定(ding)南(nan)客家服飾(shi)穿(chuan)戴習俗源于(yu)唐(tang)末兩宋時期,由于(yu)中原(yuan)戰亂,大批中原(yuan)漢(han)民(min)經過(guo)先后(hou)五次的(de)大遷徙,南(nan)遷到(dao)定(ding)南(nan),同時把優秀的(de)中原(yuan)文(wen)化(hua)藝術帶到(dao)這里。在與當地(di)原(yuan)居民(min)古越山人(ren)的(de)文(wen)化(hua)元素不斷交(jiao)融之后(hou),形成了(le)定(ding)南(nan)客家文(wen)化(hua)特色。定(ding)南(nan)客家服飾(shi),既具(ju)有客家吉祥(xiang)文(wen)化(hua)理念(nian),又(you)具(ju)穿(chuan)戴的(de)實用(yong)價(jia)值。傳承至今,800多年之久。
1990年版《定南縣(xian)志(zhi)》中有記載:“清時男(nan)人中少數(shu)(shu)戴銅頂氈帽(mao)(mao),多(duo)數(shu)(shu)戴布頂瓜皮帽(mao)(mao)。民國時期,少數(shu)(shu)官紳、文(wen)人戴禮(li)帽(mao)(mao),一(yi)般男(nan)人戴鎖口縷嘰帽(mao)(mao),棉帽(mao)(mao)或(huo)以藍(lan)布長巾扎頭(tou)。一(yi)般婦女裹黑色皺紗,蒙黑布頭(tou)帕。少數(shu)(shu)婦女發間插入銀質裝(zhuang)飾品,兒童多(duo)戴繡花(hua)帽(mao)(mao),逢年過節或(huo)赴圩(wei)作客時改戴銀鈴繡花(hua)帽(mao)(mao)。
贛南客家服飾表現出質樸無華、簡便實用(yong),又(you)不失大(da)方美觀的特點,其制作材料(liao)主(zhu)要(yao)是麻布(bu)、葛布(bu)和棉布(bu),主(zhu)要(yao)染(ran)料(liao)藍靛是用(yong)本地(di)生(sheng)長的一(yi)種植(zhi)物,加工、制作而獲取,就地(di)取材,自織(zhi)自染(ran)自穿。
客(ke)家(jia)人(ren)(ren)喜歡用紅(hong)、粉、綠、黃(huang)等鮮艷的(de)色彩(cai)來(lai)表達(da)對生活的(de)熱愛(ai)和對未來(lai)的(de)憧憬。從年輕到年老(lao)的(de)女(nv)性都喜歡把襪底、帽子、背帶(dai)繡成(cheng)美麗(li)的(de)藝術精品。贛南客(ke)家(jia)服(fu)飾(shi)伴隨著客(ke)家(jia)人(ren)(ren)的(de)生產生活千余年,是客(ke)家(jia)人(ren)(ren)歷史(shi)、生活、審美、倫理、文化的(de)積淀與寫照,融入了客(ke)家(jia)人(ren)(ren)的(de)血脈(mo)。
定南(nan)客(ke)家(jia)(jia)(jia)服飾,是客(ke)家(jia)(jia)(jia)服飾的典型代(dai)表,尤其是定南(nan)的兒(er)童花(hua)帽。定南(nan)客(ke)家(jia)(jia)(jia)服飾圖案樸實(shi)精(jing)美(mei)而又寓意深(shen)刻。客(ke)家(jia)(jia)(jia)人喜(xi)(xi)歡(huan)用紅、粉、綠、黃等鮮艷的色彩來表達對(dui)(dui)生(sheng)活的熱愛和(he)(he)對(dui)(dui)未來的憧憬(jing)。從(cong)年(nian)輕到年(nian)老的女性都喜(xi)(xi)歡(huan)把襪底、帽子、背帶繡成美(mei)麗(li)的藝術精(jing)品。該穿戴習俗(su)表現(xian)形式皆講究(jiu)文(wen)化內涵,即“吉祥”二字,同時(shi)也表達了長(chang)輩(bei)對(dui)(dui)子孫平安(an)幸福、如意吉祥、長(chang)命(ming)百(bai)歲等美(mei)好祈愿。為(wei)客(ke)家(jia)(jia)(jia)人的生(sheng)活和(he)(he)年(nian)節增(zeng)添諸多的喜(xi)(xi)慶祥和(he)(he)的熱鬧氣氛。
定南客(ke)家服飾(shi),在(zai)客(ke)家民間傳(chuan)承了千年,據《定南縣志》記載,定南客(ke)家服飾(shi)主要物件包括以下幾類:
1、女(nv)性(xing)有(you)冬(dong)頭(tou)帕、帽簾(lian)(lian)、便衣褲(ku)、繡(xiu)花棉襖棉褲(ku)、繡(xiu)花銀鏈葫蘆形圍裙、木屐、千(qian)層底(di)繡(xiu)花鞋(xie)、布(bu)(bu)幫木底(di)棉雨鞋(xie)等。冬(dong)頭(tou)帕,是(shi)用一(yi)塊長(chang)約(yue)1.7市尺(chi)(chi),寬約(yue)1.3市尺(chi)(chi)的(de)(de)(de)(de)深紅、黑(hei)(hei)、白相間的(de)(de)(de)(de)條(tiao)紋布(bu)(bu),齊邊縫(feng)上(shang)(shang)一(yi)塊長(chang)0.4市尺(chi)(chi),寬1.3市尺(chi)(chi)的(de)(de)(de)(de)黑(hei)(hei)布(bu)(bu),在(zai)黑(hei)(hei)布(bu)(bu)兩頭(tou)縫(feng)上(shang)(shang)自(zi)織的(de)(de)(de)(de)紅花帶子。扎頭(tou)時,對(dui)褶黑(hei)(hei)布(bu)(bu)圍頭(tou),黑(hei)(hei)布(bu)(bu)正(zheng)好(hao)包于腦門前后(hou),兩端帶子沿(yan)黑(hei)(hei)布(bu)(bu)纏繞數圈扎于頭(tou)上(shang)(shang)。以顯突出,也(ye)增加美感。帽簾(lian)(lian)是(shi)在(zai)斗笠的(de)(de)(de)(de)邊沿(yan)垂(chui)下一(yi)圈藍布(bu)(bu)。帽簾(lian)(lian),是(shi)定南婦女(nv)出嫁后(hou)第一(yi)個端午節回娘家時母親送給女(nv)兒(er)的(de)(de)(de)(de)物(wu)品(pin)。帽簾(lian)(lian)是(shi)婦女(nv)獨有(you)的(de)(de)(de)(de)飾(shi)物(wu),它有(you)三方面的(de)(de)(de)(de)功能(neng):一(yi)是(shi),端午節后(hou),陽光漸(jian)為炎(yan)熱(re),戴(dai)帽簾(lian)(lian)可以防(fang)曬,保護(hu)臉部皮(pi)膚;二是(shi),帽簾(lian)(lian)是(shi)出嫁婦女(nv)的(de)(de)(de)(de)標志;三是(shi),新(xin)媳婦出嫁,娘家要女(nv)兒(er)恪守婦道,男家生(sheng)人多,女(nv)孩害羞,即可借帽上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)垂(chui)簾(lian)(lian)來遮擋(dang)生(sheng)人的(de)(de)(de)(de)目光。
2、男性有銅頂氈(zhan)帽、布頂瓜皮(pi)帽、縷(lv)嘰帽、長衫、馬褂、遍衫便褲、木屐、千層(ceng)底布鞋、布幫木底棉雨(yu)鞋(俗稱(cheng)“絞榭(xie)”)等。
3、小孩有(you)吉祥花(hua)帽、口水兜、單腿被(bei)、棉腿被(bei)、屎(shi)尿帖、束帶(dai)袈裟(sha)、開襠褲、吉祥花(hua)樣(yang)肚兜袋等。
定南客家(jia)的(de)(de)衫(shan)衣式(shi)樣(yang)主要有(you)寬袖大(da)面襟(jin)和對(dui)襟(jin)兩種(zhong)(zhong)。大(da)面襟(jin)有(you)長(chang)(chang)、短(duan)(duan)和中長(chang)(chang)3種(zhong)(zhong)不(bu)同(tong)的(de)(de)式(shi)樣(yang)。對(dui)襟(jin)式(shi)樣(yang)是短(duan)(duan)裝,多是男(nan)子(zi)穿(chuan)著(zhu),還(huan)有(you)一(yi)種(zhong)(zhong)無袖的(de)(de)對(dui)襟(jin)短(duan)(duan)裝,當地(di)稱作“褂駁”或“背心”。褲(ku)(ku)(ku)子(zi)主要是寬褲(ku)(ku)(ku)頭的(de)(de)便褲(ku)(ku)(ku),俗(su)稱“倒褲(ku)(ku)(ku)”。打褶褲(ku)(ku)(ku)不(bu)僅褲(ku)(ku)(ku)頭很(hen)大(da),褲(ku)(ku)(ku)腳也(ye)寬達1尺。這種(zhong)(zhong)褲(ku)(ku)(ku)式(shi)男(nan)女(nv)都穿(chuan),只(zhi)是女(nv)人的(de)(de)褲(ku)(ku)(ku)頭多有(you)鑲邊。定南婦女(nv)的(de)(de)穿(chuan)著(zhu),在大(da)面襟(jin)外(wai)衣上(shang)(shang)(shang)再系上(shang)(shang)(shang)圍裙(qun),稱作“攔胸裙(qun)”。圍裙(qun)一(yi)般上(shang)(shang)(shang)用(yong)藍布,下用(yong)紅花(hua)布拼制(zhi),也(ye)有(you)用(yong)清一(yi)色的(de)(de)。
這些物件主色(se)調皆(jie)以(yi)黑、青為(wei)主底(di)色(se),以(yi)紅、黃、蘭、綠、白、金、銀(yin)七(qi)色(se)真(zhen)絲線作吉(ji)祥花紋刺(ci)繡,底(di)、花顏色(se)反差(cha)強烈、明(ming)快,藝術表現力(li)極強,獨具客(ke)家文化藝術特征(zheng),形(xing)式(shi)豐富多彩。文化理(li)念皆(jie)講(jiang)究“吉(ji)祥如(ru)意”內(nei)涵,同時更(geng)表達著長輩對子(zi)孫(sun)平(ping)安幸福、長命(ming)百歲、民族昌盛等(deng)美好祈愿(yuan),為(wei)客(ke)家人(ren)的(de)生活和年節增添了喜慶祥和的(de)社會氛圍。
2021年5月24日,江西省贛州(zhou)市(shi)定南縣申報的傳統服飾(贛南客家(jia)服飾)經國務(wu)院(yuan)批(pi)(pi)準(zhun)列(lie)入第五批(pi)(pi)國家(jia)級(ji)非物質文化遺(yi)產代表(biao)性項(xiang)目名(ming)錄。