牛奶果凍如何制作兩種美味的牛奶果凍做法

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摘要：牛奶果凍是很多人喜歡吃的甜品，伴著濃濃的奶香外加甜蜜順滑的口感，每一口下去都讓人回味無窮。那么如何自制牛奶果凍呢？方法其實和你簡單，首先準備好牛奶、蜂蜜、明膠、水，然后明膠加水攪拌，放入微波爐加熱30秒；其次，牛奶加蜂蜜攪拌，加入明膠攪拌，倒入模具中；最后模具上放一層保鮮膜，放入冰箱的上層冷藏至凝固。美味的牛奶果凍就做好了！如果你喜歡還可以在上面淋些果汁。

牛奶果凍的做法

做法一

主料：牛(niu)奶、蜂蜜、水。

輔料：明膠。

做法

1、明膠加水攪拌，放入微波爐加熱30秒。

2、牛奶加蜂蜜攪拌(ban)(ban)，加入明膠攪拌(ban)(ban)，倒(dao)入模具中。

3、模具上放一層保鮮膜(mo)，放入冰箱的上層冷藏至(zhi)凝(ning)固。

4、脫膜后淋上檸檬汁更好吃。

做法二

主料(liao)：牛奶225克、吉利丁片(pian)2片(pian)。

輔料：細砂糖30克(ke)、涼白(bai)開水50克(ke)。

步驟

1、吉利丁(ding)片用涼白開水泡軟。

2、隔熱水加(jia)熱，加(jia)入細砂糖攪拌至糖融(rong)化。

3、然后加入(ru)到(dao)牛奶中，攪拌均勻(yun)。

4、最后裝入模具，放冰(bing)箱冷(leng)藏(zang)2小時以上。

5、取出脫模倒扣在碟子上(shang)即可(ke)。

小貼士

不要因為(wei)覺得(de)太甜而不加蜂蜜或(huo)糖(tang)，不然你(ni)會后悔的

標簽： 果凍牛奶奶鍋美食DIY 零食干果 ★

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