冬天喝什么酒好

1、白酒

數千年來，白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)占據了國(guo)人(ren)(ren)的心智(zhi)。它以(yi)其獨特(te)的釀造工藝(yi)形成特(te)殊的風(feng)味風(feng)格，因(yin)為酒(jiu)(jiu)精(jing)度高，特(te)別適合冬天(tian)品飲(yin)。白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)一般不(bu)需(xu)要溫飲(yin)，這(zhe)是因(yin)為白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)精(jing)度本(ben)身就(jiu)很高，喝下去后身體像(xiang)是自動發熱般暖和起來，自然也就(jiu)達到(dao)了御寒(han)的目的。當然，也有人(ren)(ren)溫飲(yin)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)，認為這(zhe)樣可(ke)以(yi)降低(di)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)的烈度比(bi)較好入口。不(bu)過有時候(hou)一些酯類(lei)芳香物質也會(hui)(hui)隨之(zhi)喪(sang)失，而且也有人(ren)(ren)發現白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)在停止(zhi)加熱后酒(jiu)(jiu)精(jing)還會(hui)(hui)持續(xu)揮發，這(zhe)樣在飲(yin)用時會(hui)(hui)對(dui)眼睛有刺激。總之(zhi)，是否溫飲(yin)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)就(jiu)是個見(jian)仁(ren)見(jian)智(zhi)的問題了。

2、紅葡萄酒

如(ru)果說白葡萄(tao)酒是夏天的寵兒，那么(me)紅葡萄(tao)酒勢必就是秋(qiu)冬時的天使了！冷天喝(he)葡萄(tao)酒，可以選(xuan)一(yi)款單寧較重，酒精(jing)度稍(shao)高(gao)的重酒體紅葡萄(tao)酒，一(yi)口下去，立馬就會有身心一(yi)熱的感(gan)覺。

3、中國黃酒

一般氣溫(wen)在10℃以下，黃酒(jiu)(jiu)就較適宜溫(wen)著喝。將酒(jiu)(jiu)具(ju)放入(ru)沸水(shui)中(zhong)水(shui)浴，加溫(wen)至40-45℃，這個時候的黃酒(jiu)(jiu)不光暖胃活血，酒(jiu)(jiu)性散發得(de)快(kuai)，人也非(fei)常舒服，加入(ru)姜絲或話梅都是配搭方式。

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4、米酒

和白酒不(bu)同的(de)是，在喝(he)米酒的(de)時候喝(he)黃酒一(yi)樣，都(dou)喜歡溫一(yi)下，較典型的(de)例子就是曹(cao)操(cao)煮酒論英雄和關羽溫酒斬華雄。究其原因，原來古時候人們喝(he)的(de)都(dou)是米酒。由于沒有先進的(de)生產工藝(yi)，酒中(zhong)雜質一(yi)般較多，稍微(wei)溫一(yi)下可以使(shi)其揮發，對人體更有益。

5、威士忌

如果你還停留在(zai)威士忌只適合加冰的(de)舊觀念里，那你就out了。威士忌同樣是一(yi)種(zhong)高(gao)度酒(jiu)精飲料，不少人喜(xi)歡在(zai)冬天喝(he)點(dian)威士忌來(lai)暖身(shen)。值得一(yi)提的(de)是，哪(na)怕是在(zai)零下(xia)30℃，威士忌依(yi)然可以保(bao)持(chi)液(ye)態，因此南極探險(xian)家也喜(xi)歡隨身(shen)帶點(dian)威士忌御寒(han)。

6、白蘭地

和威士(shi)忌一(yi)樣(yang)，白(bai)(bai)蘭地也是世界知(zhi)名烈酒(jiu)中的一(yi)員。白(bai)(bai)蘭地的酒(jiu)精度一(yi)般(ban)處于35%-60%左右，經常用作餐后酒(jiu)。它不(bu)僅可以幫助(zhu)腸胃消化(hua)，還能驅寒暖身，化(hua)瘀(yu)解毒，解熱利尿。歐洲人曾(ceng)毫(hao)不(bu)吝嗇地夸(kua)贊道(dao)：“沒有白(bai)(bai)蘭地的餐宴，就(jiu)像沒有太(tai)陽(yang)的春天。”

7、伏特加

說到暖身(shen)，一(yi)定(ding)不能(neng)忘了伏(fu)特(te)(te)加(jia)！就像每(mei)個(ge)民(min)(min)族都有自己的(de)酒(jiu)(jiu)一(yi)樣，每(mei)個(ge)民(min)(min)族的(de)取(qu)暖方式也(ye)不盡相(xiang)同，戰斗民(min)(min)族慣用的(de)方法就是喝伏(fu)特(te)(te)加(jia)。俄(e)羅斯(si)(si)位于中國以北，相(xiang)比東北地區(qu)，這里(li)(li)的(de)冷天(tian)來(lai)得(de)更早，持續時間也(ye)往往更長(chang)而且更冷。俄(e)羅斯(si)(si)人經常喜(xi)歡在冷天(tian)飲用高(gao)濃度的(de)伏(fu)特(te)(te)加(jia)來(lai)驅(qu)走(zou)寒氣，一(yi)口灌下去，隨即秀出口杯(bei)和一(yi)聲“哇”叫！伏(fu)特(te)(te)加(jia)的(de)酒(jiu)(jiu)精(jing)純度較高(gao)，入(ru)口就能(neng)感受到酒(jiu)(jiu)精(jing)帶來(lai)的(de)灼熱感。加(jia)之伏(fu)特(te)(te)加(jia)無色且清(qing)淡，唯有高(gao)酒(jiu)(jiu)精(jing)如烈焰般(ban)的(de)燒喉刺激(ji)，這形成了伏(fu)特(te)(te)加(jia)獨具一(yi)格的(de)特(te)(te)色，更深入(ru)到了俄(e)羅斯(si)(si)人骨子里(li)(li)。俄(e)羅斯(si)(si)人那么喜(xi)歡喝伏(fu)特(te)(te)加(jia)，也(ye)難怪會被稱作戰斗民(min)(min)族。

8、清酒

說(shuo)到泡(pao)溫(wen)泉，在雨(yu)雪(xue)中(zhong)的(de)露天湯里感(gan)(gan)受溫(wen)度(du)“極(ji)與極(ji)”之間的(de)對(dui)比，再加上(shang)(shang)一杯冰得恰到好處的(de)清(qing)(qing)酒(jiu)，極(ji)易(yi)讓(rang)人感(gan)(gan)嘆“人生之幸莫過于此(ci)”。若是初試日本(ben)清(qing)(qing)酒(jiu)，認(ren)清(qing)(qing)酒(jiu)標(biao)較重要。“特(te)定名稱酒(jiu)”與“特(te)定名稱酒(jiu)以外”直接將清(qing)(qing)酒(jiu)分為高低(di)兩大(da)類。后者(zhe)通(tong)常是以溫(wen)熱(re)飲用，而前者(zhe)的(de)喝法更為豐富，冷凍、室溫(wen)、溫(wen)熱(re)飲用都各(ge)有(you)一番風味，具體可(ke)根(gen)據酒(jiu)標(biao)所示(shi)進行(xing)，日本(ben)人的(de)事無巨(ju)細在這點上(shang)(shang)也表(biao)露無遺。

冬天喝酒的好處

1、舒經活血

酒能夠(gou)促(cu)進人(ren)體的(de)血液循環，具有(you)舒筋通絡、活血化淤(yu)的(de)功(gong)效。適量(liang)飲(yin)用，還可減緩風(feng)寒濕痹，關節酸(suan)痛(tong)，屈伸(shen)不利。

2、開胃消食

在進(jin)餐的(de)同時(shi)，飲(yin)用(yong)適量的(de)酒(jiu)，能(neng)夠增進(jin)食欲，促(cu)進(jin)食物的(de)消(xiao)化。

3、消(xiao)除疲勞，促進睡(shui)眠(mian)

適量飲酒(jiu)，能夠(gou)通過酒(jiu)精對大腦和中(zhong)樞神(shen)經的(de)作(zuo)用，起到消除(chu)疲(pi)勞，松弛神(shen)經的(de)功(gong)效。有失(shi)眠者睡前飲少量酒(jiu)，有利于睡眠。

4、預防心血(xue)管疾病(bing)

適量飲用酒，能夠(gou)增加(jia)人(ren)體血液內的(de)高密度(du)(du)(du)脂蛋(dan)白，而高密度(du)(du)(du)脂蛋(dan)白又能將可導致心血管(guan)病的(de)低密度(du)(du)(du)脂蛋(dan)白等，從血管(guan)和冠狀(zhuang)(zhuang)動脈(mo)中轉移，從而便可有效的(de)減(jian)少冠狀(zhuang)(zhuang)動脈(mo)內膽固醇(chun)沉積，預防心血管(guan)病。

5、促新陳代謝

酒能夠促進人體的血(xue)液循環，從而還可以達(da)到促進人體新陳代謝的作(zuo)用。對于全身(shen)血(xue)液都能有一(yi)定(ding)的貫通作(zuo)用。

冬季喝酒注意事項

1、不宜喝啤酒

冬天的時(shi)候，要(yao)想喝(he)(he)酒，建(jian)議喝(he)(he)白(bai)酒，不(bu)(bu)建(jian)議喝(he)(he)啤(pi)(pi)酒。啤(pi)(pi)酒在(zai)冬天喝(he)(he)過涼，對胃部的刺激相(xiang)當大。針對不(bu)(bu)同的體質，養(yang)生酒的選(xuan)擇也不(bu)(bu)同，所以最好去咨詢醫生的意見(jian)，不(bu)(bu)要(yao)盲目選(xuan)擇。

2、酒要溫熱

冬天(tian)如果選擇喝酒(jiu)的(de)話，一(yi)定要(yao)記得，不(bu)管(guan)在(zai)哪里，最(zui)好都(dou)把要(yao)喝的(de)酒(jiu)能用溫水(shui)熱一(yi)下再喝，這樣，不(bu)會因(yin)為冷酒(jiu)而傷到(dao)五臟。當然，酒(jiu)也不(bu)要(yao)過(guo)熱，否(fou)則影響口感(gan)。

3、因人而異

冬(dong)季想要(yao)靠喝酒取暖，是(shi)(shi)一(yi)種假(jia)象。是(shi)(shi)因(yin)為酒精麻痹神經，對外界溫度不(bu)敏感而已。尤其是(shi)(shi)一(yi)些特(te)殊體(ti)質或者是(shi)(shi)有(you)(you)疾病(bing)的(de)人是(shi)(shi)不(bu)適合在冬(dong)天喝酒的(de)，例(li)如，胃腸有(you)(you)毛病(bing)或者有(you)(you)呼吸疾病(bing)的(de)。

4、室溫合適

許多人(ren)冬天喝酒，也會選擇在(zai)室外，這是很危險(xian)的(de)(de)(de)一件事情，本身酒就有很強的(de)(de)(de)刺激性，對人(ren)體有麻痹的(de)(de)(de)作用。所以，冬天喝酒最好選擇在(zai)室內，不(bu)過(guo)空調(diao)的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)不(bu)要調(diao)得太高(gao)(gao)，在(zai)外面(mian)喝酒的(de)(de)(de)話，也建議不(bu)要選擇過(guo)高(gao)(gao)溫(wen)度(du)的(de)(de)(de)地(di)方。溫(wen)和適(shi)度(du)才重要。

5、不宜獨飲

冬天喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)，記得，最(zui)(zui)好(hao)是能(neng)三五成群，不建議(yi)一個人(ren)喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)。一是冬天一個人(ren)喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)，易出(chu)現意外，二(er)是冬天喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)一個人(ren)會造成情緒郁悶等。所以，如果想喝(he)(he)，最(zui)(zui)好(hao)找(zhao)朋友一起(qi)。

6、酒前進食

為了(le)盡量減(jian)少(shao)酒精對胃和(he)肝臟的(de)傷害(hai)，減(jian)少(shao)脂(zhi)肪肝的(de)發(fa)生，喝(he)酒前(qian)最好先(xian)吃點東西，比如喝(he)一杯牛奶，或者吃點雞(ji)蛋和(he)肉(rou)，因(yin)為這些高蛋白的(de)食品在胃中可以和(he)酒精結合，發(fa)生反應(ying)，減(jian)少(shao)對酒精的(de)吸收。

7、適可而止

冬天喝少量酒(jiu)(jiu)是對身體有益的，能夠起到舒(shu)筋(jin)活(huo)血、開胃生(sheng)津的效果。不過切(qie)記，喝酒(jiu)(jiu)適可而(er)止，過量飲酒(jiu)(jiu)會(hui)對肝臟(zang)造成(cheng)不可逆(ni)轉的傷害。酒(jiu)(jiu)前三粒舒(shu)邦，解酒(jiu)(jiu)又(you)護肝，記得家中常(chang)備(bei)。

冬季喝酒禁忌

1、不宜太熱

冬天選擇(ze)喝(he)(he)酒，不適合(he)選擇(ze)在溫(wen)度較(jiao)高的(de)地方，所以，如果在家里(li)喝(he)(he)酒的(de)話，空調的(de)溫(wen)度不要調得太(tai)高，在外面(mian)喝(he)(he)酒的(de)話，也建議(yi)不要選擇(ze)過高溫(wen)度的(de)地方，溫(wen)和適度才重要。

2、熏制食品不宜作(zuo)下酒菜

在冬(dong)季(ji)，不(bu)少(shao)市民喜歡將雞(ji)肉、牛肉、豬肉等煙熏或腌制(zhi)成香腸、臘(la)肉，并當做冬(dong)季(ji)的(de)下酒(jiu)菜(cai)。其實，將熏制(zhi)食品作為(wei)下酒(jiu)菜(cai)并不(bu)科學。因為(wei)它們所含的(de)亞硝胺和(he)色(se)素較(jiao)高，在與(yu)(yu)葡萄酒(jiu)同食后，會(hui)與(yu)(yu)酒(jiu)精發(fa)生(sheng)作用，不(bu)僅會(hui)刺激口腔與(yu)(yu)食道內的(de)黏膜，還可(ke)能導致肝臟(zang)受損，甚(shen)至引發(fa)癌癥等惡性病變(bian)。

3、切忌大(da)口豪飲(yin)

適量飲用(yong)酒可(ke)以養(yang)生(sheng)，但(dan)過(guo)度(du)飲用(yong)酒，不(bu)僅不(bu)利于身體(ti)健康(kang)，還(huan)會損害身心健康(kang)。過(guo)量的酒容易造(zao)成人體(ti)神經(jing)系統受損，導(dao)致記憶(yi)力(li)衰退、精力(li)不(bu)集中(zhong)、判斷(duan)力(li)下降(jiang)等(deng)(deng)后果。過(guo)度(du)飲酒還(huan)可(ke)能刺激消(xiao)化系統，導(dao)致胃炎(yan)、胃潰瘍(yang)等(deng)(deng)疾病，加重肝(gan)炎(yan)、肝(gan)硬化等(deng)(deng)疾病。