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產地環境

“烏(wu)珠(zhu)穆(mu)(mu)沁(qin)羊(yang)”產(chan)于(yu)內蒙古(gu)自治區(qu)錫(xi)林郭勒盟東部烏(wu)珠(zhu)穆(mu)(mu)沁(qin)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)，烏(wu)珠(zhu)穆(mu)(mu)沁(qin)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)故以(yi)(yi)此得名。產(chan)區(qu)處于(yu)蒙古(gu)高原(yuan)大(da)興安(an)嶺西麓，屬大(da)陸性(xing)氣(qi)(qi)(qi)候(hou)，海拔為(wei)(wei)800～1200米(mi)(mi)，氣(qi)(qi)(qi)候(hou)較寒冷，年(nian)平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)為(wei)(wei)0～1.4℃。如東烏(wu)珠(zhu)穆(mu)(mu)沁(qin)旗(qi)1月份平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)為(wei)(wei)-21℃（最低-40℃）；7月份平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)為(wei)(wei)20℃（最高39℃），年(nian)降水量為(wei)(wei)250～300毫米(mi)(mi)，無霜期為(wei)(wei)90～120天。每(mei)年(nian)10月中下旬(xun)開始積雪，厚度(du)為(wei)(wei)8～9厘米(mi)(mi)，到(dao)翌年(nian)4月底(di)才能化盡。青草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)期短，枯草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)期長。牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)以(yi)(yi)線(xian)葉菊、冷蒿、羊(yang)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、大(da)針(zhen)茅、隱(yin)子(zi)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、早熟(shu)禾(he)、苔草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)為(wei)(wei)主。另(ling)外還有直立黃芪、莎(sha)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)和雜(za)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)。草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)層高度(du)為(wei)(wei)20～30厘米(mi)(mi)。產(chan)區(qu)地廣人稀，羊(yang)群大(da)多以(yi)(yi)每(mei)群1200～1500只組(zu)群。

品種特征

“烏珠穆沁(qin)羊”體(ti)質結(jie)實(shi)，體(ti)格較大(da)。頭大(da)小(xiao)中等，額(e)稍(shao)寬(kuan)，鼻梁微凸，公羊有(you)角(jiao)(jiao)或(huo)無角(jiao)(jiao)，母羊多(duo)無角(jiao)(jiao)。頸中等長(chang)(chang)，體(ti)軀寬(kuan)而深，胸圍較大(da)，不同性別(bie)和年齡羊的體(ti)軀指(zhi)數都在(zai)130%以(yi)上，背(bei)腰寬(kuan)平，體(ti)軀較長(chang)(chang)，體(ti)長(chang)(chang)指(zhi)數大(da)于105%，后軀發育(yu)良好，肉用體(ti)型比(bi)較明顯(xian)。四肢粗壯。尾肥大(da)，尾寬(kuan)稍(shao)大(da)于尾長(chang)(chang)，尾中部有(you)一縱溝，稍(shao)向上彎(wan)曲。毛色(se)以(yi)黑(hei)頭羊居(ju)多(duo)，頭或(huo)頸部黑(hei)色(se)者(zhe)約占62.0%，全身(shen)白色(se)者(zhe)占10.0%。

品種性能

“烏(wu)珠(zhu)(zhu)(zhu)穆(mu)沁(qin)(qin)羊”成(cheng)年(nian)公(gong)羊平均體高、體長、胸圍和體重(zhong)分別為(wei)(wei)：71.1±3.52厘米，77.4±2.93厘米，102.9±4.29厘米，74.43±7.15公(gong)斤(jin)，成(cheng)年(nian)母羊分別為(wei)(wei)：65.0±3.10厘米，69.7±3.79厘米，93.4±5.75厘米，58.40±7.76公(gong)斤(jin)。烏(wu)珠(zhu)(zhu)(zhu)穆(mu)沁(qin)(qin)羊一(yi)年(nian)剪毛(mao)兩(liang)次，成(cheng)年(nian)公(gong)羊平均為(wei)(wei)1.9公(gong)斤(jin)，成(cheng)年(nian)母羊平均1.4公(gong)斤(jin)。毛(mao)被屬異質(zhi)毛(mao)，由絨毛(mao)、兩(liang)型毛(mao)、粗(cu)毛(mao)及死毛(mao)組(zu)成(cheng)。烏(wu)珠(zhu)(zhu)(zhu)穆(mu)沁(qin)(qin)羊的(de)毛(mao)皮(pi)可(ke)用(yong)作制裘，以(yi)當年(nian)羊產的(de)毛(mao)皮(pi)質(zhi)佳。其毛(mao)皮(pi)毛(mao)股柔(rou)軟，具(ju)有(you)螺旋形(xing)環狀(zhuang)卷曲(qu)。初生和幼(you)齡(ling)羔羊的(de)毛(mao)皮(pi)相等(deng)，也是制裘的(de)好原(yuan)料。烏(wu)珠(zhu)(zhu)(zhu)穆(mu)沁(qin)(qin)羊游走(zou)采食，抓膘能力強，大群(qun)放牧日可(ke)行15～20公(gong)里，邊走(zou)邊吃(chi)。雪天羊只善于扒雪吃(chi)草(cao)。烏(wu)珠(zhu)(zhu)(zhu)穆(mu)沁(qin)(qin)羊不但具(ju)有(you)適(shi)應性強、適(shi)于天然(ran)草(cao)場四季大群(qun)放牧飼養(yang)、肉脂產量高的(de)特點，而且具(ju)有(you)生長發育快、成(cheng)熟早、肉質(zhi)細嫩等(deng)優點，是一(yi)個有(you)發展前途的(de)肉脂兼用(yong)粗(cu)毛(mao)羊品種，適(shi)用(yong)于肥羔生產。

生產性能

烏(wu)(wu)珠(zhu)穆沁羊(yang)(yang)的飼養管理極為(wei)粗(cu)放，終年放牧，不補飼，只是在雪大不能放牧時稍加補草。烏(wu)(wu)珠(zhu)穆沁羊(yang)(yang)生長發育較快，2.5～3月(yue)齡(ling)公(gong)、母羔(gao)羊(yang)(yang)平(ping)均體重(zhong)為(wei)29.5和(he)24.9公(gong)斤(jin)；6個月(yue)齡(ling)的公(gong)、母羔(gao)平(ping)均達40和(he)36公(gong)斤(jin)，成年公(gong)羊(yang)(yang)60～70公(gong)斤(jin)，成年母羊(yang)(yang)56～62公(gong)斤(jin)，平(ping)均胴(dong)體重(zhong)17.90公(gong)斤(jin)，屠(tu)宰率(lv)50%，平(ping)均凈肉(rou)重(zhong)11.80公(gong)斤(jin)，凈肉(rou)率(lv)為(wei)33%；烏(wu)(wu)珠(zhu)穆沁羊(yang)(yang)肉(rou)水份含量低，富含鈣、鐵、磷等礦(kuang)物質，肌原纖維(wei)和(he)肌纖維(wei)間脂(zhi)肪沉淀(dian)充(chong)分。產羔(gao)率(lv)僅為(wei)100%。

“烏(wu)珠穆沁(qin)羊”適(shi)于(yu)終年(nian)放牧飼養，具有增膘快、蓄積脂肪能力強、產(chan)(chan)肉率(lv)高、性成熟早等特性，適(shi)于(yu)利用牧草(cao)生(sheng)長旺期，開(kai)展放牧育(yu)肥或有計劃的肥羔(gao)生(sheng)產(chan)(chan)。同時，烏(wu)珠穆沁(qin)羊也是做純種繁育(yu)胚胎移植的良好受體(ti)羊，后代羔(gao)羊體(ti)質結實抗病能力強，適(shi)應性較好。

地理標志

根據《農產品地理(li)(li)(li)標(biao)志管理(li)(li)(li)辦法》規(gui)定，錫林郭勒盟農牧業科學研究(jiu)所(suo)申請對“烏珠穆沁羊”農產品實施農產品地理(li)(li)(li)標(biao)志保護。經(jing)過初審、專家評審和公(gong)示，符合(he)農產品地理(li)(li)(li)標(biao)志登記(ji)程序和條件(jian)，農業部決定于2008年8月31日準予(yu)登記(ji)。

保護范圍

內(nei)蒙(meng)古(gu)自治區(qu)(qu)錫林郭勒盟東烏(wu)(wu)珠穆沁旗、西烏(wu)(wu)珠穆沁旗、錫林浩特(te)市、阿(a)巴(ba)嘎旗和烏(wu)(wu)拉(la)蓋管(guan)理區(qu)(qu)五個旗（區(qu)(qu)）所轄行(xing)政區(qu)(qu)域內(nei)的23個蘇木鎮246個嘎查。其地理坐標為(wei)東經115°10′-119°50′、北緯(wei)43°2′-46°30′。