黃精是什么藥材？

黃精是補益類藥材。黃(huang)精(jing)為(wei)百(bai)合科植物滇黃(huang)精(jing)、黃(huang)精(jing)或多花黃(huang)精(jing)的(de)燥(zao)(zao)根(gen)莖，按形狀(zhuang)不(bu)(bu)同習稱“大黃(huang)精(jing)”、“雞頭(tou)黃(huang)精(jing)”、“姜形黃(huang)精(jing)”，具有(you)補(bu)氣(qi)養陰、健脾潤肺、益腎的(de)功效(xiao)，常用于脾胃氣(qi)虛(xu)、體倦(juan)乏(fa)力、胃陰不(bu)(bu)足、口干食少(shao)、肺虛(xu)燥(zao)(zao)咳、勞嗽咳血、精(jing)血不(bu)(bu)足、腰膝酸(suan)軟、須(xu)發早白、內熱消渴(ke)等癥。

黃精是什么制成的

1、黃精

取原藥材，除去雜質(zhi)，洗凈(jing)，略潤，切厚片，干燥。

2、蒸黃精

取黃精，洗凈，置籠屜內(nei)，蒸至棕黑色滋(zi)潤時，取出(chu)，切厚片(pian)。

3、炙黃精

取凈黃精(jing)片用(yong)清水漂(piao)1夜，煮(zhu)后曬(shai)至五成干，拌蜂蜜(mi)潤1夜，放鍋內隔水蒸至透為度。

4、酒黃精

取凈黃(huang)(huang)精(jing)片(pian)用(yong)黃(huang)(huang)酒拌(ban)勻，置燉藥罐內，密閉，隔(ge)水加熱(re)或用(yong)蒸汽加熱(re)，燉至黃(huang)(huang)酒被吸盡；或置適宜容器(qi)內，蒸至內外(wai)滋潤(run)，色黑，取出，曬至外(wai)皮稍干(gan)時，切(qie)厚(hou)片(pian)，干(gan)燥。每黃(huang)(huang)精(jing)片(pian)100kg，用(yong)黃(huang)(huang)酒20kg。

5、黑豆制黃精

（1）取(qu)黑（黃(huang)(huang)）豆置鍋內熬取(qu)濃汁，加(jia)入黃(huang)(huang)精用文(wen)火共煮(zhu)（豆汁平過藥面）至水盡(jin)，取(qu)出微晾，再置容器內蒸5-8h；或豆汁拌浸黃(huang)(huang)精，潤(run)至透心，蒸至內外(wai)呈滋(zi)潤(run)黑色，取(qu)出，切(qie)厚片，干燥。每黃(huang)(huang)精100kg，用黑（黃(huang)(huang)）豆10kg。

（2）或(huo)取凈黃精片浸泡2d，每日(ri)換(huan)水(shui)(shui)1次(ci)，取出，將(jiang)黑(hei)(hei)豆煮水(shui)(shui)取汁，合煎(jian)12h，取出，曬至(zhi)半干，再加(jia)熟蜜及白酒(jiu)各5kg，共兌化拌(ban)勻后，蒸至(zhi)呈黑(hei)(hei)色，無麻(ma)味，曬干；或(huo)取凈黃精用米湯泡透心，淘凈后加(jia)入炒(chao)香之黑(hei)(hei)豆，加(jia)水(shui)(shui)與藥平，用微火(huo)煮干，篩(shai)去黑(hei)(hei)豆，再蒸至(zhi)上氣(qi)，取出日(ri)曬夜(ye)露，曬干。每黃精片100kg，用黑(hei)(hei)豆30kg。

（3）或取凈黃(huang)精(jing)置鍋內用水(shui)(shui)泡透后煮沸，去水(shui)(shui)，加生姜(jiang)、黑(hei)豆(dou)煮2h，曬半干，加蜂(feng)蜜(mi)與水(shui)(shui)拌勻(yun)，蒸至(zhi)黑(hei)亮為度。每(mei)黃(huang)精(jing)片100kg，用蜂(feng)蜜(mi)15kg，黑(hei)豆(dou)10kg，生姜(jiang)5kg。

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6、熟地制黃精

（1）取凈黃精(jing)置(zhi)適宜容器(qi)內，蒸(zheng)至帶黑色，曬(shai)半干(gan)，露1夜(ye)，如(ru)此反復3次(ci)，再加(jia)入熟(shu)地膏拌勻，潤(run)1夜(ye)，蒸(zheng)至黑透，曬(shai)，露1次(ci)，曬(shai)干(gan)，每黃精(jing)片100kg，用熟(shu)地膏24kg。

（2）或取凈黃精置(zhi)鍋(guo)內，加蒸(zheng)熟地的汁與藥(yao)平(ping)，用文火煮至藥(yao)汁被吸盡，內外呈黑(hei)色，用時再切片(pian)。

當今(jin)的社會，大家都在提(ti)倡健(jian)康養生，肯定(ding)少不了黃(huang)精酒(jiu)了。因為(wei)黃(huang)金酒(jiu)具有益氣補血，特別適合面肢浮(fu)脹，發枯變白，皮膚(fu)干燥的人群，對于治療心(xin)煩失眠，皮膚(fu)瘙癢有一定(ding)的效(xiao)果。

黃精酒的配方

1、黃精酒(民間驗方)

配方：黃精50克，純糧白酒1500克。

制(zhi)法：將黃(huang)精洗(xi)凈(jing)切片，裝入(ru)紗布(bu)袋內，扎緊(jin)口，放入(ru)酒罐(guan)內，將純糧(liang)白酒倒入(ru)酒罐(guan)內，浸(jin)泡(pao)30天即成。

功效：益脾祛溫，烏發，潤血燥(zao)。適用于發枯變白(bai)，肌(ji)膚干燥(zao)易(yi)癢，心煩急燥(zao)而少(shao)眠等癥。

服法：每(mei)日(ri)３次，每(mei)次飲(yin)服5~10毫升(sheng)。

2、長壽酒

處方：人參(can)150克(ke)(ke)，狗(gou)脊(ji)100克(ke)(ke)，黃精250克(ke)(ke)，枸(gou)杞200克(ke)(ke)，玉(yu)米(mi)10斤，酒曲適量。

制作：人(ren)參、狗(gou)脊(ji)、黃(huang)(huang)精洗凈切片；枸(gou)杞(qi)洗凈備用(yong)。玉(yu)米研粗末(mo)，浸(jin)(jin)泡１小時(shi)，瀝干，蒸熟候冷，置于(yu)容(rong)器中，下酒(jiu)曲攪勻密(mi)封(feng)2~3天，變酒(jiu)味時(shi)，入陰涼(liang)(liang)處存10天，加入涼(liang)(liang)開(kai)水5000毫升(sheng)、50度(du)純糧白酒(jiu)500毫升(sheng)、人(ren)參、枸(gou)杞(qi)、黃(huang)(huang)精、狗(gou)脊(ji)浸(jin)(jin)泡30天，過濾(lv)棄渣即可飲(yin)用(yong)。

用法：１次飲50~100毫升，3~5天服1次。

適用于(yu)陽(yang)痿、早泄(xie)、遺(yi)精、性欲減退、心悸、氣短等癥。此藥酒能(neng)強腰健(jian)骨，久服可益壽延年。

3、養(yang)榮酒(民間驗方)

配方：白(bai)茯苓、甘菊花、石草蒲、天門冬、白(bai)術(shu)、生黃精，生地黃各50克，人參、肉桂、牛膝各30克，純糧白(bai)酒2000克。

制法(fa)：將上藥(yao)搗細，以白夏布袋盛貯，置(zhi)凈器(qi)中，以白酒浸之，春(chun)夏3日，秋冬7日開(kai)取，去渣即成。

功效(xiao)：補(bu)虛損(sun)，壯(zhuang)力(li)量，澤肌(ji)膚，久(jiu)服益壽。適用于體質衰弱，身倦乏(fa)力(li)，面容憔悴。

服法：每日午、晚各1次(ci)，每次(ci)空心溫飲1酒盅。

4、養生健身酒

配方：杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸(gui)身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，肉蓯蓉45克人參(can)25克。50度左(zuo)右純糧白酒1、5公斤，浸泡1個(ge)月(yue)。

功能：補氣(qi)血，養身(shen)益壽，是溫和的(de)健身(shen)酒(jiu)，可使人面(mian)色紅潤光澤(ze)。每用法：日早晚各服1次，每次量不宜(yi)超(chao)過30毫升，老年(nian)人以10~15毫升為佳。

禁忌癥：同上。

5、五精酒

配方：枸杞子500g、松葉600g、黃精(jing)400g、白術400g、天冬(dong)500g、糯米(mi)12、5kg、細(xi)曲1、2kg

功用：補肝腎，益精血，健脾，祛風濕。

制法：先(xian)將細曲(qu)加工成細末，備(bei)用；

枸杞子(zi)、黃(huang)精(jing)等藥置于(yu)大(da)砂鍋(guo)中，加水煮(zhu)到10升，待(dai)冷備用；若(ruo)無大(da)砂鍋(guo)，可分(fen)數次煮(zhu)；

將糯米淘凈，蒸煮后瀝半干，倒入凈缸中待(dai)冷；

將藥并汁倒入缸中，加(jia)入細(xi)曲(qu)末(mo)，用柳枝攪拌(ban)勻，加(jia)蓋密封，置保溫處；

21日后開封，壓榨(zha)去糟渣，過濾裝瓶備用(yong)。

用法(fa)：每次10～20ml，每日(ri)2次，將酒溫熱空(kong)腹(fu)服(fu)用，或每次隨量飲(yin)之(zhi)。

藥材功效解析

枸杞子：補肝(gan)腎，益精血(xue)。

黃(huang)精、白術：益氣健脾。

天冬：滋陰生津。

松(song)葉：祛風除濕。

此酒有補(bu)肝腎，益(yi)精血，健(jian)脾胃，祛風濕之功效；主治體倦(juan)乏力，食欲不振，頭暈目眩，須發(fa)早白(bai)，肌膚干(gan)燥(zao)易癢(yang)等癥。五精酒是古人常用的延年益(yi)壽藥酒。

6、美容酒

配方：人參、當歸、玉竹、黃精、何首烏、枸杞子各30克，純糧白酒1500毫升。

制(zhi)法：將(jiang)前6味切片(pian)或搗碎，置容器中，加入純糧白(bai)酒，密封，經常(chang)搖動(dong)，浸泡(pao)7天后，過濾去渣，即成。

功用：潤膚烏發、健身益(yi)壽。

主治(zhi)：容顏憔悴、面色不(bu)華、身體(ti)贏(ying)弱、皮膚毛發(fa)干燥(zao)、甚則須發(fa)拈(nian)稿等癥。

用法：口服。每(mei)次服20毫升，日服2次。

附記(ji)：引自《藥(yao)酒匯編(bian)》。

7、延壽酒

配方：黃(huang)精900克(ke)，天(tian)冬700克(ke)，蒼術900克(ke)，松(song)針1、4千(qian)克(ke)，杞(qi)子1、2千(qian)克(ke)，純糧白(bai)酒5千(qian)克(ke)。

制法：將各藥煎煮2小時，濾汁(zhi)加酒(jiu)拌勻。空腹飲(yin)20克。

功(gong)效：補五臟，和六(liu)腑(fu)，健(jian)體除(chu)濕。用于肝腎虧(kui)虛(xu)，精血不(bu)足等虛(xu)癥。

用(yong)法：口服，每(mei)次服用(yong)10－20毫升，日服2次，長期(qi)使用(yong)療效佳(jia)。

喝黃精酒有什么好處

1、中醫認為，黃精(jing)味甘性(xing)平，入脾、肺、腎經(jing)。北京(jing)大(da)學深圳醫院主管營養師孫晶丹(dan)介(jie)紹說，黃精(jing)根主要以(yi)根莖入藥，由于它的樣子(zi)很像雞頭，因此(ci)又(you)稱為"雞頭參"，主要功效是健脾益腎、補氣(qi)養陰、潤(run)心肺、強筋骨，可用于治療腎精(jing)虧(kui)損、精(jing)血不足(zu)、脾胃(wei)虛弱、體倦乏力、口(kou)干食少、肺虛燥咳、內熱消(xiao)渴等(deng)。

2、專家建議，平時體寒、精(jing)力(li)減退或不(bu)足的(de)男士，可(ke)以每天喝(he)一點黃精(jing)酒(jiu)。

3、此外，黃精中富(fu)含的(de)多種營養(yang)物質，冬天(tian)適當飲用，還能(neng)減少細胞(bao)突變的(de)發(fa)生(sheng)，從(cong)而(er)起到抗衰延壽的(de)作用。

黃精酒的藥理作用

1、有抗病原微生物的作用

黃(huang)(huang)精在試管(guan)內對(dui)(dui)抗酸(suan)桿菌有抑(yi)制作(zuo)用(yong)(yong)，對(dui)(dui)實驗性(xing)結核病的豚(tun)鼠，用(yong)(yong)煎(jian)劑分別在感(gan)染(ran)結核菌同時(shi)給藥(yao)(yao)與感(gan)染(ran)后淋巴(ba)腫(zhong)大再給藥(yao)(yao)，均有顯著的抑(yi)菌效果，健康狀況有明顯改善，其療效與異(yi)煙肼接近。對(dui)(dui)傷寒桿菌僅有微弱的抑(yi)制作(zuo)用(yong)(yong)(抗菌最低(di)濃(nong)度(du)(du)(du)為:500-1000毫克%)。黃(huang)(huang)精醇(chun)提水溶液2%以上濃(nong)度(du)(du)(du)對(dui)(dui)多種(zhong)常見致病真菌有不同程度(du)(du)(du)的抑(yi)制作(zuo)用(yong)(yong)。其1:10濃(nong)度(du)(du)(du)對(dui)(dui)腺，病毒(du)有延緩作(zuo)用(yong)(yong)，對(dui)(dui)皰(pao)疹病毒(du)有抑(yi)制作(zuo)用(yong)(yong)。

2、對心血管系統的作用

黃(huang)精(jing)的(de)水浸(jin)出(chu)液(ye)(ye)、乙醇一(yi)水浸(jin)出(chu)液(ye)(ye)和30%乙醇浸(jin)出(chu)液(ye)(ye)均有降低麻醉動(dong)物血壓(ya)作(zuo)用(yong)。黃(huang)精(jing)醇制劑(ji)可(ke)增加(jia)在位犬心(xin)(xin)冠脈流量(liang)，與0、75毫克(ke)/公斤的(de)氨茶堿增加(jia)冠脈流量(liang)的(de)效(xiao)果相當，且對(dui)股動(dong)脈壓(ya)、心(xin)(xin)率(lv)(lv)(lv)及(ji)中心(xin)(xin)靜(jing)脈壓(ya)無明(ming)顯(xian)影(ying)響(xiang)。0、15%黃(huang)精(jing)醇制劑(ji)使(shi)離體蟾蜍心(xin)(xin)臟收縮力增強(qiang)，但對(dui)心(xin)(xin)率(lv)(lv)(lv)無明(ming)顯(xian)影(ying)響(xiang)，而0、4%黃(huang)精(jing)醇液(ye)(ye)或水液(ye)(ye)則使(shi)離體兔心(xin)(xin)心(xin)(xin)率(lv)(lv)(lv)加(jia)快。

3、對血脂及血糖的影響

給實驗性高血脂癥兔(tu)灌(guan)服(fu)100%黃精煎劑，每次(ci)5毫升，每日(ri)2次(ci)，共(gong)30日(ri)。與(yu)對(dui)照(zhao)組(zu)相比(bi)，在給藥后10、20、30日(ri)甘油三酯、β一脂蛋白(bai)、血膽固醇均有(you)明顯降低。