何首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)為蓼(liao)科(ke)蓼(liao)屬植物何首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)的干(gan)燥塊根，可(ke)入藥使用，中藥何首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)的別名又叫做首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)、地精、赤(chi)斂等。

生何首烏：呈團塊狀或不規則紡錘形，表面紅棕色或紅褐色，斷面為淺黃棕色或淺紅棕色，顯粉性。

蒸何首烏：表面黑(hei)色或棕褐色，具(ju)光澤。味淡而微甜。

酒何首烏：表面(mian)黑色，略具酒香氣，味微甜(tian)。

制何首烏：表(biao)面黑色，略具酒香(xiang)氣，味(wei)甜。

味(wei)苦、甘(gan)、澀，性微溫；歸肝、腎經。

生何首(shou)烏圖(tu)片

何首烏提取(qu)物中(zhong)含(han)有大(da)黃酚和大(da)黃素，還含(han)卵磷脂、粗脂肪(fang)等成分(fen)，能(neng)夠起到潤(run)腸通便的作用。生何首烏還有解毒，消癰，截瘧的作用。

制首烏圖片

用黑豆和黃酒炮制之后，制首烏的補益功能得到了增強，能夠起到補肝腎，益精血，烏須發，強筋骨的作用。除此之外，制何首烏的功效還有化濁降脂、養血滋陰等。【制何首烏和何首烏有什么區別>>】

Maigoo藥材小(xiao)編溫馨提示：生(sheng)何首(shou)烏中含(han)有(you)較多(duo)的蒽(en)醌[ēn kūn]類衍生(sheng)物，這種成分有(you)致泄的作(zuo)用(yong)，因(yin)此使用(yong)不(bu)當會導致腹瀉、嘔吐等不(bu)適。制何首(shou)烏一(yi)般來說是(shi)沒有(you)什么副(fu)作(zuo)用(yong)的，但(dan)是(shi)大(da)量(liang)使用(yong)的話，也是(shi)會刺激腸胃(wei)(wei)，引起腸胃(wei)(wei)不(bu)適，因(yin)此要注意用(yong)量(liang)。

何首烏忌長期大量使用(yong)；忌與蔥、蒜、蘿卜(bu)、豬血、無鱗魚和強堿性(xing)食物（如葡萄(tao)、茶(cha)葉(xie)、海(hai)帶等(deng)）同用(yong)。

脾胃虛弱患者、低血脂患者、少年兒童、孕(yun)產(chan)婦不宜服用(yong)。

不宜(yi)與堿性藥物聯用，因蒽醌(kun)苷(gan)在堿性溶液中易氧化(hua)失效；

不宜與腎(shen)上(shang)腺皮(pi)質激素藥合用，會加重激素的副作(zuo)用，如高(gao)血壓、水腫等。

生何首烏以體重、質堅(jian)實(shi)、粉性足者(zhe)為(wei)佳(jia)。制首烏以質地堅(jian)硬、表面黑褐色、味微甘(gan)者(zhe)為(wei)佳(jia)。

生何(he)首烏價(jia)格(ge)要便宜一(yi)點(dian)(dian)，大(da)概在(zai)一(yi)斤(jin)30-40元左(zuo)右，制(zhi)何(he)首烏價(jia)格(ge)要貴一(yi)點(dian)(dian)，目前市面上(shang)高(gao)質量的制(zhi)首烏價(jia)格(ge)都(dou)在(zai)50元一(yi)斤(jin)以上(shang)。

有些不(bu)法商家(jia)(jia)打著“人形(xing)何(he)首(shou)烏(wu)”、“千年何(he)首(shou)烏(wu)”等幌子來欺騙消費者，將普通的何(he)首(shou)烏(wu)或仿(fang)冒品賣出天價，因此買購(gou)網編提醒大家(jia)(jia)一定要注意，何(he)首(shou)烏(wu)要從(cong)正(zheng)規的藥(yao)店或中醫院購(gou)買，不(bu)要輕信騙子的把戲(xi)。

材料：制首烏、生地黃、白酒(jiu)。

做法：首(shou)先(xian)需要將(jiang)何首(shou)烏洗干凈，然后(hou)切塊放(fang)(fang)(fang)入(ru)風(feng)口(kou)風(feng)干。將(jiang)風(feng)干好之后(hou)的(de)何首(shou)烏和生地黃一(yi)起放(fang)(fang)(fang)入(ru)玻(bo)璃瓶中，最后(hou)加入(ru)白酒密封好。將(jiang)玻(bo)璃瓶放(fang)(fang)(fang)在通風(feng)并且干燥的(de)位置，然后(hou)每隔三天搖晃一(yi)次(ci)，二十(shi)天之后(hou)就(jiu)可以服用了。

功效：補益肝腎。

材料：何首烏(wu)粉(fen)、白糖。

做法：將(jiang)何首烏(wu)粉和白糖一起(qi)放(fang)入茶杯中，倒入適(shi)量沸水沖(chong)泡，等到水溫合適(shi)后(hou)即可飲(yin)用。

功效：養發護發、促(cu)進頭發生(sheng)長。

材料：何首烏、雞(ji)蛋、蔥(cong)、生姜、食鹽、料酒、味精、豬油(you)。

做法：將(jiang)何首烏洗凈后(hou)切塊，然(ran)后(hou)同雞蛋(dan)一(yi)起放(fang)入鋁鍋內(nei)，加上適(shi)量清(qing)水和準(zhun)備好的配料(liao)，用(yong)武(wu)火煮沸后(hou)轉文火煮至雞蛋(dan)變熟，最后(hou)將(jiang)雞蛋(dan)取出來(lai)洗凈后(hou)剝殼(ke)食用(yong)。

功效：補肝腎、益精血、抗早衰。【更多何首烏的食用方法>>】

何首烏丸

組成：何首(shou)烏(wu)（大(da)片花(hua)紋者，細銼蓮子大(da)）1斤，牛膝（細銼）1斤。

用法：每(mei)服30丸(wan)，加至50丸(wan)，空心(xin)溫酒送下，日午食前再服。

功能主治：風(feng)腳軟，腰膝疼，行履(lv)不得，遍身搔癢。

方劑出處：《圣濟總錄》

買購網(wang)中藥小編提醒各(ge)位注意：中藥的(de)(de)配伍講(jiang)究對(dui)癥用藥，所(suo)以(yi)在(zai)配藥的(de)(de)時候最(zui)好找專業的(de)(de)中醫進行調(diao)配，不要輕信(xin)網(wang)上的(de)(de)用藥建議(yi)，以(yi)免導致健康受損。

何首(shou)烏(wu)是(shi)可(ke)以治療脫(tuo)(tuo)發(fa)(fa)的(de)，但(dan)是(shi)它主要針對的(de)是(shi)肝(gan)腎(shen)不足所導致的(de)脫(tuo)(tuo)發(fa)(fa)，對于(yu)其(qi)他(ta)原因所引起(qi)的(de)脫(tuo)(tuo)發(fa)(fa)，何首(shou)烏(wu)并無治療作用(yong)。那么何首(shou)烏(wu)如何治脫(tuo)(tuo)發(fa)(fa)呢？可(ke)以用(yong)制首(shou)烏(wu)煎(jian)水(shui)后飲用(yong)，具體的(de)用(yong)量需要醫師根據(ju)脫(tuo)(tuo)發(fa)(fa)癥狀來確定。

一般我(wo)們用(yong)制(zhi)何首(shou)烏來起生發的作用(yong)，用(yong)時將(jiang)其(qi)直接泡水飲用(yong)即可(ke)，也可(ke)將(jiang)其(qi)煎煮后(hou)去渣飲用(yong)，更有利于其(qi)藥(yao)性析出。

可(ke)以在醫師的指導下配合一(yi)些(xie)其他藥材同用，如(ru)赤茯苓(ling)、白茯苓(ling)、牛膝等，切忌輕信網上用藥建議，私自配伍(wu)使(shi)用。

不能。不能經常用何首烏來泡水喝(he)，否則不僅可(ke)能會(hui)引(yin)起腹瀉、嘔吐等不適，嚴重者(zhe)甚至(zhi)還會(hui)導致中毒(du)，對(dui)身體健(jian)康大(da)大(da)的不利。

將何(he)首烏貯(zhu)藏在干燥(zao)容器內密(mi)閉(bi)保存(cun)，注意(yi)防潮，可將其置于風干燥(zao)處。

何首烏育苗(miao)對土(tu)壤選(xuan)擇較(jiao)為(wei)嚴格(ge)，以土(tu)層深厚、土(tu)質(zhi)疏松肥沃(wo)、水(shui)源方便、能排能灌的地(di)塊(kuai)為(wei)宜。苗(miao)床地(di)確(que)定后，頭(tou)年在雜(za)草開花之前就把雜(za)草除凈，以免(mian)第二年雜(za)草與何首烏幼(you)苗(miao)爭奪養分(fen)和光照。

可以用何首烏種子催芽之后再播(bo)種，也(ye)可以用何首烏種苗(miao)進行播(bo)種。播(bo)種何首烏苗(miao)的最佳時(shi)間在每年的三月左(zuo)右，這時(shi)氣(qi)溫回升、雨水充(chong)沛，利(li)于其(qi)生長。

澆水：首烏種(zhong)子細小，澆(jiao)水時一定要用噴壺噴澆(jiao)多(duo)次，不能(neng)用水直(zhi)接(jie)沖(chong)灌猛澆(jiao)。

除草：何首(shou)烏出(chu)苗(miao)后(hou)要及時拔除雜草，以后(hou)每隔10天左右除草—次。

施肥：幼苗早期(qi)可施(shi)復(fu)合肥或尿素肥，注意要(yao)調(diao)和濃度(du)。中后期(qi)可適量增加肥料濃度(du)，以補充營養。

何首烏的蟲害主要(yao)是地老虎，可(ke)(ke)人工捕殺。病害主要(yao)是白粉病，可(ke)(ke)用(yong)波爾多(duo)液或多(duo)菌靈進行防治。

取(qu)原藥材，除去雜(za)質，大小(xiao)分開，洗凈，稍(shao)浸，潤透，切(qie)厚片或小(xiao)塊片，干燥(zao)。

取何首(shou)烏片或塊，先用(yong)黑豆(dou)汁與黃(huang)酒(jiu)拌勻，隔水加熱(re)，蒸8h，悶8h，取出，曬(shai)干。每100kg何首(shou)烏片，用(yong)10kg黑豆(dou)，20kg黃(huang)酒(jiu)。

取原藥(yao)材，洗凈(jing)，煮(zhu)沸(fei)4-6小(xiao)時(shi)，至中心有粘性(xing)，曬半干(gan)，切去莖(jing)基及尾梢，反(fan)復曬至發硬(ying)，再(zai)(zai)浸(jin)4小(xiao)時(shi)后，加水(shui)蓋過藥(yao)面(mian)，煮(zhu)沸(fei)8小(xiao)時(shi)，燜(men)一夜，曬半干(gan)，再(zai)(zai)蒸8小(xiao)時(shi)，燜(men)15小(xiao)時(shi)。再(zai)(zai)如前法操作一次，趁熱切成(cheng)9-12mm方塊，曬干(gan)。

1、每逢節日活動，就到了(le)網購達人們大展身手的時候了(le)，然(ran)而(er)面對五(wu)花八門(men)的商品(pin)、參(can)差(cha)不齊(qi)的價格(ge)卻(que)不知(zhi)如何(he)下手？

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