一、七葉膽是什么

七葉膽是絞股藍的(de)(de)一(yi)種，絞股(gu)藍分(fen)很多種，有(you)三葉、五(wu)葉、七葉、九(jiu)葉的(de)(de)。絞股(gu)藍一(yi)共有(you)48個品種，七葉膽是(shi)絞股(gu)藍中最為珍(zhen)貴、藥用價值最高，口(kou)感最好的(de)(de)一(yi)種。

七葉膽(dan)屬(shu)葫蘆(lu)科藤本(ben)植物(wu)。又稱七葉參、南(nan)方(fang)(fang)人參，在(zai)日(ri)本(ben)稱為“福音草(cao)”，在(zai)美(mei)(mei)國稱為“綠(lv)色金子”，在(zai)新(xin)加坡(po)、馬來西亞稱為“健(jian)美(mei)(mei)女神(shen)”，在(zai)我國有(you)“東方(fang)(fang)神(shen)草(cao)”“中華第二野(ye)山參”等(deng)諸(zhu)多(duo)的(de)美(mei)(mei)譽。有(you)降血脂、促進睡眠(mian)、延(yan)緩衰老、防癌抗癌等(deng)多(duo)種功能(neng)。

七(qi)葉膽也是非常(chang)合適(shi)放在開水(shui)當(dang)中去泡茶的(de)，七(qi)葉膽的(de)活性(xing)成分比較多(duo)，含(han)有多(duo)糖、黃酮化合物(wu)等(deng)物(wu)質，可以清除堆積在肝臟當(dang)中的(de)脂肪(fang)，平(ping)衡身(shen)體(ti)(ti)當(dang)中脂肪(fang)的(de)代謝，可以解(jie)決身(shen)體(ti)(ti)當(dang)中發(fa)生(sheng)的(de)代謝障(zhang)礙。

二、七葉膽哪個部位更好

七(qi)葉(xie)膽(dan)(dan)整(zheng)棵(ke)都能入藥，有效成分(fen)葉(xie)中比莖中多10~20倍左右，莖比根(gen)(gen)多5~10倍左右。葉(xie)比莖好(hao)（龍須茶(cha)屬莖）莖比根(gen)(gen)好(hao)。代泡茶(cha)通常使(shi)用莖和(he)根(gen)(gen)作為原料七(qi)葉(xie)膽(dan)(dan)的成分(fen)七(qi)葉(xie)膽(dan)(dan)茶(cha)主要成分(fen)是皂甙（苷）、黃酮、多糖。

七葉膽所含皂(zao)甙(dai)多達82種(zhong)，其(qi)中七葉膽皂(zao)甙(dai)Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四種(zhong)，分別(bie)與人(ren)參皂(zao)甙(dai)Rb1、Rb3、Rd、F2是(shi)同一物質，Rd是(shi)人(ren)參的(de)(de)8倍。其(qi)酸水解(jie)產(chan)物與人(ren)參皂(zao)甙(dai)的(de)(de)酸水解(jie)產(chan)物——人(ren)參二(er)醇具有相同的(de)(de)理化性質，這(zhe)在植物界中是(shi)非(fei)常(chang)罕見的(de)(de)。另(ling)外還含有大量氨基酸，同時還含有鈣、磷、鉀、鈉、鎂(mei)等5種(zhong)人(ren)體(ti)必(bi)須(xu)常(chang)量元素，及13種(zhong)人(ren)體(ti)必(bi)須(xu)的(de)(de)微量元素。