紅糖饅頭熱量一般是多少
紅(hong)(hong)糖饅頭(tou)是一種低熱(re)量食(shi)物(wu),相對于(yu)普通饅頭(tou)來(lai)(lai)說(shuo)熱(re)量比較高,其(qi)熱(re)量大約是248大卡(ka)/100克,對于(yu)減肥(fei)期(qi)間人來(lai)(lai)說(shuo),食(shi)用(yong)紅(hong)(hong)糖饅頭(tou)也是可(ke)以的(de)。市場上的(de)部(bu)分紅(hong)(hong)糖饅頭(tou)加(jia)入了中粉、牛(niu)奶(nai)等等材(cai)料,其(qi)熱(re)量可(ke)能高達340大卡(ka)/100克,對于(yu)減脂的(de)寶(bao)寶(bao)來(lai)(lai)說(shuo)是不合適的(de)。
紅糖饅頭的食用價值
1、紅糖(tang)饅頭中的紅糖(tang),除(chu)含(han)蔗糖(tang)以外,還含(han)有少量(liang)的鐵、鈣、葫胡蘿卜(bu)素等物(wu)質。
2、紅(hong)糖饅頭中(zhong)的(de)紅(hong)糖,含有的(de)部分(fen)維(wei)他命和電解質成分(fen),可通過調節組織間某些(xie)物質濃度(du)的(de)高低(di),平衡細(xi)胞內(nei)環境(jing)的(de)水液代謝(xie),排(pai)除(chu)細(xi)胞代謝(xie)產物,保持細(xi)胞內(nei)、外(wai)環境(jing)的(de)清潔。
3、紅糖饅頭中(zhong)紅糖含(han)有(you)的某些天然(ran)酸類和(he)色(se)素(su)(su)(su)調節物質(zhi),可(ke)有(you)效(xiao)調節各種色(se)素(su)(su)(su)代(dai)謝過程(cheng),平衡皮膚內(nei)色(se)素(su)(su)(su)分(fen)泌數(shu)量和(he)色(se)素(su)(su)(su)分(fen)布情(qing)況,減少局部(bu)色(se)素(su)(su)(su)的異常堆(dui)積。
4、紅糖饅頭中的酵母,除了含有蛋白(bai)質(zhi)、碳水化合物、脂類以外,還富含多(duo)種維生素、礦物質(zhi)和酶類。
5、發酵后的(de)酵母還(huan)是一種(zhong)很強的(de)抗氧化物,可(ke)以保護(hu)肝臟,有一定的(de)解毒作用(yong)。 酵母里的(de)硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,并(bing)提(ti)高人(ren)體(ti)的(de)免(mian)疫力。
6、發酵后(hou),面(mian)粉里一種影響鈣、鎂(mei)、鐵等元素(su)吸(xi)收的(de)(de)植酸可被分解,從而提高人體對這(zhe)些營(ying)養物質的(de)(de)吸(xi)收和利(li)用。
7、鈣(gai)是天然的壓力緩解(jie)劑,缺(que)鈣(gai)的人會精(jing)疲力竭、神經(jing)高度緊張,而發酵的饅(man)頭中鈣(gai)比大米中高得多。
8、紅(hong)糖(tang)饅頭比米(mi)飯熱量低(di),所以愛美,希望保持身(shen)材的(de)人群(qun)不必擔心吃紅(hong)糖(tang)饅頭會發胖。
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