絞股(gu)藍(lan)也(ye)被為甘蔓茶(cha)，是葫蘆科，絞股(gu)藍(lan)屬草(cao)質攀援(yuan)植物，在中國、印度(du)、尼泊爾、錫金、孟加拉、斯(si)里蘭卡、緬甸、老(lao)撾、越南(nan)、馬(ma)來(lai)西亞、印度(du)尼西亞（爪哇）、新幾內亞、朝鮮和日本等(deng)地(di)區都(dou)有(you)分布(bu)。

絞股藍全身都可以入藥，主要生長于山地林下(xia)、水溝旁(pang)或(huo)山谷陰濕處。 莖(jing)細長，節上有毛(mao)或(huo)無(wu)(wu)毛(mao)，卷須常2裂(lie)或(huo)不分裂(lie)。葉鳥足狀(zhuang)，常有5～7小葉組成，小葉片長橢圓狀(zhuang)披(pi)針形至卵形，有小葉柄，中間小葉片長3～9cm，寬1.5～3cm，邊(bian)緣有鋸(ju)齒，背面或(huo)沿兩面葉脈有短剛毛(mao)或(huo)近無(wu)(wu)毛(mao)。

1、播種

絞股藍(lan)于翌年3月底4月初播種(zhong)(zhong)(zhong)，土壤經(jing)三犁三耙后做床，種(zhong)(zhong)(zhong)子經(jing)過(guo)消毒處理后用溫水(shui)浸泡24小時(shi)催芽，采用條播或撒播均(jun)可，播種(zhong)(zhong)(zhong)量(liang)每畝1.5公斤。種(zhong)(zhong)(zhong)子播下地(di)后篩(shai)蓋一層(ceng)細土并覆蓋稻草和搭(da)棚遮陽，半月內(nei)視天(tian)氣(qi)情況每天(tian)應噴水(shui)1至2次，以保(bao)持床土濕潤。

當幼苗有70%出土(tu)后及時揭草，并噴多菌(jun)靈或敵(di)克松防病苗期易(yi)染碎倒病。當幼苗長出2枚真(zhen)葉(xie)時，要適當揭棚逐漸增加光照。苗高(gao)達10厘米(mi)以上(shang)，即可帶(dai)土(tu)出圃移栽。

2、扦插

如(ru)何(he)種植絞股(gu)藍呢？絞股(gu)藍可用藤莖或根莖扦(qian)插(cha)育苗(miao)，選擇健壯無病莞蔓，剪成3至(zhi)4個節(jie)的(de)插(cha)條，行株(zhu)距7乘以(yi)3厘米，扦(qian)插(cha)后即搭(da)棚遮蔭，經(jing)常澆(jiao)水(shui)，保持播床濕潤。經(jing)40至(zhi)50天苗(miao)高厘米左右即可移栽，亦可直接(jie)插(cha)人大(da)田(tian)。

3、施肥

在幼苗未(wei)定(ding)植前，應注重(zhong)中耕(geng)除草，并注意不宜太近苗頭，以免損(sun)傷地(di)下嫩(nen)莖。定(ding)植后1周即應施(shi)1次(ci)薄糞，配(pei)施(shi)少量(liang)尿素及磷、鉀(jia)肥，后期根據植株的(de)生長(chang)情況適(shi)時追肥。

4、澆水

絞股藍生長要保證土(tu)壤濕潤，澆水不過(guo)(guo)要注意水量(liang)(liang)(liang)，不可出現積水。如果遇(yu)到多雨(yu)量(liang)(liang)(liang)，過(guo)(guo)量(liang)(liang)(liang)的(de)話可能會導致(zhi)植株燒根。

5、采收

當莖蔓長達2～3米時，即可采收，收割時應注意留原植物地上莖10～15厘米，以利重新萌發。南方1年可收割3～4次，北方收2次，最后1次可齊地收割。收后晾曬至干，置陰涼密閉處深藏，以保持干品色澤。 詳細>>

1、促睡眠

絞(jiao)股藍(lan)能調節大腦(nao)皮質興(xing)奮和(he)抑制反應的平衡，對中樞神經(jing)系統有雙向調節作用，具(ju)有鎮靜、催眠、抗緊張(zhang)、解疲勞、增強記憶力(li)的功效(xiao)

2、緩衰老

絞股藍能延(yan)長細胞(bao)繁殖傳代(dai)的代(dai)數，能夠抑制(zhi)脂褐質的形成，并(bing)具(ju)有(you)烏(wu)發、生發、美容皮(pi)膚的效果(guo)。

3、降血脂

絞(jiao)股藍能(neng)夠(gou)(gou)顯著降(jiang)低(di)膽固醇、甘油三脂(zhi)、低(di)密度脂(zhi)蛋白的(de)產(chan)生，能(neng)夠(gou)(gou)阻(zu)止(zhi)脂(zhi)質在(zai)血(xue)(xue)管壁沉積(ji)，防(fang)止(zhi)微血(xue)(xue)栓形(xing)成。因(yin)此絞(jiao)股藍對治療心血(xue)(xue)管疾(ji)病有輔(fu)助治療作用，對高血(xue)(xue)壓(ya)、高血(xue)(xue)脂(zhi)，高血(xue)(xue)糖具有降(jiang)低(di)的(de)功效。

4、提高免疫力

絞股(gu)藍含有大量皂甙(dai)，這種物質(zhi)能夠提高(gao)免疫細胞(bao)巨噬能力(li)，明顯(xian)增(zeng)(zeng)高(gao)白(bai)細胞(bao)數(shu)，促(cu)進體內白(bai)介素的(de)分(fen)泌，增(zeng)(zeng)加血(xue)清免疫球蛋白(bai)的(de)產生，并能誘發干擾素產生，顯(xian)著提高(gao)免疫力(li)。

5、調節內分泌系統

絞股藍能夠防止腎上腺和胸腺及內分泌器官萎縮，維持內分泌系統的機能，對女性由于內分泌失調引起的便秘、失眠、臉上色斑、臉色暗黃等有明顯的效果。詳細>>

絞股藍取材于絞股藍葉腋部位的嫩芽和龍須，含有皂苷、氨基酸、維生素等營養物質，具有降低血脂，調解三高等作用，但沒有明確科學證明有減肥作用。絞股藍本身是一種寒性藥物，長期飲用會影響胃腸道的消化功能，導致食物無法消化，因此有些人服用絞股藍后會變得越來越瘦，認為絞股藍能減肥，這實際上是一種錯誤認知。減肥還是要依靠運動以及合理的飲食搭配，不能單單依靠藥物減肥。詳細>>

1、選茶

絞股藍(lan)茶(cha)以龍(long)須茶(cha)，條(tiao)形狀為佳，而龍(long)珠茶(cha)和(he)圓球形的絞股藍(lan)茶(cha)葉，會(hui)摻有很(hen)多雜質，一些(xie)商家(jia)把一些(xie)爛(lan)葉爛(lan)莖都加(jia)入其中制作而成，不仔細挑選根(gen)本看(kan)不出來。

2、投茶

喝(he)絞股藍茶的分量(liang)，要根(gen)據自(zi)身實際情(qing)況來判斷。通(tong)常飲用(yong)者喝(he)絞股藍若(ruo)只需預防(fang)病情(qing)，提(ti)高抵抗力，達(da)到無病保健的目的，那(nei)么飲用(yong)量(liang)不可過多，一天3克以內即可。若(ruo)飲用(yong)者患有(you)高血壓、高血脂(zhi)等癥(zheng)狀的，則可以適當增加飲用(yong)量(liang)。

3、注水

泡絞股藍(lan)茶的水(shui)不能(neng)溫度太(tai)低(di)，因(yin)為絞股藍(lan)茶中的皂(zao)甙要在80度以上才能(neng)溶(rong)解，因(yin)此泡絞股藍(lan)茶時，要注入100度的沸開水(shui)，每(mei)次可(ke)注入500毫升左右。這(zhe)樣(yang)既(ji)能(neng)讓泡絞股藍(lan)茶的有效成份充分浸出，又能(neng)保(bao)持茶色和良好(hao)的口(kou)感。

4、悶泡

絞(jiao)股(gu)藍茶不同于傳統茶，它具有較好的保健治療(liao)作用，所(suo)有要加蓋悶(men)泡，悶(men)泡時間要長，最(zui)少要6分(fen)鐘以(yi)上，這樣才能讓其藥性成分(fen)完全(quan)浸(jin)入茶湯中。

5、品飲

飲用絞股藍茶，要趁熱，但不宜燙飲，等到水溫摸著溫暖，但不燙手時即可飲用。飲用時，首先宜小口，慢慢感受茶葉的先苦后甜的回甘之味，然后慢慢加大飲用量，喝完之后再繼續反復沖泡2-3次，盡量泡光絞股藍茶的有效成分，不要浪費。詳細>>

1、聞氣味

優質的絞股藍會有(you)一(yi)種(zhong)山野的清香，其氣沒(mei)有(you)絲毫(hao)矯(jiao)揉(rou)造作，自(zi)然(ran)清新，而且十分綿長，累月(yue)積年(nian)也(ye)依然(ran)保持著清香。而劣(lie)質的絞股藍茶會有(you)異(yi)味(wei)，或者是氣味(wei)淺薄不自(zi)然(ran)，就(jiu)像(xiang)是聞霉干菜味(wei)或者干脆無臭無味(wei)。

2、看湯色

優質的絞股(gu)藍(lan)，拿熱水沖泡(pao)(pao)，就會出現嫩(nen)綠的色(se)(se)澤，清澈透明，惹人(ren)喜愛，而且(qie)久泡(pao)(pao)不衰，多(duo)次沖泡(pao)(pao)依然不改其色(se)(se)。質量較(jiao)差的絞股(gu)藍(lan)不能(neng)立即顯(xian)(xian)出茶(cha)色(se)(se)，而且(qie)茶(cha)湯往(wang)往(wang)顯(xian)(xian)黃(huang)色(se)(se)，沖上兩(liang)三回顏色(se)(se)就會變淡。

3、看沖泡后的形狀

高質量的絞股藍沖(chong)泡(pao)后，卷縮(suo)的嫩(nen)葉(xie)嫩(nen)莖須(xu)會迅速(su)張(zhang)開，葉(xie)緣(yuan)淺齒，因(yin)為須(xu)細葉(xie)嫩(nen)，時有(you)斷(duan)片，莖葉(xie)舒(shu)展后，猶如(ru)輕燕(yan)振翅，體(ti)積倍增。較(jiao)差者莖老(lao)葉(xie)粗，甚者藤葉(xie)長(chang)連，不具雅(ya)態。偽者更是長(chang)藤大(da)葉(xie)，其形粗俗，很難與茶并列。

4、嘗味道

MaiGoo小編提醒，優質(zhi)的(de)(de)(de)絞(jiao)股(gu)藍略有(you)(you)苦味，回(hui)味甘醇，口感自然(ran)清爽，因為(wei)產地不同，有(you)(you)的(de)(de)(de)絞(jiao)股(gu)藍偏(pian)甜，有(you)(you)的(de)(de)(de)則偏(pian)苦。偏(pian)甜的(de)(de)(de)絞(jiao)股(gu)藍皂甙含量很高，有(you)(you)類似人參的(de)(de)(de)滋補作用。

5、看產地

絞股藍在全國各地皆有人工栽培，因為氣候環境的因素，不是每個地方都能產出好的絞股藍。目前，我國絞股藍主要產地為陜西平利、湖北神農架、廣新金秀、湖南張家界這四個地區，而陜西平利的氣候環境比較適合絞股藍的生長，產出的絞股藍質量也較好。詳細>>

1、特殊人群不宜服用

嬰幼兒(er)、孕婦、體(ti)質(zhi)偏寒(han)、腸(chang)胃不(bu)(bu)好(hao)的人群(qun)不(bu)(bu)宜(yi)服用(yong)(yong)絞(jiao)股(gu)藍，嬰幼兒(er)正(zheng)處(chu)于發育時期，服用(yong)(yong)絞(jiao)股(gu)藍會引起內(nei)分泌(mi)紊亂。孕婦是(shi)極其特(te)殊的人群(qun)，而(er)絞(jiao)股(gu)藍是(shi)一種(zhong)藥物(wu)，亂服用(yong)(yong)很容易(yi)出(chu)現不(bu)(bu)現象。絞(jiao)股(gu)藍本身為寒(han)性(xing)藥物(wu)，體(ti)質(zhi)偏寒(han)或腸(chang)胃不(bu)(bu)好(hao)的人服用(yong)(yong)過后，很容易(yi)引起腹瀉、腹痛、頭暈(yun)眼花等(deng)癥狀，而(er)且(qie)會加深(shen)病情。

2、不能隔夜服用

絞股(gu)藍(lan)富含(han)多種營養物質，隔(ge)夜(ye)(ye)的(de)絞股(gu)藍(lan)很(hen)容易變質，特(te)別(bie)是夏天更加應該注意(yi)，服用隔(ge)夜(ye)(ye)絞股(gu)藍(lan)，可能會導致惡(e)心嘔(ou)吐、腹(fu)脹腹(fu)瀉、耳鳴等癥(zheng)狀。

3、注意藥物搭配

絞股藍屬于一種中藥材，在中醫配伍中沒有明顯的相克藥物。但由于絞股藍本身性寒，因此服用時，不能和寒性藥物一起服用，否則大大增加寒性，導致身體出現問題。詳細>>

1、特殊人群不宜服用

嬰幼兒、孕婦、體(ti)(ti)質偏(pian)寒(han)(han)、腸(chang)胃不(bu)好的人群不(bu)宜服用(yong)絞股藍(lan)，嬰幼兒正(zheng)處于發(fa)育時期(qi)，服用(yong)絞股藍(lan)會引起內分(fen)泌紊亂。孕婦是(shi)極其特殊的人群，而絞股藍(lan)是(shi)一種藥(yao)物，亂服用(yong)很容易出現(xian)(xian)不(bu)現(xian)(xian)象。絞股藍(lan)本身為寒(han)(han)性(xing)藥(yao)物，體(ti)(ti)質偏(pian)寒(han)(han)或腸(chang)胃不(bu)好的人服用(yong)過(guo)后，很容易引起腹瀉、腹痛、頭暈(yun)眼花等(deng)癥狀(zhuang)，而且會加深(shen)病情(qing)。

2、不能隔夜服用

絞股(gu)藍富含多種(zhong)營養物質(zhi)，隔(ge)夜的絞股(gu)藍很容易(yi)變質(zhi)，特別是夏天更加應該注意，服用(yong)隔(ge)夜絞股(gu)藍，可能會導致惡心(xin)嘔吐、腹脹腹瀉、耳鳴等癥狀。

3、注意藥物搭配

絞股藍屬于一種中藥材，在中醫配伍中沒有明顯的相克藥物。但由于絞股藍本身性寒，因此服用時，不能和寒性藥物一起服用，否則大大增加寒性，導致身體出現問題。詳細>>