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基本介紹

赫章櫻桃(tao)，貴州省畢節市赫章縣特產，全國農產品(pin)地理標志。

赫章(zhang)縣屬暖(nuan)溫(wen)(wen)帶(dai)溫(wen)(wen)涼(liang)春干夏濕氣候區。全年太(tai)陽總(zong)輻射(she)量大，日(ri)照時(shi)數為1260.8-1548.3小時(shi)，年總(zong)積溫(wen)(wen)3650℃-4964℃，年均氣溫(wen)(wen)變化在10℃-13.6℃之(zhi)間，氣溫(wen)(wen)日(ri)差(cha)較(jiao)大、年差(cha)較(jiao)小，適(shi)宜(yi)櫻桃(tao)生長。赫章(zhang)櫻桃(tao)果(guo)較(jiao)大，圓球(qiu)形，果(guo)頂(ding)微突，果(guo)實深紅(hong)色，縫合線(xian)較(jiao)平(ping)，濃紅(hong)，果(guo)皮韌性較(jiao)強，肉(rou)厚質細，汁液適(shi)中，味甜，風味濃，微香。

2018年2月12日，原(yuan)中(zhong)華人(ren)民(min)共和國農業部正式(shi)批準對(dui)“赫章櫻(ying)桃(tao)”實施農產品地理標(biao)志登(deng)記保護(hu)。

地域產地

畢(bi)節(jie)市(shi)赫章(zhang)縣所轄城關(guan)鎮、白果鎮、媽(ma)姑(gu)鎮、財神鎮、六曲(qu)河(he)鎮、野馬(ma)川鎮、達依鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、水塘鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、興發鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、松林鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雉街鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、珠市(shi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、羅州鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雙坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、可樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、輔(fu)處鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鐵匠鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、河(he)鎮鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、安樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、朱明鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、結構鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、德卓鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古基鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、哲莊鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、平山鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古達鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、威奢鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共計27個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮。地理坐標為(wei)東經104°10′28″～105°01′23″，北緯26°46′12″～27°28′18″。

品質特點

外在(zai)感官(guan)特征：赫章櫻桃(tao)果較大，圓球(qiu)形(xing)，果頂微突(tu)，果實深(shen)紅(hong)色，縫合線較平，濃紅(hong)，果皮韌性較強，肉(rou)厚質細，汁液適中，味甜，風味濃，微香。

內在品質(zhi)指標：水分(fen)含(han)量(liang)78-85%，每(mei)(mei)100g鮮(xian)果肉(rou)(rou)中含(han)蛋白質(zhi)0.8-1.2g，含(han)還(huan)原糖9.5-11.2g,含(han)維生素C14.5-16.7mg，每(mei)(mei)1公斤鮮(xian)果肉(rou)(rou)中含(han)鐵6.0-7.7mg（以Fe計）、含(han)鋅1.5-2.0mg（以Zn計），有(you)機(ji)酸0.35-0.6g，還(huan)含(han)有(you)礦物質(zhi)等多(duo)種(zhong)營養物質(zhi)。

質(zhi)量安(an)全(quan)規定(ding)：赫章櫻桃生產(chan)過程及(ji)質(zhi)量安(an)全(quan)符合國家相(xiang)關強制性(xing)規定(ding)和要求。

生產情況

2015年(nian)，赫章縣櫻桃樹種(zhong)(zhong)植已達260萬(wan)(wan)多株，農戶房(fang)前(qian)屋后零(ling)星(xing)和連片種(zhong)(zhong)植櫻桃的(de)面(mian)積達4.55萬(wan)(wan)畝(mu)（其中，大櫻桃種(zhong)(zhong)植面(mian)積2000畝(mu)），掛果面(mian)積達3.4萬(wan)(wan)畝(mu)，年(nian)產量在1.5萬(wan)(wan)噸(dun)以上，為農戶創收1.5億元以上。

2017年，赫章櫻桃種(zhong)植面(mian)積(ji)達5.5萬畝，年產量(liang)1.8萬噸以(yi)上，年產值1.8億元以(yi)上。

2018年，畢節(jie)市赫章縣櫻桃(tao)地理標(biao)志保(bao)護(hu)規模：面積(ji)1萬(wan)(wan)公(gong)頃，產量10萬(wan)(wan)噸。

榮譽認證

2018年2月(yue)12日，原中(zhong)華人民共和國農(nong)業部正式批準對(dui)“赫章櫻桃”實施農(nong)產品地(di)理標志登記保護。

歷史起源

2004年(nian)、2005年(nian)、2007年(nian)，赫章縣相繼(ji)舉辦了三屆“中國(guo)·貴州赫章野馬(ma)川櫻(ying)桃節”。

2007年(nian)11月，經中(zhong)國果(guo)品(pin)流通協會、中(zhong)國果(guo)品(pin)之(zhi)鄉暨果(guo)品(pin)產業先進(jin)典型評(ping)選組委會的聯(lian)合評(ping)選，赫章(zhang)縣被授予“中(zhong)國櫻(ying)桃之(zhi)鄉”的榮譽稱號(hao)。

2012年，赫章縣舉(ju)辦(ban)了第四屆櫻(ying)桃旅游(you)文化節。