芒果上火嗎 吃芒果上火嗎 芒果的(de)功效與作用
芒果的營養價值
芒果果實營(ying)養價(jia)值極高,維生(sheng)素(su)A含量高達3.8%,比杏(xing)子還要(yao)多出1倍。維生(sheng)素(su)C的含量也超(chao)過橘子、草(cao)莓。芒果含有(you)糖、蛋(dan)白質及鈣(gai)、磷、鐵等營(ying)養成分,均為人體所必需(xu)。芒果除食用(yong)外(wai),具有(you)極大的藥(yao)(yao)用(yong)價(jia)值,其果皮(pi)也可入(ru)藥(yao)(yao),為利尿(niao)、浚下劑。
芒果不能和什么一起吃
不能與芒果一起同吃的食物有:大蒜、海鮮、菠蘿、酒等。下(xia)面一一為大(da)家分(fen)析其中的原因:
1、芒(mang)(mang)果(guo)(guo)與大蒜等辛物(wu)(wu)同食(shi)不能(neng)同食(shi):芒(mang)(mang)果(guo)(guo)中含有(you)大量的(de)果(guo)(guo)酸(suan)、氨基酸(suan)、蛋白質(zhi)等,這些(xie)物(wu)(wu)質(zhi)中含有(you)刺激性物(wu)(wu)質(zhi)比較多,接觸(chu)到(dao)人體(ti)的(de)皮(pi)膚(fu)后,就會造成過敏,嚴重者會出現紅(hong)腫、疼痛現象(xiang)。所以芒(mang)(mang)果(guo)(guo)不能(neng)與辛辣(la)的(de)食(shi)物(wu)(wu)同吃(chi),多吃(chi)對人的(de)腎臟有(you)害(hai)。
2、芒果(guo)與海鮮(xian)不能同吃:芒果(guo)或海鮮(xian)兩(liang)者(zhe)同時吃不容易消化,而且芒果(guo)與海鮮(xian)兩(liang)者(zhe)都(dou)是易過敏(min)的食(shi)物,如果(guo)同食(shi)的話(hua),容易過敏(min)。
3、芒果(guo)和菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)不能(neng)同(tong)食:芒果(guo)與菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)同(tong)食易過敏,因(yin)為(wei)芒果(guo)、菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)本身就含(han)(han)有(you)易引起皮(pi)膚(fu)(fu)(fu)過敏反應(ying)的(de)(de)化學成分,鮮(xian)芒果(guo)中含(han)(han)有(you)單羥(qian)基苯或(huo)二羥(qian)基苯,不完全成熟的(de)(de)芒果(guo)里(li)還含(han)(han)有(you)醛(quan)酸(suan),他們對皮(pi)膚(fu)(fu)(fu)黏膜有(you)一(yi)定的(de)(de)刺激作(zuo)用,可引發(fa)口(kou)唇紅腫,又癢又痛(tong),重者還會出現(xian)水皰(pao)和糜(mi)爛。而菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)中含(han)(han)有(you)甙類、菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)蛋(dan)白酶等物質(zhi),對人的(de)(de)皮(pi)膚(fu)(fu)(fu)、血管等有(you)一(yi)定的(de)(de)副作(zuo)用,且這種過敏常為(wei)速發(fa)型(xing),多(duo)在吃菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)后1小時左右會出現(xian)皮(pi)膚(fu)(fu)(fu)瘙癢、潮紅、多(duo)汗、四肢......
吃芒果上火嗎
吃芒(mang)(mang)果會(hui)上火(huo)嗎?這要根據芒(mang)(mang)果的(de)(de)屬(shu)性和個人的(de)(de)體質來判斷。中(zhong)醫(yi)認為(wei),食(shi)(shi)物(wu)的(de)(de)屬(shu)性不但分為(wei)熱(re)、濕(shi)、寒(han)、干(gan)四大(da)類(lei),而且大(da)多數為(wei)混合(he)性,即:干(gan)熱(re)、濕(shi)熱(re)、濕(shi)寒(han)、干(gan)寒(han),屬(shu)性強弱(ruo)程(cheng)度也有(you)不同(tong)(tong)。而芒(mang)(mang)果在中(zhong)醫(yi)看來味甘(gan)酸、性涼(liang)無毒,具有(you)清熱(re)生(sheng)津,解渴(ke)利尿,益(yi)胃止嘔(ou)等(deng)(deng)功能。一般人適量(liang)食(shi)(shi)用是不會(hui)上火(huo)的(de)(de),但也不宜大(da)量(liang)進食(shi)(shi)芒(mang)(mang)果,否則皮膚發黃,并(bing)對腎臟贊成損害。食(shi)(shi)用芒(mang)(mang)果時(shi)應避免同(tong)(tong)時(shi)食(shi)(shi)用大(da)蒜等(deng)(deng)辛辣食(shi)(shi)物(wu),以免皮膚發黃。
同時(shi),芒(mang)果(guo)(guo)性帶濕毒,屬于濕熱體質的(de)人(ren)吃了會上火,若自身(shen)患有(you)皮膚病(bing)或腫瘤的(de)人(ren),應謹記避(bi)免食用(yong)。另(ling)外,過(guo)敏體質的(de)人(ren)要慎食芒(mang)果(guo)(guo),吃完(wan)要及時(shi)清洗(xi)掉殘留在口唇周圍皮膚上的(de)芒(mang)果(guo)(guo)汁和肉,以免發生過(guo)敏反應。
芒果吃多了會怎么樣
芒果(guo)益胃止(zhi)嘔、維生素A含量高,固然有(you)益養生,但(dan)如果(guo)芒果(guo)吃(chi)太多,反而可能會導致身體的不適應(ying),甚(shen)至引(yin)發(fa)各種疾病。芒果(guo)吃(chi)多了有(you)什么壞(huai)處?芒果(guo)吃(chi)多了可能會引(yin)發(fa)以下5個問題:
1、引(yin)發(fa)皮(pi)炎。芒果吃多了可能會引(yin)發(fa)皮(pi)炎。芒果葉或汁對過(guo)敏體(ti)質的人可能引(yin)起皮(pi)炎,所以應當注意。
2、引發腸胃(wei)問題。中(zhong)醫說(shuo)氣虛、脾(pi)虛的(de)(de)人(ren)不(bu)宜吃(chi)(chi)過多的(de)(de)芒(mang)(mang)果(guo),因為芒(mang)(mang)果(guo)是涼性的(de)(de)食物,吃(chi)(chi)了后會降低腸胃(wei)的(de)(de)蠕動,吃(chi)(chi)多了會消化不(bu)良以致腹脹,所以腸胃(wei)功能不(bu)好的(de)(de)人(ren)也(ye)應注意少吃(chi)(chi)芒(mang)(mang)果(guo)。
3、引發喉(hou)(hou)嚨(long)問題。一般是吃(chi)未熟的芒果才(cai)會出現喉(hou)(hou)嚨(long)問題,因(yin)為沒有熟的芒果會分泌某種物(wu)質(zhi),而該物(wu)質(zhi)會刺激喉(hou)(hou)嚨(long),可(ke)能會造(zao)成喉(hou)(hou)嚨(long)沙啞。
4、易飽(bao)。芒果富含蛋(dan)白質(zhi),是少數富蛋(dan)白質(zhi)的(de)(de)水果,所以芒果吃多了(le)會很容易產生飽(bao)的(de)(de)感覺。
5、加(jia)重皮膚(fu)病(bing)、婦科(ke)(ke)病(bing)、內(nei)科(ke)(ke)病(bing)等。「濕(shi)(shi)(shi)」是(shi)中醫(yi)學上六個(ge)致病(bing)原因之一。皮膚(fu)病(bing)如(ru)濕(shi)(shi)(shi)疹(zhen)、瘡瘍流膿,婦科(ke)(ke)病(bing)如(ru)白(bai)帶(dai)異(yi)常,內(nei)科(ke)(ke)病(bing)如(ru)水腫、腳氣等,都(dou)可謂之「濕(shi)(shi)(shi)」,體(ti)質帶(dai)濕(shi)(shi)(shi)者再(zai)進食濕(shi)(shi)(shi)毒(du)食物如(ru)芒......
奶油芒果可麗餅的做法
芒果中含有大(da)量的維生素,因此適量食用芒果,可以起(qi)到滋(zi)潤肌膚的作(zuo)用。
用料:低筋(jin)面粉125克(ke)、芒果1個、奶油(you)(鮮(xian))215克(ke)、雞蛋2個、牛奶300克(ke)、食鹽1克(ke)、黃(huang)油(you)30克(ke)、香草精1毫升。
做法:
1、將鹽,牛奶放(fang)入大(da)碗中攪拌均勻(yun),篩入低筋面粉翻拌均勻(yun),倒(dao)入雞(ji)蛋液。
2、將黃油隔熱水溶化,或(huo)者(zhe)放入(ru)微波爐(lu)中加熱10秒鐘(zhong),稍微冷卻后加入(ru)面糊中均勻(yun)。
3、然后(hou)加入(ru)鮮奶(nai)油,最后(hou)加入(ru)香草精攪(jiao)拌均勻,將面糊過濾一遍,使(shi)其更順(shun)滑。將鮮奶(nai)油倒(dao)入(ru)容器中,用電動(dong)打(da)(da)蛋(dan)器攪(jiao)打(da)(da)至膨發(fa)。
4、芒(mang)果去皮切成(cheng)1cm見方(fang)的小塊備用(yong),放(fang)入打發的奶油中攪勻即可。在不粘鍋(guo)(guo)上薄(bo)(bo)薄(bo)(bo)的涂一層黃油,加熱(re)至手距(ju)離(li)鍋(guo)(guo)15cm左右能明(ming)顯感覺(jue)到熱(re)度,然(ran)后將鍋(guo)(guo)暫時(shi)離(li)開(kai)火(huo),舀入適量面糊,雙面烙成(cheng)金黃色即可。將可麗餅(bing)平攤,放(fang)入奶油芒(mang)果餡兒。
5、然后將可麗餅擺盤即可。
小貼士:
從營(ying)養學的觀點(dian)看,雞(ji)蛋的攝取要適量,一般情況下,孕(yun)婦、產婦、乳母、身體虛弱者(zhe)以(yi)及進行大(da)手術后(hou)恢復期(qi)的病人,需(xu)要多增加......
孕婦能吃芒果嗎
孕婦能(neng)(neng)吃(chi)芒(mang)果(guo)(guo)嗎?孕婦能(neng)(neng)吃(chi)芒(mang)果(guo)(guo),適當吃(chi)一些芒(mang)果(guo)(guo)對孕婦有(you)益(yi)。芒(mang)果(guo)(guo)果(guo)(guo)肉多汁(zhi),可(ke)以(yi)解渴生(sheng)津,而且芒(mang)果(guo)(guo)還有(you)止(zhi)吐(tu)的(de)(de)(de)作用,可(ke)以(yi)改善孕婦孕早期的(de)(de)(de)孕吐(tu)癥(zheng)狀。芒(mang)果(guo)(guo)還含有(you)豐富的(de)(de)(de)膳食(shi)纖維,可(ke)以(yi)促進胃腸蠕動(dong),幫(bang)助排便(bian),所以(yi)芒(mang)果(guo)(guo)對孕期的(de)(de)(de)便(bian)秘有(you)一定(ding)防治作用。
孕(yun)婦吃芒(mang)果好處雖多,但(dan)要注意(yi)的(de)是,芒(mang)果性質(zhi)帶濕(shi)毒,若孕(yun)婦本身患有皮膚病如濕(shi)疹(zhen)、瘡瘍流膿、腫瘤、婦科病如白帶等(deng),應避免進食。
產婦能吃芒果嗎
產婦(fu)是(shi)可以吃芒(mang)果(guo)(guo)的(de),芒(mang)果(guo)(guo)不是(shi)回奶的(de)食物,產婦(fu)不必擔心芒(mang)果(guo)(guo)導致回奶。唯一(yi)要注意的(de)是(shi),只(zhi)是(shi)由于芒(mang)果(guo)(guo)性質帶濕毒,若本(ben)身患有皮(pi)膚(fu)病或腫瘤,應避免進食。
據中醫(yi)食(shi)療性(xing)味分析,芒果屬于性(xing)平(ping)味甘(gan)、解渴生津(jin)的(de)果品(pin)。生食(shi)能(neng)止嘔(ou),治暈船浪(lang),效(xiao)用與酸話梅一樣(yang)。產婦(fu)胃(wei)口不佳時,可吃(chi)芒果肉或以芒果煎(jian)水進食(shi)。
芒果(guo)的維(wei)生素C的含量超過了橘子、草莓等(deng)水果(guo),所以多(duo)吃芒果(guo),還能潤澤皮膚、增強(qiang)抵抗力(li),吃之(zhi)前先用淡鹽水泡一下。
對于忙性(xing)咽喉炎(yan)和(he)嗓子啞的產婦,月(yue)子飲食用芒果煎水,代茶(cha)飲用,可以起到消炎(yan)的作(zuo)用。
芒(mang)果是少數(shu)富含蛋白質(zhi)的水果,多吃易飽(bao),淡(dan)酸味還能增(zeng)加產婦的食欲。
芒果中含(han)有大量的(de)纖維,可(ke)以促(cu)進排便(bian),對于防止產后便(bian)秘有一定的(de)好(hao)處。
產婦吃芒果的注意事項:
1、不要吃(chi)(chi)剛(gang)從冰(bing)箱里拿出來的(de)芒果,月(yue)子期間產(chan)婦體虛,吃(chi)(chi)冰(bing)冷的(de)食物可能會導致“月(yue)子病”。
2、過(guo)敏(min)體質,以(yi)及多芒(mang)果汁、芒(mang)果葉過(guo)敏(min)的(de)產婦不宜食用。
3、芒果(guo)是(shi)夏(xia)季水(shui)果(guo),反季節(jie)的芒果(guo)多用了催(cui)熟劑......
哺乳期能吃芒果嗎
哺乳期可(ke)以(yi)(yi)吃(chi)芒(mang)(mang)果(guo)(guo)嗎?可(ke)以(yi)(yi)食用。芒(mang)(mang)果(guo)(guo)營養(yang)價值(zhi)極高(gao),富(fu)含維(wei)生(sheng)(sheng)素A、維(wei)生(sheng)(sheng)素C、蛋(dan)白(bai)質、糖、鈣、磷、鐵、芒(mang)(mang)果(guo)(guo)酮(tong)酸(suan)等多種營養(yang)物質,常(chang)吃(chi)芒(mang)(mang)果(guo)(guo)可(ke)以(yi)(yi)降低膽固醇、防治心血管疾病(bing)、潤澤皮膚等。產后便(bian)秘(mi)是常(chang)見(jian)的產后疾病(bing)之(zhi)一,芒(mang)(mang)果(guo)(guo)還含有豐富(fu)的膳食纖維(wei),可(ke)以(yi)(yi)促進胃腸蠕(ru)動,幫助排便(bian),緩解產后便(bian)秘(mi)。
哺(bu)乳(ru)(ru)期媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)的(de)(de)飲食會(hui)影(ying)響乳(ru)(ru)汁(zhi),并通過乳(ru)(ru)汁(zhi)影(ying)響寶(bao)寶(bao)的(de)(de)身體健康(kang),因此哺(bu)乳(ru)(ru)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)可(ke)少量吃點芒果(guo),但(dan)不宜多吃。哺(bu)乳(ru)(ru)期媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)如果(guo)食用過多的(de)(de)芒果(guo),可(ke)能會(hui)導致以下情況(kuang)發生:
1、易(yi)致(zhi)寶(bao)寶(bao)過(guo)敏(min)(min):哺乳(ru)期(qi)(qi)吃了過(guo)多的(de)(de)芒果(guo),容易(yi)導致(zhi)寶(bao)寶(bao)過(guo)敏(min)(min)。這(zhe)是因(yin)為芒果(guo)中含有(you)致(zhi)敏(min)(min)性蛋白、果(guo)膠、醛(quan)酸,對(dui)皮(pi)膚黏膜有(you)很大的(de)(de)刺激作(zuo)用(yong)的(de)(de)緣故。哺乳(ru)期(qi)(qi)媽媽吃了過(guo)量(liang)的(de)(de)芒果(guo),會將這(zhe)些(xie)致(zhi)敏(min)(min)性物質通過(guo)乳(ru)汁傳給(gei)寶(bao)寶(bao),寶(bao)寶(bao)的(de)(de)皮(pi)膚嬌嫩,對(dui)過(guo)敏(min)(min)毒素沒(mei)有(you)抵抗(kang)能(neng)力,因(yin)此容易(yi)過(guo)敏(min)(min)。
2、芒(mang)果性質濕(shi)毒:芒(mang)果性質濕(shi)毒,如果哺乳期(qi)過量(liang)食用芒(mang)果,這些(xie)濕(shi)熱會通過乳汁傳給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),容(rong)易(yi)讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)發熱毒而得濕(shi)疹膽黃。
寶寶能吃芒果嗎
給(gei)寶寶添(tian)加(jia)輔食(shi)的(de)時候(hou)要(yao)一樣一樣的(de)來(lai),水(shui)果建議先(xian)從果汁加(jia)起(qi),慢(man)慢(man)過(guo)渡到果泥。4個月后可給(gei)寶寶加(jia)果汁,滿6個月可添(tian)加(jia)混合(he)果汁。芒(mang)果雖(sui)然很有(you)營養(yang),果實含(han)(han)有(you)糖(tang)、蛋白質(zhi)、粗纖維,所(suo)含(han)(han)有(you)維生素(su)A原(胡蘿(luo)卜素(su))的(de)成分(fen)特別高,是所(suo)有(you)水(shui)果中(zhong)少見的(de)。但由于芒(mang)果中(zhong)含(han)(han)有(you)大量的(de)易致過(guo)敏的(de)果酸,會引(yin)起(qi)過(guo)敏,因此并不建議一周歲的(de)寶寶在輔食(shi)菜單中(zhong)添(tian)加(jia)芒(mang)果,最好選(xuan)擇(ze)先(xian)添(tian)加(jia)蘋果、香蕉等不易引(yin)起(qi)過(guo)敏的(de)水(shui)果。
寶寶一(yi)周歲(sui)后可(ke)以(yi)喂食少量(liang)的(de)芒果(guo),媽(ma)媽(ma)需要先觀察寶寶的(de)反應(ying),等寶寶逐漸適(shi)應(ying)了(le),沒有出現消(xiao)化不良、過(guo)敏(min)等的(de)情況(kuang)時才可(ke)以(yi)多吃一(yi)些。但一(yi)天最好控制在50克以(yi)內,不宜吃的(de)過(guo)多,以(yi)免影響(xiang)其他食物的(de)攝入。
吃芒果的注意事項
1、防止過敏
過敏體質(zhi)的人(ren)群不能吃(chi)(chi)芒(mang)果(guo)(guo),因(yin)為過敏體質(zhi)的人(ren)接觸芒(mang)果(guo)(guo)后(hou)會(hui)得(de)“芒(mang)果(guo)(guo)皮(pi)炎”。如何有效(xiao)預防芒(mang)果(guo)(guo)過敏呢?首先(xian)是一次性不要吃(chi)(chi)太多(duo)的芒(mang)果(guo)(guo),吃(chi)(chi)完要及時清(qing)洗掉殘留在口唇周圍皮(pi)膚上(shang)的芒(mang)果(guo)(guo)汁和(he)肉,觀察一段時間(jian)后(hou),如果(guo)(guo)確實(shi)沒(mei)有出現(xian)過敏現(xian)象,再放心食(shi)用。
2、患有(you)糖尿(niao)病的(de)人群慎吃、患有(you)腎炎的(de)人群忌吃
芒(mang)(mang)(mang)果(guo)每百(bai)克含糖(tang)(tang)量(liang)在11-20克,血糖(tang)(tang)高、患有糖(tang)(tang)尿病(bing)的(de)人(ren)群(qun)需要小心食用芒(mang)(mang)(mang)果(guo)。不能大量(liang)食用,以免(mian)影響身(shen)體(ti)健康(kang)。血糖(tang)(tang)高的(de)孕婦(fu)大量(liang)食用芒(mang)(mang)(mang)果(guo)會影響孕婦(fu)和胎兒的(de)健康(kang)。過量(liang)食芒(mang)(mang)(mang)果(guo)對人(ren)的(de)腎(shen)臟(zang)有害,患急、慢性腎(shen)炎的(de)人(ren)群(qun)應忌(ji)食芒(mang)(mang)(mang)果(guo)。
3、切芒果時注(zhu)意衛(wei)生
大青芒(mang)(mang)等大芒(mang)(mang)果(guo),一般需要切(qie)(qie)著吃,最(zui)好選用專用的水果(guo)削切(qie)(qie)芒(mang)(mang)果(guo),避免切(qie)(qie)芒(mang)(mang)果(guo)不注意(yi)衛生,而導致出(chu)現腹瀉、嘔(ou)吐(tu)等癥狀。
4、正(zheng)確選擇吃芒果(guo)的時(shi)間
不(bu)要(yao)空腹食用水(shui)果(guo),芒(mang)果(guo)的果(guo)酸會刺(ci)激腸胃產生大量的胃酸,建議食用芒(mang)果(guo)的時(shi)間(jian)在(zai)飯(fan)后的1-2個小時(shi)后比較(jiao)好,飯(fan)前(qian)也(ye)盡量不(bu)要(yao)吃水(shui)果(guo)。飯(fan)后馬上(shang)吃芒(mang)果(guo)容(rong)易造成(cheng)腹瀉,胃痛等癥......