專家表示，糖尿病人是可以少量食用蜂蜜的，如果大量服用蜂蜜，蜂蜜中(zhong)的(de)糖類(lei)成分(fen)也(ye)會造成血糖升高(gao)。

某研究(jiu)小組通過對50種單味(wei)中(zhong)藥的降(jiang)(jiang)血糖(tang)(tang)篩選，有降(jiang)(jiang)血糖(tang)(tang)作用的中(zhong)藥35種，其(qi)中有11種為降血糖(tang)效(xiao)果明顯，蜂(feng)蜜(mi)就是其中之一。因此，可以確切(qie)地說，蜂(feng)蜜(mi)（當然是天然成熟蜜(mi)）雖甜(tian)但(dan)有降血糖(tang)作(zuo)用，可以用于糖(tang)尿病的防治。早在漢代圣醫張仲(zhong)量《金匱要略》中就提(ti)到用蜂(feng)蜜(mi)治療(liao)糖(tang)尿病。

有關醫學專家認為，質量好(hao)的蜂蜜中(zhong)，葡(pu)萄糖(tang)和果糖(tang)含量約占(zhan)70%-80%，這兩種糖均(jun)為單糖，極易為人體吸收，因此，如果血糖不穩(wen)定(ding)，就不宜(yi)服用蜂蜜(mi)(mi)，以免引起血糖的(de)波動。不過，糖尿病患者在血糖控制較(jiao)理想時可(ke)適(shi)當服用蜂蜜(mi)(mi)，但要同時減少(shao)其他淀粉類(lei)食品的(de)攝入。

糖(tang)尿病經過多方治療，當(dang)血糖(tang)、尿糖(tang)已經得(de)到控制時(shi)，如果(guo)因其他原因需(xu)要用蜂蜜，應該同時(shi)扣(kou)除當(dang)天(tian)一部分主食（50克(ke)蜂(feng)蜜扣除(chu)50克(ke)糧食）。在開始(shi)吃蜂蜜(mi)時(shi)，還應該注意檢查尿(niao)(niao)糖的變(bian)化(hua)，根據尿(niao)(niao)糖變(bian)化(hua)情況及時(shi)調整用量。總之，糖尿(niao)(niao)病(bing)患者在病(bing)情不(bu)穩(wen)定的情況下(xia)，還是(shi)以(yi)不(bu)吃蜂蜜(mi)為好，需要時(shi)最好是(shi)在中醫或西醫的指導下(xia)使用。

糖(tang)尿病患者在(zai)血糖(tang)控制的特別穩定(ding)的情況下可以(yi)適量吃(chi)一些，但不要過量，同時避免空腹服用蜂蜜(mi)。