【抹(mo)茶酸(suan)奶】抹(mo)茶酸(suan)奶怎(zen)么做(zuo) 抹(mo)茶酸(suan)奶做(zuo)法步驟
話(hua)說(shuo)抹(mo)茶酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)就是個再簡單(dan)不(bu)過的甜點,無非按照(zhao)自己喜歡的量(liang)把抹(mo)茶粉和酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)混合(he)就好。不(bu)過這里(li)組長(chang)再啰嗦兩句,一(yi)是根(gen)據酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)情況,比如組長(chang)買的這種大(da)盒(he)低(di)脂的酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)就有些偏酸(suan),可(ke)以酌(zhuo)情加一(yi)些白砂糖(tang)或者(zhe)蜂蜜來中和酸(suan)味(wei),再加入抹(mo)茶粉;二是一(yi)般酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)剛剛從冰箱里(li)拿出(chu)來低(di)溫(wen)的狀(zhuang)態口感都(dou)沒有這么濃(nong)郁,可(ke)以稍微等(deng)酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)回到室(shi)溫(wen)再制作。
如果在(zai)夏日還是忍受(shou)不了冷藏過的(de)(de)酸(suan)(suan)奶的(de)(de)誘惑,而且又(you)想讓抹茶(cha)酸(suan)(suan)奶依舊濃郁(yu)的(de)(de)方(fang)法,就是在(zai)攪拌均勻左右原料以后加入一份(fen)小盒(he)咖啡牛(niu)奶在(zai)表面(mian),同(tong)時快(kuai)速拉(la)花(hua),一份(fen)討眼(yan)緣的(de)(de)拉(la)花(hua)抹茶(cha)酸(suan)(suan)奶就做好了。
用料:
酸奶
抹茶
小盒咖啡牛(niu)奶(或用植脂末調和也可)
抹茶酸奶的做法:
酸奶冷藏
將酸奶與抹(mo)茶粉(fen)混(hun)合,酌情加(jia)入(ru)蜂(feng)蜜(mi),三者充分混(hun)合
在表面(mian)加入小盒咖啡(fei)牛奶,用牙簽拉花(hua)
小貼士
夏天么
冷藏(zang)過(guo)的(de)甘甜(tian)抹(mo)茶酸奶神馬的(de)最給力(li)了(le)!咖(ka)啡牛奶Cream在這個賽季(ji)加盟也很有看頭啊(a)!