為什么春季容易上火

春(chun)天草木(mu)生發，萬物生長，是一(yi)個(ge)朝氣(qi)蓬(peng)勃的(de)季節(jie)，作為四(si)季中(zhong)的(de)第一(yi)個(ge)季節(jie)，它代表著生機、活力(li)，讓人們(men)感(gan)覺呼吸的(de)空氣(qi)都比較清新(xin)(xin)，春(chun)天花草多(duo)(duo)(duo)、雨水多(duo)(duo)(duo)，其實(shi)春(chun)天上(shang)火多(duo)(duo)(duo)與肝(gan)有關(guan)。春(chun)天到來陽(yang)氣(qi)上(shang)升，人體(ti)內(nei)(nei)的(de)許多(duo)(duo)(duo)器官積蓄的(de)內(nei)(nei)熱，特(te)別是肝(gan)臟，這些(xie)內(nei)(nei)熱散發出(chu)來后，人體(ti)就會出(chu)現春(chun)燥(zao)，導致陰陽(yang)失調、新(xin)(xin)陳(chen)代謝失調，加上(shang)北方地區(qu)此(ci)時干(gan)燥(zao)多(duo)(duo)(duo)風，就容易出(chu)現上(shang)火癥狀。

春季上火吃什么好

1、蜂蜜

《本(ben)草綱(gang)目》上記載，蜂(feng)(feng)蜜有(you)“清(qing)熱、解(jie)毒、潤燥(zao)”等功效，是“健康長壽的妙(miao)藥”。因上火而導致嘴唇干燥(zao)或(huo)(huo)龜裂，可(ke)以(yi)在(zai)早上起床后(hou)(hou)喝(he)一大杯溫蜂(feng)(feng)蜜水(shui)。或(huo)(huo)者在(zai)就寢前，把蜂(feng)(feng)蜜細心地涂(tu)抹在(zai)嘴唇上，滲透一會(hui)兒后(hou)(hou)再涂(tu)上護唇膏。幾天后(hou)(hou)，嘴唇就可(ke)恢復柔嫩光滑。

2、牛奶

牛奶不僅營(ying)養豐富，而且(qie)還(huan)是優(you)質的“滅火”劑。中(zhong)(zhong)醫(yi)認(ren)為牛奶性微寒，可以(yi)通過滋陰、解熱(re)毒來(lai)發揮“去火”功效，而且(qie)牛奶中(zhong)(zhong)含有多達(da)70%左右的水分(fen)，還(huan)能(neng)補充人體(ti)因大量出汗而損失的水分(fen)。

3、大豆

大豆蘊含豐(feng)富的蛋白(bai)質(zhi)，在(zai)滋陰去火的同時(shi)還能補充蛋白(bai)質(zhi)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸(suan)等營(ying)養。除此之外，大豆中含有的可(ke)溶性(xing)纖維在(zai)幫(bang)你降低膽固(gu)醇含量的同時(shi)，還可(ke)以幫(bang)助順(shun)利(li)通便排毒。

4、西紅柿

西(xi)紅柿一年四季都可見(jian)，營養也很豐富(fu)，它同(tong)樣也是(shi)清(qing)熱解毒的好幫手(shou)，中醫(yi)學認為，西(xi)紅柿的作用(yong)就是(shi)平肝(gan)“去(qu)火”。

5、梨子

梨(li)能去(qu)火，這是(shi)大家都有(you)目共(gong)睹的，上火的時(shi)候，一般都建議吃梨(li)，但是(shi)也要看清楚身體(ti)狀況(kuang)啦(la)，有(you)些體(ti)寒(han)的人可能就(jiu)不太適合吃梨(li)。

6、蘿卜

民間把(ba)蘿卜(bu)稱為“小人(ren)參”，蘿卜(bu)不僅營養價值高，還是預防上火(huo)的好(hao)手。對已經氣郁上火(huo)甚至生痰(tan)的人(ren)來說，蘿卜(bu)有很好(hao)的清(qing)熱消(xiao)痰(tan)作用。另(ling)外，蘿卜(bu)以青蘿卜(bu)是最佳，紅皮白心者次之。

春季上火喝什么茶

1、綠茶

功效：綠茶(cha)(cha)可(ke)以祛毒、清肝(gan)、利膽，尤其是清明、谷雨(yu)前后上市(shi)的新茶(cha)(cha)，營(ying)養(yang)成分充足(zu)，如龍井、碧螺(luo)春(chun)等敗(bai)火效果(guo)非常好；對于(yu)大便不(bu)通暢、郁火繁盛(sheng)的人，喝(he)鐵觀音的效果(guo)較好。

泡法：取茶葉(xie)5克(ke)，直(zhi)接開水沖泡即(ji)可(ke)，飲用完后(hou)可(ke)以(yi)多(duo)次沖泡。

2、菊花茶

功效：菊花味道有(you)點苦，但是清(qing)熱的(de)能(neng)力強，常用于散風熱、去火，尤其(qi)是夏季更(geng)適宜飲用菊花茶(cha)，對口(kou)腔(qiang)潰瘍也能(neng)起(qi)到敗火作用。杭白菊的(de)去火效果(guo)更(geng)好。

泡法：取杭白菊(ju)3-5朵(duo)放入杯中，用(yong)開水沖(chong)泡3-5分鐘即可開始飲用(yong)。

3、苦丁茶

功效(xiao)(xiao)：苦(ku)丁茶并非真(zhen)正的茶葉，算是(shi)一種涼性的藥物，味道偏(pian)苦(ku)，有清熱消暑、生津止渴、利尿強心、潤(run)喉止咳等功效(xiao)(xiao)，還能(neng)起到減肥美容的作用。

泡(pao)法：苦丁茶寒(han)性極重，所以(yi)(yi)在飲(yin)用(yong)(yong)苦丁茶時可(ke)以(yi)(yi)搭(da)配(pei)普(pu)洱、紅(hong)茶等一起沖泡(pao)飲(yin)用(yong)(yong)，采用(yong)(yong)1：9的比(bi)例，味道(dao)不會那(nei)么苦，也(ye)能喝出(chu)其他茶葉的味道(dao)，更能發揮其下火的作用(yong)(yong)。

4、薏米水

功效(xiao)：薏(yi)米水并(bing)非(fei)最好的(de)去(qu)火茶，但是(shi)它能利尿排水腫，所(suo)以(yi)對于去(qu)火也(ye)是(shi)有(you)一定的(de)幫助的(de)，去(qu)除體(ti)內濕毒(du)氣，促排毒(du)，也(ye)對下火有(you)效(xiao)。

泡(pao)法：材料為(wei)薏(yi)仁米(mi)、清水，如果家里(li)有豆漿(jiang)(jiang)機(ji)，將薏(yi)仁米(mi)在(zai)清水里(li)浸泡(pao)四至(zhi)五(wu)個小(xiao)時后放入豆漿(jiang)(jiang)機(ji)中，按下豆漿(jiang)(jiang)功能(neng)鍵就(jiu)可(ke)以(yi)了；家里(li)沒有豆漿(jiang)(jiang)機(ji)，可(ke)以(yi)將薏(yi)仁米(mi)和清水煮熟放涼后放入攪拌(ban)機(ji)打成米(mi)漿(jiang)(jiang)即可(ke)。

5、薄荷茶

功效：用薄荷泡茶喝(he)，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮(tong)的疏風清熱作(zuo)用，而且泡茶喝(he)之(zhi)有清涼感，是清熱利尿(niao)的良藥。

泡(pao)法：薄荷(he)2克、茶葉5克，沸水沖泡(pao)飲用。

6、甘草茶

功效(xiao)：甘(gan)草茶有(you)極強的下(xia)火功能，對于春季上(shang)火引起的風火牙(ya)痛、火眼、感(gan)冒咳嗽等癥(zheng)非常有(you)效(xiao)。

泡法：取甘(gan)草10克(ke)、茶葉5克(ke)、鹽(yan)8克(ke)，配水(shui)1000毫升。按此比例，先將水(shui)燒(shao)開，再(zai)將甘(gan)草、茶葉、食鹽(yan)放入水(shui)中(zhong)煮沸(fei)10分鐘(zhong)左(zuo)右(you)即可飲用。

不同人群春季去火方法

1、小兒易發肺火

有些孩子在春天(tian)動不(bu)動就(jiu)發熱，只要受一點兒涼，有一點兒風吹草動，體溫立刻就(jiu)會升高，令(ling)人防不(bu)勝(sheng)防，苦惱不(bu)已。

從中(zhong)醫學的角度看(kan)，春季(ji)小兒發熱(re)多是由于肺部感受外邪所致。原因在于現代的孩子普(pu)遍存在飲食失調，食積蘊熱(re)與腸胃，郁熱(re)內結，進而(er)影(ying)響肺氣的宣發肅降功能。

"內火"大(da)的孩子平素(su)性情急躁、煩(fan)躁易怒、手足(zu)心熱、口臭(chou)(chou)，大(da)便干結惡臭(chou)(chou)，且食(shi)欲一(yi)般都比較(jiao)差，睡覺時蓋(gai)不住被子，喜歡俯臥而睡，口唇(chun)發(fa)紅，舌質(zhi)紅。

對策：首先是注重排(pai)出脾胃的蘊(yun)熱，可以使(shi)用加味保(bao)和丸，同時使(shi)用小兒(er)肺熱口(kou)服液這樣的藥品。

2、青少年易(yi)發肝火

青(qing)年人的競爭壓(ya)力大(da)，自身的陽氣也較旺(wang)盛，冬天蓄積于體內(nei)的內(nei)熱邪(xie)氣隨(sui)著春(chun)暖(nuan)轉為向(xiang)上外發(fa)，如(ru)果遇到春(chun)天外在的陽氣萌升，內(nei)外互動，易引起(qi)內(nei)熱而生肝火，繼(ji)而誘發(fa)多種疾(ji)病。

表現(xian)出急躁易(yi)怒，口(kou)苦咽(yan)干，眩暈頭脹，痛在頭的兩側或頭頂部，面紅(hong)耳赤，心煩易(yi)怒，口(kou)干口(kou)苦，便秘，屎色赤，舌紅(hong)苔薄黃，脈弦數(shu)。

春季上(shang)火的年(nian)輕人禁(jin)忌大辛大熱(re)及海鮮類(lei)食物，不宜吃(chi)過(guo)膩、過(guo)酸及煎炸食品。

對策：如(ru)口服(fu)龍膽瀉肝丸(wan)、杞(qi)菊(ju)地(di)黃丸(wan)等，多吃甘淡性溫微辛(xin)的食物，以養肝健脾和胃(wei)，抗御外邪對人體的侵襲。

3、女性(xing)易發心(xin)火

女(nv)性在(zai)春天情(qing)緒(xu)極(ji)不穩定(ding)，特(te)別(bie)是更年期婦(fu)女(nv)，易(yi)受情(qing)緒(xu)刺激，煩躁(zao)不安，久(jiu)久(jiu)不能入(ru)睡。這(zhe)主要是由于平時就有內在(zai)的陰(yin)血不足，陽氣相對(dui)亢盛，從而出現失眠多夢(meng)，胸中(zhong)煩熱，心悸怔忡(chong)，面赤(chi)口(kou)苦，口(kou)舌(she)生瘡，潮熱盜汗，腰(yao)膝酸軟，小便(bian)短赤(chi)疼(teng)痛，舌(she)尖紅(hong)，脈數。

解決這個問題(ti)就在(zai)于(yu)平(ping)肝理氣，滋陰(yin)清熱。

對策(ce)：加減地黃丸。平時飲食(shi)(shi)上應(ying)多食(shi)(shi)酸(suan)棗、紅(hong)棗、百(bai)合蓮子粥補養心腎之品。

4、老年人(ren)易發虛(xu)火

老(lao)年人(ren)平素(su)就存在腎氣(qi)虧虛(xu)，元氣(qi)不足，底氣(qi)虛(xu)弱。在春天萌動、升騰的大(da)環境之下(xia)，陽氣(qi)容易向(xiang)上(shang)浮動，造成(cheng)"上(shang)盛下(xia)虛(xu)證"，從而容易出現腰(yao)膝酸軟，心(xin)(xin)(xin)煩(fan)，心(xin)(xin)(xin)悸汗(han)出，失眠，入睡困難，同時(shi)兼有手足心(xin)(xin)(xin)發熱，盜汗(han)，口渴，咽干或口舌(she)(she)糜爛，舌(she)(she)質紅(hong)或舌(she)(she)尖紅(hong)，少苔，脈象(xiang)細(xi)數。

對策(ce)：加減地黃(huang)丸(wan)(wan)、知柏地黃(huang)丸(wan)(wan)給予(yu)滋陰(yin)(yin)降火治療(liao)。平時飲食(shi)上應少吃(chi)(chi)刺激性及(ji)不(bu)好消化的食(shi)物，如(ru)糯米、面團等。多吃(chi)(chi)清淡滋補陰(yin)(yin)液之品，如(ru)龜板膠(jiao)、六味地黃(huang)丸(wan)(wan)等。還要多食(shi)富含維生素B族、C族及(ji)富含銑的食(shi)物，如(ru)動構肝、西(xi)紅柿(shi)、胡(hu)蘿卜、紅薯、橘子等。

春季如何預防上火

1、營養平衡

從飲食(shi)科學(xue)的觀點來(lai)看，春(chun)季強調(diao)蛋白質、碳水化合物(wu)、維生素、礦物(wu)質要保持(chi)相(xiang)對比例，防止飲食(shi)過量(liang)、暴飲暴食(shi)，避免引起肝功能障礙和膽汁分(fen)泌(mi)異常。

2、少酸多甜

多吃酸味的(de)食物，會使肝功能偏亢，故春季(ji)飲食調養，宜選辛、甘之(zhi)品，如(ru)紅棗、蜂蜜等，忌酸澀。

3、清淡

此(ci)時，飲食(shi)宜清溫平淡，飲食(shi)宜溫熱(re)，忌生(sheng)冷。應少吃肥肉(rou)等高(gao)脂肪食(shi)物，因(yin)為油膩(ni)的食(shi)物食(shi)后容易(yi)產生(sheng)飽腹感，人體也會產生(sheng)疲勞現象。

4、多喝水

飲水(shui)(shui)可增加(jia)循環血容量，有利于養肝(gan)和(he)代謝廢物(wu)的(de)排泄，可降低毒物(wu)對(dui)肝(gan)的(de)損(sun)害。此(ci)外，補水(shui)(shui)還(huan)有利于腺體(ti)分泌，尤其是膽(dan)汁等消化液的(de)分泌。

5、多食蔬菜

人們(men)(men)經過冬季(ji)之(zhi)后，大多數會(hui)出現多種維生素、無機鹽(yan)及(ji)微量元素攝取不足(zu)的情況，如春季(ji)人們(men)(men)常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥(zheng)和(he)某些(xie)皮膚(fu)病等(deng)。因(yin)此，隨著(zhu)春季(ji)的到來及(ji)各種新鮮(xian)蔬菜(cai)的大量上市，一(yi)定要多吃(chi)點新鮮(xian)蔬菜(cai)，以便營養均衡(heng)，身體健康。