作用。

5、少(shao)(shao)吃(chi)含有比較多的(de)嘌呤的(de)食物，這(zhe)種成(cheng)分可以(yi)促進胃液(ye)分泌，因(yin)(yin)此對于胃粘(zhan)膜(mo)的(de)刺激(ji)是比較大的(de)，因(yin)(yin)此黃豆以(yi)及豆腐干這(zhe)類食物要少(shao)(shao)吃(chi)。

6、牛奶雖(sui)然營養價值高， 也(ye)是患(huan)十二指(zhi)腸潰瘍(yang)的忌(ji)口事項，因為牛奶跟酒一樣(yang)，也(ye)會促進胃液的分泌，刺激潰瘍(yang)，讓疼痛更加(jia)明顯。

十二指腸潰瘍如何預防

1、烹調要恰當

最好是以蒸、燒(shao)、炒、燉(dun)等(deng)方(fang)法為準。煎、炸、煙熏等(deng)烹制(zhi)的(de)菜不易消化，在胃內停(ting)留時間較長，影響潰瘍面的(de)愈合。

2、不吃刺激性大的食物

禁吃刺激胃(wei)酸分泌(mi)的食物，如肉湯、濃縮果汁、酒、濃茶等，以及(ji)過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬(ying)的食物。

如(ru)肉(rou)湯、濃(nong)縮(suo)果汁、酒、濃(nong)茶等，甜(tian)食可增加胃酸分(fen)泌，刺激潰(kui)瘍(yang)(yang)面(mian)加重病情(qing)；過熱食物也會刺激潰(kui)瘍(yang)(yang)面(mian)，引起疼痛(tong)，甚至使潰(kui)瘍(yang)(yang)面(mian)血管擴(kuo)張而引起出(chu)血。

3、加強營養

應該多吃易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、奶、軟米飯、豆漿(jiang)、雞(ji)蛋、瘦肉、豆腐(fu)和豆制品(pin)。