為什么春季容易上火

春(chun)天(tian)草(cao)木生發，萬物生長，是一(yi)個(ge)朝氣(qi)(qi)蓬勃(bo)的(de)季節，作(zuo)為四季中的(de)第一(yi)個(ge)季節，它代表著生機、活力，讓人們感覺呼吸的(de)空氣(qi)(qi)都比(bi)較(jiao)清(qing)新，春(chun)天(tian)花草(cao)多(duo)、雨水多(duo)，其實春(chun)天(tian)上(shang)火(huo)多(duo)與肝有關(guan)。春(chun)天(tian)到來陽(yang)氣(qi)(qi)上(shang)升(sheng)，人體(ti)內的(de)許多(duo)器官積蓄的(de)內熱(re)，特別(bie)是肝臟(zang)，這些內熱(re)散發出來后，人體(ti)就(jiu)會出現春(chun)燥，導(dao)致陰(yin)陽(yang)失(shi)調(diao)(diao)、新陳代謝失(shi)調(diao)(diao)，加上(shang)北方(fang)地區此時干燥多(duo)風，就(jiu)容易(yi)出現上(shang)火(huo)癥狀。

春季上火吃什么好

1、蜂蜜

《本草(cao)綱目》上記載，蜂(feng)蜜有“清熱、解毒、潤燥”等(deng)功效，是(shi)“健(jian)康長壽的妙藥”。因上火而導致嘴(zui)唇干燥或龜裂，可以(yi)在早上起(qi)床后喝一(yi)大杯(bei)溫蜂(feng)蜜水。或者在就寢前，把(ba)蜂(feng)蜜細(xi)心地(di)涂(tu)抹在嘴(zui)唇上，滲透一(yi)會(hui)兒(er)后再涂(tu)上護唇膏。幾天后，嘴(zui)唇就可恢復柔嫩光滑。

2、牛奶

牛(niu)奶不僅營(ying)養豐富，而且(qie)還(huan)是優質的“滅火”劑(ji)。中醫認為牛(niu)奶性(xing)微寒(han)，可(ke)以(yi)通過滋陰、解(jie)熱(re)毒來(lai)發揮“去火”功效，而且(qie)牛(niu)奶中含有多達70%左(zuo)右的水(shui)分，還(huan)能補充人體因大(da)量出汗而損失的水(shui)分。

3、大豆

大(da)(da)豆(dou)蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時(shi)還能補充蛋白質、異黃酮(tong)、低(di)(di)聚(ju)糖(tang)、皂苷、磷(lin)脂、核酸等營養。除此(ci)之(zhi)外(wai)，大(da)(da)豆(dou)中含有的可溶性纖維在幫你(ni)降低(di)(di)膽(dan)固醇(chun)含量的同時(shi)，還可以幫助順利通便排毒。

4、西紅柿

西紅柿一年四季都可(ke)見，營養也很豐富，它同樣也是(shi)清(qing)熱解毒的好幫手，中醫學認為，西紅柿的作用(yong)就是(shi)平肝“去火”。

5、梨子

梨(li)(li)能(neng)去火(huo)，這是大家都(dou)有(you)目共睹的(de)(de)，上火(huo)的(de)(de)時候，一(yi)般(ban)都(dou)建議吃梨(li)(li)，但(dan)是也(ye)要(yao)看清楚身體(ti)狀況啦，有(you)些體(ti)寒的(de)(de)人可(ke)能(neng)就不太適合吃梨(li)(li)。

6、蘿卜

民間把蘿卜(bu)(bu)稱為“小人參”，蘿卜(bu)(bu)不僅(jin)營養價值(zhi)高，還是預防(fang)上火的好手(shou)。對已經氣郁上火甚至生(sheng)痰(tan)(tan)的人來說，蘿卜(bu)(bu)有很(hen)好的清熱消痰(tan)(tan)作(zuo)用。另外，蘿卜(bu)(bu)以青蘿卜(bu)(bu)是最佳，紅(hong)皮白心者(zhe)次之(zhi)。

春季上火喝什么茶

1、綠茶

功(gong)效(xiao)：綠(lv)茶可以祛毒、清肝、利膽，尤其(qi)是清明(ming)、谷(gu)雨前(qian)后(hou)上市的新茶，營養(yang)成分充(chong)足，如龍井、碧(bi)螺春等敗(bai)火效(xiao)果非常好(hao)；對(dui)于大便(bian)不通暢、郁火繁盛的人(ren)，喝鐵(tie)觀音(yin)的效(xiao)果較好(hao)。

泡(pao)(pao)法：取茶葉5克，直接開水(shui)沖泡(pao)(pao)即可，飲用完后可以多次沖泡(pao)(pao)。

2、菊花茶

功效：菊(ju)花味(wei)道有(you)點苦，但是清熱的(de)能(neng)力強，常用(yong)于散風熱、去(qu)火，尤其(qi)是夏季更(geng)適宜飲用(yong)菊(ju)花茶，對口腔潰瘍(yang)也能(neng)起(qi)到敗火作用(yong)。杭白菊(ju)的(de)去(qu)火效果更(geng)好。

泡法：取杭白菊3-5朵放入杯(bei)中，用(yong)開水沖泡3-5分鐘即可(ke)開始(shi)飲用(yong)。

3、苦丁茶

功效(xiao)：苦丁茶并非真正的茶葉(xie)，算是一(yi)種涼性的藥物，味道(dao)偏苦，有清熱消暑、生津止渴、利尿強心、潤喉(hou)止咳等功效(xiao)，還能起到減肥(fei)美容的作用(yong)。

泡(pao)法：苦(ku)(ku)丁茶寒性極(ji)重，所以(yi)在飲(yin)用苦(ku)(ku)丁茶時可(ke)以(yi)搭配普洱、紅茶等一起沖(chong)泡(pao)飲(yin)用，采(cai)用1：9的比例，味道不會那(nei)么苦(ku)(ku)，也能喝出其他茶葉的味道，更能發揮其下火的作用。

4、薏米水

功效(xiao)：薏米(mi)水并非最(zui)好的(de)(de)去火(huo)茶，但是(shi)它能利尿排水腫，所以(yi)對于去火(huo)也是(shi)有一定的(de)(de)幫(bang)助的(de)(de)，去除(chu)體內濕毒氣，促排毒，也對下火(huo)有效(xiao)。

泡(pao)法：材料為薏仁(ren)米(mi)(mi)、清水(shui)，如果家里有豆漿機，將薏仁(ren)米(mi)(mi)在清水(shui)里浸泡(pao)四至(zhi)五個小時后放(fang)入豆漿機中，按下豆漿功能鍵就可以了；家里沒有豆漿機，可以將薏仁(ren)米(mi)(mi)和清水(shui)煮熟放(fang)涼后放(fang)入攪拌機打成米(mi)(mi)漿即(ji)可。

5、薄荷茶

功(gong)效：用(yong)薄(bo)荷(he)泡茶喝(he)(he)，可以利(li)(li)用(yong)薄(bo)荷(he)中薄(bo)荷(he)醇、薄(bo)荷(he)酮的(de)疏風清(qing)熱作用(yong)，而且泡茶喝(he)(he)之有清(qing)涼感，是清(qing)熱利(li)(li)尿的(de)良藥。

泡法：薄荷2克、茶(cha)葉5克，沸水沖泡飲用。

6、甘草茶

功(gong)(gong)效：甘草茶有極強的(de)下火(huo)功(gong)(gong)能，對于春季(ji)上火(huo)引起的(de)風火(huo)牙(ya)痛、火(huo)眼、感冒咳嗽等癥非常(chang)有效。

泡法：取甘(gan)草10克、茶(cha)葉5克、鹽8克，配水(shui)1000毫升(sheng)。按(an)此比(bi)例(li)，先將水(shui)燒(shao)開，再(zai)將甘(gan)草、茶(cha)葉、食鹽放入水(shui)中煮沸10分鐘左右即(ji)可飲用(yong)。

不同人群春季去火方法

1、小兒易發肺火(huo)

有(you)些孩子在春天(tian)動不(bu)動就發熱，只要受一點兒(er)涼，有(you)一點兒(er)風吹草動，體溫立刻就會升高，令人防不(bu)勝防，苦惱不(bu)已。

從中(zhong)醫(yi)學的(de)角度看，春季小(xiao)兒發熱(re)(re)多(duo)是(shi)由于肺(fei)部感受(shou)外(wai)邪(xie)所致(zhi)。原因在(zai)于現代的(de)孩子普遍存在(zai)飲食(shi)失(shi)調，食(shi)積蘊(yun)熱(re)(re)與腸胃，郁熱(re)(re)內結，進而影(ying)響(xiang)肺(fei)氣的(de)宣發肅(su)降功(gong)能。

"內火(huo)"大的孩(hai)子(zi)平素性情(qing)急躁、煩躁易怒、手足心熱、口臭，大便干結惡臭，且食欲一般都比較差，睡覺時蓋不住被子(zi)，喜歡(huan)俯臥(wo)而睡，口唇發紅，舌(she)質紅。

對策：首先(xian)是注(zhu)重排出脾胃的蘊熱，可(ke)以使用加(jia)味保和丸，同時使用小兒肺(fei)熱口(kou)服液這樣的藥品。

2、青少(shao)年易(yi)發肝火

青年人(ren)的(de)競爭壓(ya)力大，自身的(de)陽氣(qi)也(ye)較旺盛，冬天蓄積于體內(nei)的(de)內(nei)熱邪(xie)氣(qi)隨著春暖轉為向上外發，如果遇到春天外在的(de)陽氣(qi)萌升，內(nei)外互動，易引起內(nei)熱而生肝火，繼而誘發多(duo)種疾(ji)病(bing)。

表現出急躁(zao)易怒，口苦咽干，眩(xuan)暈頭脹，痛在頭的兩側或頭頂部，面紅耳赤，心(xin)煩易怒，口干口苦，便秘，屎(shi)色(se)赤，舌紅苔薄黃，脈弦(xian)數。

春季上(shang)火的年(nian)輕人禁(jin)忌大辛大熱及海鮮類食物，不宜(yi)吃(chi)過(guo)膩、過(guo)酸及煎炸食品。

對(dui)(dui)策：如(ru)口服龍膽(dan)瀉肝丸、杞菊地黃丸等，多吃甘淡性溫微辛的(de)食物，以養肝健(jian)脾(pi)和胃，抗御(yu)外邪對(dui)(dui)人體的(de)侵襲。

3、女性易發(fa)心火

女性在春天情緒極不(bu)(bu)穩定(ding)，特別是(shi)更年(nian)期婦女，易(yi)受(shou)情緒刺激(ji)，煩躁不(bu)(bu)安，久(jiu)久(jiu)不(bu)(bu)能入睡。這主要是(shi)由于平時就(jiu)有內在的(de)陰血不(bu)(bu)足(zu)，陽氣相對亢(kang)盛，從(cong)而出現失眠(mian)多夢，胸中煩熱(re)，心悸怔(zheng)忡，面赤口(kou)苦，口(kou)舌生瘡，潮熱(re)盜汗，腰膝酸軟(ruan)，小(xiao)便(bian)短(duan)赤疼痛，舌尖紅，脈(mo)數。

解決這(zhe)個問題(ti)就在于(yu)平肝理氣，滋陰清(qing)熱。

對策：加減地黃丸。平(ping)時飲食上(shang)應多食酸棗(zao)、紅棗(zao)、百合蓮子粥補養心腎之品。

4、老年人易發虛火

老年人平素就存(cun)在腎氣(qi)虧虛，元氣(qi)不足，底(di)氣(qi)虛弱。在春天(tian)萌動、升騰(teng)的大(da)環境之下，陽(yang)氣(qi)容(rong)易(yi)(yi)向上浮動，造(zao)成"上盛下虛證"，從(cong)而(er)容(rong)易(yi)(yi)出(chu)現腰膝酸(suan)軟，心(xin)煩，心(xin)悸汗出(chu)，失眠(mian)，入睡困(kun)難，同時兼(jian)有手(shou)足心(xin)發熱，盜汗，口渴，咽干(gan)或口舌糜爛(lan)，舌質(zhi)紅或舌尖(jian)紅，少苔，脈象細數。

對策：加減地黃丸(wan)、知柏地黃丸(wan)給予滋陰(yin)降火治療。平(ping)時飲(yin)食(shi)上應(ying)少吃(chi)刺激性及不好(hao)消化的食(shi)物，如(ru)(ru)糯米、面團等(deng)。多吃(chi)清淡(dan)滋補陰(yin)液之品，如(ru)(ru)龜板(ban)膠、六味地黃丸(wan)等(deng)。還要多食(shi)富(fu)含維生素B族、C族及富(fu)含銑的食(shi)物，如(ru)(ru)動構肝、西紅(hong)柿、胡蘿卜、紅(hong)薯(shu)、橘子等(deng)。

春季如何預防上火

1、營養平衡

從飲食科(ke)學的(de)觀(guan)點來看(kan)，春(chun)季強調蛋白質、碳水(shui)化合物(wu)、維(wei)生素、礦物(wu)質要(yao)保持相對比(bi)例(li)，防止飲食過量、暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽(dan)汁分泌異(yi)常。

2、少酸多甜

多吃酸味的食(shi)物，會使(shi)肝功能(neng)偏(pian)亢，故春季飲食(shi)調(diao)養，宜選辛、甘之品，如(ru)紅棗、蜂蜜等，忌酸澀。

3、清淡

此(ci)時，飲食(shi)(shi)(shi)(shi)宜(yi)清溫(wen)平淡，飲食(shi)(shi)(shi)(shi)宜(yi)溫(wen)熱，忌生冷(leng)。應少吃肥(fei)肉等高脂肪食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)，因(yin)為(wei)油膩的食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)食(shi)(shi)(shi)(shi)后容易產生飽腹(fu)感，人(ren)體也(ye)會產生疲勞現象。

4、多喝水

飲水可增加循(xun)環血容量，有利(li)于養肝和代謝廢物(wu)的(de)(de)排泄，可降低毒物(wu)對肝的(de)(de)損害。此(ci)外，補水還有利(li)于腺體分泌，尤(you)其(qi)是(shi)膽(dan)汁(zhi)等消化液的(de)(de)分泌。

5、多食蔬菜

人(ren)們(men)經過冬季(ji)(ji)之后，大多數會出現多種(zhong)(zhong)維(wei)生素、無機(ji)鹽及(ji)(ji)微量元素攝取不足的(de)(de)情況(kuang)，如春季(ji)(ji)人(ren)們(men)常發口(kou)腔炎(yan)、口(kou)角炎(yan)、舌炎(yan)、夜盲癥和某些皮膚病等(deng)。因此，隨著春季(ji)(ji)的(de)(de)到來及(ji)(ji)各種(zhong)(zhong)新鮮蔬菜(cai)的(de)(de)大量上市，一定要(yao)多吃點新鮮蔬菜(cai)，以便(bian)營養均衡(heng)，身(shen)體健(jian)康(kang)。