【抹(mo)茶(cha)(cha)酸奶(nai)】抹(mo)茶(cha)(cha)酸奶(nai)怎(zen)么做 抹(mo)茶(cha)(cha)酸奶(nai)做法步(bu)驟
話說(shuo)抹茶酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)就是個再簡單不(bu)過(guo)的(de)甜點,無非(fei)按照自己(ji)喜歡的(de)量把抹茶粉和酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)混合就好(hao)。不(bu)過(guo)這里組長再啰嗦兩句,一(yi)是根據酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)情(qing)(qing)況(kuang),比如組長買的(de)這種大盒(he)低脂的(de)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)就有(you)些(xie)偏酸(suan)(suan),可以(yi)酌情(qing)(qing)加(jia)(jia)一(yi)些(xie)白砂糖或者蜂蜜來中和酸(suan)(suan)味,再加(jia)(jia)入抹茶粉;二是一(yi)般酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)剛剛從(cong)冰(bing)箱(xiang)里拿出來低溫(wen)的(de)狀態口感(gan)都沒有(you)這么濃郁(yu),可以(yi)稍微(wei)等酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)回到室溫(wen)再制(zhi)作(zuo)。
如果在(zai)夏日還是忍受(shou)不(bu)了冷藏過的(de)酸奶(nai)的(de)誘惑(huo),而且又想讓抹(mo)(mo)茶(cha)(cha)酸奶(nai)依舊濃郁(yu)的(de)方法,就是在(zai)攪(jiao)拌(ban)均勻左右原(yuan)料以后加入(ru)一(yi)(yi)份小盒咖啡牛奶(nai)在(zai)表(biao)面(mian),同時快速拉(la)花,一(yi)(yi)份討(tao)眼緣的(de)拉(la)花抹(mo)(mo)茶(cha)(cha)酸奶(nai)就做好(hao)了。
用料:
酸奶
抹茶
小盒咖啡(fei)牛奶(或用植脂(zhi)末調和也(ye)可)
抹茶酸奶的做法:
酸奶冷藏
將酸奶與抹茶粉混合,酌情加入蜂蜜(mi),三者充分混合
在表(biao)面加入(ru)小盒(he)咖啡牛奶,用牙簽拉花
小貼士
夏天么
冷藏過的甘甜抹茶酸奶神馬的最給力了!咖(ka)啡牛奶Cream在這個賽季加盟(meng)也很有看頭啊!