【芝士(shi)(shi)焗大(da)蝦(xia)】芝士(shi)(shi)焗大(da)蝦(xia)做法 芝士(shi)(shi)焗大(da)蝦(xia)怎么做
芝士焗大蝦做法
1、蝦剖開(kai)背面,取出(chu)沙(sha)線(xian)
2、蒜蓉用(yong)少許(xu)(xu)黃(huang)油翻炒,加(jia)少許(xu)(xu)鹽(yan)
3、炒好的蒜(suan)蓉(rong)放些到大蝦的開口處
4、上面再撒(sa)些刨(bao)好的(de)芝士茸
5、烤箱180度,上下(xia)火(huo)10分鐘(zhong)左(zuo)右即可,芝士熔化就可以了
芝士焗大蝦做法(無蒜蓉版)
1、大蝦除去沙線、背部開刀口(kou),洗凈;芝士切碎;蔥頭、大蒜切粒
2、大蝦(xia)放烤盤,在打下背部開口處放鹽、胡椒粉、蔥頭(tou)粒(li)、大蒜粒(li)、百里香
3、再撒上一層(ceng)芝士屑(xie)
4、烤箱(xiang)220°預(yu)熱5分鐘,將大蝦放入烤20分鐘