一、紅豆豆漿的做法
準備:泡發紅豆150g。
1、豆漿機做法:將泡發好的紅豆洗(xi)凈(jing)瀝去(qu)水分,放入豆漿(jiang)機中(zhong),加入適(shi)量水,啟(qi)動豆漿(jiang)機,打成(cheng)豆漿(jiang)。
2、攪拌(ban)機(ji)做法:將(jiang)泡發好(hao)的紅(hong)豆(dou)洗凈(jing)瀝去水(shui)分,放入(ru)攪拌(ban)機(ji)中(zhong),加入(ru)適量水(shui),啟動(dong)攪拌(ban)機(ji)打(da)成豆(dou)漿。將(jiang)打(da)好(hao)的豆(dou)漿倒入(ru)煮鍋中(zhong),大火(huo)煮開后轉中(zhong)火(huo)繼續滾(gun)煮7分鐘即可(ke)。
紅(hong)豆(dou)中的脂(zhi)肪含(han)量少,所以打出來的豆(dou)漿(jiang)口感是(shi)沙(sha)沙(sha)的。紅(hong)豆(dou)含(han)有較多的皂角甙(dai),可刺(ci)激(ji)腸(chang)(chang)道,有良好(hao)的利尿(niao)作用;同時紅(hong)豆(dou)有較多的膳食纖維(wei),具有良好(hao)的潤腸(chang)(chang)通便、 降血脂(zhi)、健美減肥的作用。
小貼士:紅豆是富含葉酸的食物,哺乳期的媽媽吃紅豆有催乳的功效。打好的紅豆漿可根據個人口味加冰糖、白糖或者紅糖飲用。
二、喝紅豆豆漿的功效
1、養顏美容功效
紅豆豆漿相比較其他的普通桃子可能偏酸一點,那是因為紅豆豆漿中的維生素c含(han)量高,讓紅(hong)豆(dou)豆(dou)漿的(de)(de)味道(dao)更佳偏酸一點。維(wei)c對(dui)皮膚(fu)的(de)(de)保養有(you)很(hen)好的(de)(de)效果。其次紅(hong)豆(dou)豆(dou)漿中(zhong)的(de)(de)膠質存在含(han)量也很(hen)高,大(da)家都知道(dao)膠原蛋白對(dui)于皮膚(fu)的(de)(de)美麗(li)影響度很(hen)高,多(duo)吃紅(hong)豆(dou)豆(dou)漿更美麗(li)。
2、去水腫功效
紅豆(dou)(dou)中淀粉含量(liang)充足,雖然是(shi)一種粗糧(liang),但是(shi)其淀粉含量(liang)可以(yi)媲美(mei)谷物。同時紅豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿又有(you)更多的(de)維生素和礦(kuang)物質,能(neng)夠排水利尿,祛(qu)濕(shi)解毒(du)。
3、通腸功效
紅豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿(jiang)中的皂角甙有活化腸道(dao)作(zuo)用,一碗紅豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿(jiang)便可(ke)以加速水(shui)分排出體外。所以紅豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿(jiang)能(neng)夠解酒解毒(du),喝酒喝多了(le)的人就能(neng)用紅豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿(jiang)來解酒,疏散(san)酒意。
4、排毒功效
紅(hong)(hong)豆豆漿(jiang)還可以排(pai)出體(ti)內毒素,排(pai)毒對(dui)于女性肌膚(fu)有好處(chu)。紅(hong)(hong)豆豆漿(jiang)還可以安神定氣,改善(shan)煩躁問題(ti)。
三、紅豆豆漿禁忌
1、忌(ji)沖入雞蛋。
2、不要與藥同飲。
3、忌空腹喝。
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