【花(hua)生露做(zuo)法(fa)】花(hua)生露怎(zen)么做(zuo) 杏仁花(hua)生露做(zuo)法(fa)
花生露怎么做
主料:花生1小杯,牛奶1大杯。
1、準備好一(yi)小杯花(hua)生(sheng)米,一(yi)大杯牛奶,少許白糖備用。
2、將花生米(mi)放入大碗里,加入清水浸泡2個小時。
3、把泡好的花生米放入豆漿機中,倒入牛奶,接(jie)入清水至(zhi)最(zui)高水位線(xian)處。
4、蓋好(hao)了(le),選擇(ze)功能(neng)按鈕啟(qi)動(dong)豆(dou)(dou)(dou)漿機。泡過的選濕豆(dou)(dou)(dou),沒泡過的則選干豆(dou)(dou)(dou)。
5、等待15分鐘之后,花生就打(da)(da)好了。將打(da)(da)好的花生漿(jiang)倒(dao)出來過濾一下(xia),把渣子倒(dao)掉。
6、在過濾完的花生漿大杯里,放入白糖攪拌均勻。
7、花(hua)生露(lu)已(yi)經做(zuo)好(hao)了,倒(dao)入小杯(bei)中就可以喝(he)了。
杏仁花生露做法
材料:杏(xing)仁、花生、冰糖。
做法
1、杏(xing)仁(ren)、花生(sheng)用水泡(pao)上;
2、剝去(qu)皮,加清(qing)水倒入榨汁(zhi)機(ji)榨汁(zhi);
3、榨好的汁用過(guo)濾網(wang)過(guo)濾;
4、可以加水過(guo)濾兩(liang)遍;
5、過濾(lv)多遍的(de)汁倒入鍋(guo)中,加冰(bing)糖,煮開;
6、小火(huo)煮10分鐘左右。
核桃花生露做法
主料:核桃仁(ren)適量、花生少許、糯米少許、牛(niu)奶、冰(bing)糖(tang)
輔料:豆腐
做法
1、先是去核桃仁(ren)和花(hua)生仁(ren)的皮。核桃仁(ren)和花(hua)生仁(ren)用剛燒(shao)開的開水燙一(yi)下,輕(qing)輕(qing)一(yi)撕,皮就(jiu)掉了;
2、將糯米洗干凈后,浸泡;
3、用豆漿(jiang)機打米(mi)糊那個程序(xu),將核桃仁(ren)(ren)、花生仁(ren)(ren)、糯米(mi)倒入,放水到豆漿(jiang)機的最高(gao)水位線(xian);
4、豆漿(jiang)機運作完畢后(hou),將(jiang)打好的糊(hu)濾掉渣,倒入奶(nai)鍋(guo)中加入半袋牛奶(nai),開(kai)小火,用勺子不停的攪拌(ban),同時放入適量的冰糖,繼續攪拌(ban),成糊(hu)狀后(hou)就可以關火了。
5、將豆腐(fu)燙(tang)過(guo)芯,用勺子舀適量豆腐(fu)墊到碗底(di),最后(hou)舀入熬好的(de)核桃花(hua)生露,哈(ha)哈(ha),一切(qie)大功告成!
花生奶做法
材料:生(sheng)(sheng)花(hua)生(sheng)(sheng),白糖。
做法
1、花生用清水洗(xi)凈之后用清水浸泡一夜,洗(xi)凈瀝干
2、將泡好的花生(sheng)放入攪(jiao)拌(ban)機,加(jia)少許清水攪(jiao)拌(ban),多(duo)攪(jiao)拌(ban)幾次,這樣花生(sheng)渣會非常細膩
3、將花生奶上火(huo)熬煮,不(bu)斷攪拌(ban),以防糊鍋(guo)底,燒開后即(ji)可關(guan)火(huo),根據口(kou)味加入白糖(tang)