【可可與咖啡】可可豆的(de)功效與作用 可可和咖啡有(you)什么區別

一、可可豆的功效與作用有哪些

1.減肥

據了解，可可豆在減肥這方面也取得了非常不錯的成績。因為可可豆在制作可可粉的(de)過(guo)程中，有(you)經歷過(guo)脫脂(zhi)(zhi)的(de)程序，所以讓(rang)天然(ran)的(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉中蘊含了(le)可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂(zhi)(zhi)。而可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂(zhi)(zhi)內就含有(you)減(jian)肥效果(guo)的(de)多酚(fen)原料，所以它可(ke)(ke)以作為減(jian)肥的(de)天然(ran)物(wu)品(pin)。

2.健胃

健胃也是可可粉(fen)比較(jiao)突(tu)出的(de)(de)(de)一個功(gong)效。因(yin)為天然的(de)(de)(de)可可粉(fen)中蘊含了許多生(sheng)物堿(jian)。同時正是這種生(sheng)物堿(jian)，可以刺激我們(men)的(de)(de)(de)胃液分泌，從而幫助體內(nei)蛋白質的(de)(de)(de)消化(hua)，最終(zhong)達(da)到(dao)健胃的(de)(de)(de)功(gong)效。所以，如(ru)果你(ni)的(de)(de)(de)胃不好，就可以食用一些可可豆來(lai)調(diao)理哦!

3.防癌

據荷蘭研究數(shu)據顯示，經(jing)常食用(yong)可(ke)可(ke)豆(dou)的(de)人活(huo)的(de)時間會更長一些。因為可(ke)可(ke)豆(dou)具有抗氧化的(de)效果。而(er)且它里(li)面(mian)的(de)黃(huang)酮類化合物也(ye)可(ke)以提高體(ti)內的(de)血管壁細胞功能，從(cong)而(er)減少癌(ai)細胞的(de)病變。此外(wai)，可(ke)可(ke)豆(dou)也(ye)可(ke)以預防心(xin)腦(nao)血管方面(mian)的(de)疾病哦!

二、咖啡豆的功效與作用有哪些?

1、咖啡對(dui)皮膚有(you)(you)益處。咖啡(fei)(fei)可以促進代謝機能(neng)，活絡消化(hua)器官，對(dui)便秘有(you)(you)很大功(gong)效。使(shi)用咖啡(fei)(fei)粉洗(xi)澡是一種溫熱療(liao)法，有(you)(you)減(jian)肥的作用。

2、咖(ka)啡(fei)有解酒(jiu)的(de)功能。酒(jiu)后喝咖(ka)啡(fei)，將(jiang)使由酒(jiu)精轉(zhuan)變(bian)而來(lai)的(de)乙醛(quan)快速氧(yang)化(hua)，分解成水(shui)和二氧(yang)化(hua)碳(tan)而排(pai)出體外。

3、咖啡(fei)可以消除疲勞(lao)。要消除疲勞(lao)，必(bi)須補(bu)充(chong)營養、休(xiu)息與睡(shui)眠、促進(jin)代謝(xie)功能(neng)，而咖啡(fei)則具有這(zhe)些功能(neng)。

4、一日三杯(bei)咖(ka)啡(fei)可預防膽結(jie)(jie)石。對于含(han)咖(ka)啡(fei)因(yin)的(de)咖(ka)啡(fei)，能刺(ci)激膽囊收縮，并減少膽汁內容易(yi)形成(cheng)膽結(jie)(jie)石的(de)膽固醇，最(zui)新美國哈佛大(da)學研(yan)究人(ren)員(yuan)發現，每天喝兩到(dao)三杯(bei)咖(ka)啡(fei)的(de)男(nan)性，得膽結(jie)(jie)石的(de)機(ji)率低于40%。

5、喝(he)咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電(dian)器的輻射已成為目前較(jiao)突出的一種污染。印(yin)度笆(ba)巴原(yuan)子(zi)研(yan)究(jiu)人員在老鼠實驗中(zhong)得到這一結(jie)論，并表示可以應用到人類(lei)。

6、咖(ka)啡(fei)的(de)保健醫療功能。咖(ka)啡(fei)具(ju)有抗氧(yang)化及(ji)護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅(qiao)除濕、活(huo)血化淤、息(xi)風止痙等作用。

7、咖(ka)啡(fei)(fei)對情緒的(de)影(ying)響力。一(yi)般(ban)人(ren)一(yi)天(tian)吸收300毫克(約3杯煮泡咖(ka)啡(fei)(fei))的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)因，對一(yi)個人(ren)的(de)機警(jing)和(he)情緒會帶(dai)來良(liang)好的(de)影(ying)響。

三、可可和咖啡有什么區別?

1.原料不同

可可粉是(shi)(shi)由(you)可可豆研(yan)磨成的(de)(de)，而(er)咖(ka)啡粉就是(shi)(shi)由(you)咖(ka)啡豆研(yan)制(zhi)的(de)(de)。雖然它們二(er)者之間非常相似(si)，但卻不是(shi)(shi)從(cong)同一個品種的(de)(de)樹上(shang)長出(chu)來的(de)(de)。

2.生長地不同

可可樹來自于(yu)美洲(zhou)中部(bu)及南部(bu)，一般都(dou)只適(shi)合在(zai)全世界的(de)熱帶地區生長(chang)，并且在(zai)我們中國海南和云南地區也有(you)種植(zhi)。但是咖啡樹一般都(dou)來自于(yu)在(zai)南北回歸線間擁(yong)有(you)高(gao)山(shan)地形的(de)國家。所以兩者的(de)生長(chang)地是天(tian)壤之別的(de)。

3.生長條件

可(ke)可(ke)樹喜歡(huan)在(zai)濕(shi)度(du)大、土壤肥(fei)沃、溫度(du)高的(de)(de)地區(qu)生(sheng)(sheng)產，所以即便是人工種植也要選擇在(zai)沿(yan)海地區(qu)或者谷地，因為它對于生(sheng)(sheng)長的(de)(de)條件十分苛刻(ke)。而咖啡豆只適合在(zai)熱(re)帶或亞熱(re)帶地區(qu)生(sheng)(sheng)長。