黃精是什么藥材？

黃精是補益類藥材。黃精(jing)為百合科植物(wu)滇(dian)黃精(jing)、黃精(jing)或(huo)多花黃精(jing)的燥(zao)根莖，按形(xing)狀不同習稱(cheng)“大黃精(jing)”、“雞頭黃精(jing)”、“姜(jiang)形(xing)黃精(jing)”，具有補氣(qi)養陰(yin)、健脾(pi)潤肺、益腎的功效，常用于脾(pi)胃氣(qi)虛(xu)、體倦乏力、胃陰(yin)不足、口干食少、肺虛(xu)燥(zao)咳、勞(lao)嗽咳血、精(jing)血不足、腰膝酸軟(ruan)、須發早白(bai)、內(nei)熱消渴等(deng)癥。

黃精是什么制成的

1、黃精

取原藥材，除去雜質，洗凈，略潤，切厚片，干燥。

2、蒸黃精

取(qu)黃精，洗凈(jing)，置籠屜內，蒸(zheng)至(zhi)棕黑色滋(zi)潤(run)時，取(qu)出，切厚片。

3、炙黃精

取凈黃(huang)精(jing)片用(yong)清水漂1夜，煮后曬(shai)至五成(cheng)干，拌蜂(feng)蜜潤1夜，放鍋內(nei)隔水蒸至透為度。

4、酒黃精

取凈黃精片用(yong)黃酒拌勻，置燉藥罐內，密閉，隔水加熱或(huo)用(yong)蒸汽加熱，燉至黃酒被吸(xi)盡；或(huo)置適宜容器內，蒸至內外滋(zi)潤，色黑，取出，曬至外皮稍干時，切厚片，干燥。每(mei)黃精片100kg，用(yong)黃酒20kg。

5、黑豆制黃精

（1）取黑（黃(huang)）豆置鍋(guo)內熬(ao)取濃(nong)汁(zhi)，加入黃(huang)精(jing)用文火共煮(zhu)（豆汁(zhi)平(ping)過藥面）至水盡，取出微晾(liang)，再置容器(qi)內蒸5-8h；或豆汁(zhi)拌浸(jin)黃(huang)精(jing)，潤至透心，蒸至內外呈滋潤黑色，取出，切厚片，干燥。每黃(huang)精(jing)100kg，用黑（黃(huang)）豆10kg。

（2）或取(qu)凈黃(huang)(huang)精片(pian)浸泡2d，每日(ri)換水1次，取(qu)出，將(jiang)黑豆(dou)煮水取(qu)汁，合煎12h，取(qu)出，曬(shai)(shai)至半干(gan)(gan)，再加(jia)熟蜜及白酒各5kg，共兌化(hua)拌勻后，蒸(zheng)至呈黑色，無麻味，曬(shai)(shai)干(gan)(gan)；或取(qu)凈黃(huang)(huang)精用米(mi)湯泡透心，淘凈后加(jia)入炒香之黑豆(dou)，加(jia)水與藥平，用微(wei)火煮干(gan)(gan)，篩去黑豆(dou)，再蒸(zheng)至上氣，取(qu)出日(ri)曬(shai)(shai)夜露，曬(shai)(shai)干(gan)(gan)。每黃(huang)(huang)精片(pian)100kg，用黑豆(dou)30kg。

（3）或取凈(jing)黃精置鍋內(nei)用水(shui)泡透后煮沸(fei)，去水(shui)，加生姜、黑豆(dou)煮2h，曬半干，加蜂蜜與(yu)水(shui)拌勻，蒸至(zhi)黑亮為(wei)度。每(mei)黃精片100kg，用蜂蜜15kg，黑豆(dou)10kg，生姜5kg。

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6、熟地制黃精

（1）取凈黃精置(zhi)適宜容器(qi)內，蒸至(zhi)帶黑色，曬半干，露1夜，如此(ci)反復3次(ci)，再加入熟地(di)膏(gao)拌勻，潤1夜，蒸至(zhi)黑透，曬，露1次(ci)，曬干，每黃精片100kg，用熟地(di)膏(gao)24kg。

（2）或取凈(jing)黃精置(zhi)鍋內，加蒸熟(shu)地的汁(zhi)(zhi)與藥平(ping)，用(yong)文(wen)火(huo)煮至藥汁(zhi)(zhi)被吸盡，內外呈黑色，用(yong)時(shi)再切片。

當今的(de)社會，大家都在提倡健康養生，肯定少不(bu)了(le)黃精酒(jiu)了(le)。因為(wei)黃金(jin)酒(jiu)具有益氣補血，特別(bie)適合面(mian)肢浮脹，發枯變白，皮(pi)膚(fu)干燥的(de)人群(qun)，對于治療心煩失眠，皮(pi)膚(fu)瘙癢(yang)有一定的(de)效(xiao)果。

黃精酒的配方

1、黃精酒(民間驗方)

配(pei)方：黃(huang)精50克，純糧白酒1500克。

制(zhi)法：將黃精洗凈切片，裝(zhuang)入紗(sha)布袋(dai)內，扎緊口，放入酒罐(guan)內，將純糧白(bai)酒倒(dao)入酒罐(guan)內，浸泡30天即成(cheng)。

功效：益脾祛溫(wen)，烏發，潤血燥(zao)。適用(yong)于發枯變白，肌(ji)膚(fu)干燥(zao)易癢，心煩急燥(zao)而少眠等癥。

服法：每日３次，每次飲服5~10毫(hao)升(sheng)。

2、長壽酒

處方：人參150克(ke)，狗脊100克(ke)，黃精250克(ke)，枸杞200克(ke)，玉米(mi)10斤，酒(jiu)曲適(shi)量(liang)。

制作：人參、狗脊(ji)、黃精(jing)洗凈切片；枸(gou)杞(qi)(qi)洗凈備(bei)用(yong)(yong)。玉米研(yan)粗末(mo)，浸泡１小時，瀝干(gan)，蒸熟候(hou)冷(leng)，置(zhi)于容器(qi)中，下(xia)酒曲(qu)攪勻密(mi)封(feng)2~3天，變酒味時，入陰(yin)涼(liang)處存10天，加入涼(liang)開水5000毫(hao)升(sheng)、50度純糧白酒500毫(hao)升(sheng)、人參、枸(gou)杞(qi)(qi)、黃精(jing)、狗脊(ji)浸泡30天，過濾(lv)棄渣即可飲用(yong)(yong)。

用法：１次(ci)飲50~100毫升(sheng)，3~5天(tian)服1次(ci)。

適(shi)用于陽(yang)痿、早泄、遺精、性欲減退、心悸、氣(qi)短等癥(zheng)。此藥酒能強腰健骨，久(jiu)服可益壽延年。

3、養榮酒(jiu)(民(min)間驗(yan)方(fang))

配(pei)方：白茯苓、甘菊(ju)花(hua)、石草蒲、天(tian)門冬、白術、生黃精，生地黃各(ge)50克(ke)，人參、肉桂、牛(niu)膝各(ge)30克(ke)，純糧(liang)白酒2000克(ke)。

制法：將上藥搗細，以白(bai)夏布(bu)袋盛(sheng)貯(zhu)，置凈器中，以白(bai)酒浸之(zhi)，春夏3日(ri)，秋冬7日(ri)開(kai)取，去渣即成(cheng)。

功(gong)效(xiao)：補虛損(sun)，壯(zhuang)力量，澤肌膚，久(jiu)服益壽(shou)。適用于體質衰弱，身(shen)倦乏力，面(mian)容憔悴。

服法：每日午(wu)、晚各1次(ci)，每次(ci)空心溫飲1酒(jiu)盅。

4、養生健身酒

配方：杞(qi)子90克(ke)(ke)，黃精65克(ke)(ke)，黃芪(qi)32克(ke)(ke)，當歸身28克(ke)(ke)，冬蟲夏草38克(ke)(ke)，龍眼肉60克(ke)(ke)，肉蓯蓉45克(ke)(ke)人參25克(ke)(ke)。50度左右(you)純糧白酒1、5公斤，浸泡1個月(yue)。

功能：補氣血(xue)，養身益壽，是溫和的健身酒，可使人(ren)面(mian)色紅潤光澤。每用法：日(ri)早晚(wan)各服1次，每次量不宜超過30毫升(sheng)，老年人(ren)以(yi)10~15毫升(sheng)為佳。

禁忌癥：同上。

5、五精酒

配方(fang)：枸杞(qi)子500g、松(song)葉600g、黃精400g、白術400g、天冬(dong)500g、糯(nuo)米12、5kg、細曲(qu)1、2kg

功(gong)用：補肝腎，益精血，健脾，祛(qu)風濕。

制法：先(xian)將細曲加工成細末，備(bei)用(yong)；

枸杞(qi)子、黃精等藥置于大砂鍋(guo)(guo)中，加水煮到10升，待(dai)冷備用；若無大砂鍋(guo)(guo)，可分數(shu)次(ci)煮；

將糯米(mi)淘凈，蒸煮后瀝半干，倒(dao)入凈缸中待冷；

將藥并(bing)汁倒入缸中，加入細曲(qu)末，用柳(liu)枝攪拌勻，加蓋密封(feng)，置保溫處；

21日后(hou)開封，壓榨(zha)去糟渣，過濾裝瓶備用。

用法：每次10～20ml，每日2次，將酒溫熱(re)空腹服用，或每次隨(sui)量飲之。

藥材功效解析

枸杞子(zi)：補肝腎，益精血。

黃精、白術：益氣(qi)健脾(pi)。

天冬：滋陰(yin)生津。

松(song)葉：祛風除濕。

此酒(jiu)有補(bu)肝腎(shen)，益(yi)精血，健脾胃，祛(qu)風濕(shi)之功效(xiao)；主(zhu)治體倦乏(fa)力(li)，食欲不(bu)振(zhen)，頭暈(yun)目眩，須發早白，肌膚干燥易(yi)癢等(deng)癥。五精酒(jiu)是古人常用的延年(nian)益(yi)壽藥酒(jiu)。

6、美容酒

配方：人參、當歸、玉竹、黃精、何首烏、枸杞子各30克，純糧白酒1500毫升。

制法(fa)：將前6味切片或搗碎(sui)，置容器中，加入(ru)純糧白(bai)酒，密封，經常搖動，浸(jin)泡(pao)7天(tian)后，過濾去渣(zha)，即成。

功用：潤膚(fu)烏(wu)發、健身益壽(shou)。

主治：容(rong)顏(yan)憔悴、面(mian)色不華、身體(ti)贏弱、皮膚毛發干燥、甚則須發拈稿(gao)等癥(zheng)。

用法：口(kou)服(fu)。每次(ci)服(fu)20毫升(sheng)，日服(fu)2次(ci)。

附記：引自《藥(yao)酒匯編(bian)》。

7、延壽酒

配方：黃精900克(ke)，天冬(dong)700克(ke)，蒼術900克(ke)，松針(zhen)1、4千克(ke)，杞子(zi)1、2千克(ke)，純糧(liang)白酒5千克(ke)。

制法(fa)：將(jiang)各藥煎煮2小時，濾汁加酒拌勻。空腹飲20克。

功效：補五臟，和(he)六腑，健體除濕。用于(yu)肝腎虧虛，精血(xue)不足等虛癥。

用法：口服(fu)，每次服(fu)用10－20毫升，日(ri)服(fu)2次，長期使用療效佳。

喝黃精酒有什么好處

1、中(zhong)醫認為(wei)，黃(huang)精(jing)(jing)味甘性(xing)平，入(ru)脾(pi)(pi)、肺(fei)、腎(shen)經。北(bei)京大學深圳醫院主管營養師孫晶丹介紹說，黃(huang)精(jing)(jing)根(gen)主要(yao)以根(gen)莖入(ru)藥，由于(yu)它的樣(yang)子很(hen)像雞(ji)頭，因此又稱為(wei)"雞(ji)頭參"，主要(yao)功(gong)效是健脾(pi)(pi)益腎(shen)、補氣(qi)養陰、潤心肺(fei)、強筋(jin)骨，可用于(yu)治療腎(shen)精(jing)(jing)虧損、精(jing)(jing)血不足、脾(pi)(pi)胃虛弱、體倦乏力、口(kou)干食少、肺(fei)虛燥(zao)咳、內(nei)熱(re)消渴等。

2、專家建議，平時體寒、精力減退(tui)或不足(zu)的男士(shi)，可以每天喝一點黃精酒。

3、此外，黃精(jing)中富(fu)含(han)的(de)(de)多種營養物質，冬天適(shi)當飲用，還能減少細胞(bao)突(tu)變(bian)的(de)(de)發生，從而起到抗衰延壽(shou)的(de)(de)作用。

黃精酒的藥理作用

1、有抗病原微生物的作用

黃精在(zai)試管內對(dui)抗(kang)酸桿(gan)菌(jun)(jun)(jun)有抑(yi)制(zhi)作用(yong)(yong)，對(dui)實驗性(xing)結核病(bing)的(de)(de)豚(tun)鼠，用(yong)(yong)煎(jian)劑分別在(zai)感染(ran)結核菌(jun)(jun)(jun)同(tong)(tong)時給藥(yao)與感染(ran)后淋巴腫(zhong)大再給藥(yao)，均有顯(xian)著的(de)(de)抑(yi)菌(jun)(jun)(jun)效果，健(jian)康狀況有明(ming)顯(xian)改(gai)善(shan)，其療效與異(yi)煙肼接近(jin)。對(dui)傷寒(han)桿(gan)菌(jun)(jun)(jun)僅有微弱(ruo)的(de)(de)抑(yi)制(zhi)作用(yong)(yong)(抗(kang)菌(jun)(jun)(jun)最低濃度(du)(du)為:500-1000毫克%)。黃精醇提水溶液(ye)2%以上濃度(du)(du)對(dui)多種常見致病(bing)真菌(jun)(jun)(jun)有不同(tong)(tong)程(cheng)度(du)(du)的(de)(de)抑(yi)制(zhi)作用(yong)(yong)。其1:10濃度(du)(du)對(dui)腺(xian)，病(bing)毒有延緩作用(yong)(yong)，對(dui)皰疹病(bing)毒有抑(yi)制(zhi)作用(yong)(yong)。

2、對心血管系統的作用

黃精(jing)的水(shui)浸出(chu)液(ye)、乙醇一(yi)水(shui)浸出(chu)液(ye)和30%乙醇浸出(chu)液(ye)均有降低麻醉動物血(xue)壓(ya)作用。黃精(jing)醇制(zhi)劑(ji)可增(zeng)加(jia)在(zai)位犬(quan)心冠脈流(liu)量，與0、75毫克/公斤的氨茶堿增(zeng)加(jia)冠脈流(liu)量的效(xiao)果相當，且對(dui)股動脈壓(ya)、心率(lv)及(ji)中心靜脈壓(ya)無明(ming)顯影(ying)響。0、15%黃精(jing)醇制(zhi)劑(ji)使離體蟾蜍心臟收縮(suo)力增(zeng)強，但對(dui)心率(lv)無明(ming)顯影(ying)響，而0、4%黃精(jing)醇液(ye)或水(shui)液(ye)則(ze)使離體兔(tu)心心率(lv)加(jia)快。

3、對血脂及血糖的影響

給(gei)實驗性高血脂癥(zheng)兔灌服100%黃精(jing)煎劑，每(mei)次5毫升，每(mei)日(ri)2次，共30日(ri)。與對照組相比，在給(gei)藥后10、20、30日(ri)甘(gan)油三酯、β一脂蛋白、血膽固醇均有明顯降低。