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簡介

赫(he)章核(he)(he)(he)桃(tao)，個頭不大，外表不美，因產自貴州省赫(he)章縣(xian)而得(de)名，之所以(yi)用地名來命名，是(shi)因為赫(he)章縣(xian)海拔高，光照長(chang)，溫差大。最高海拔2900.6米（為貴州最高點），獨特的小氣(qi)候特別適宜核(he)(he)(he)桃(tao)生長(chang)，所以(yi)，盡管(guan)赫(he)章核(he)(he)(he)桃(tao)個頭不大，其(qi)貌不揚的它卻具有(you)殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味(wei)香純等(deng)特點，是(shi)出口的農特產品之一。2008年(nian)在(zai)北京(jing)奧運會推薦果品綜合(he)評(ping)選中成(cheng)功(gong)入選。現(xian)在(zai)在(zai)赫(he)章，核(he)(he)(he)桃(tao)種植遍布全(quan)縣(xian)27個鄉鎮，總面積達16萬畝。2006年(nian)獲評(ping)為“全(quan)國核(he)(he)(he)桃(tao)林業標(biao)準(zhun)化建(jian)設示范區”，并在(zai)此基礎上又開(kai)發(fa)出核(he)(he)(he)桃(tao)糖、核(he)(he)(he)桃(tao)露、核(he)(he)(he)桃(tao)乳(ru)飲料、核(he)(he)(he)桃(tao)菜肴等(deng)，提(ti)升了(le)核(he)(he)(he)桃(tao)的附加(jia)值。為當地種植戶帶來了(le)豐厚的經濟效益。

優點

一(yi).味美香濃，富含亞油酸和亞麻酸。

二.赫(he)章核桃(tao)8年(nian)開(kai)始掛果，15年(nian)豐產(chan)每(mei)棵樹產(chan)量平均100斤(jin)干(gan)果，赫(he)章核桃(tao)樹木(mu)比(bi)一般核桃(tao)高大，生命力強，據統計，赫(he)章縣境內現有(you)200年(nian)左右(you)的(de)古樹近萬(wan)珠，經過考證最大的(de)年(nian)齡約400年(nian)。

三.品質好：殼厚度中等，手捏即破，出(chu)仁(ren)率63.8%，果仁(ren)飽(bao)滿，仁(ren)色(se)淺，無澀味，風(feng)味香，屬優級果。

四(si).管理簡單：省工(gong)省錢。

五.抗(kang)病、抗(kang)自然災害(hai)能力強。

六.適應(ying)性強(qiang)：對土(tu)壤、溫(wen)度沒有特殊要求，凡是有雜(za)(za)草和(he)雜(za)(za)樹生長的地方都能種植(zhi)及生長。

種植

赫章核桃(tao)苗(miao)不怕(pa)干不怕(pa)冷就怕(pa)水淹，如果是在平地(di)種植(zhi)(zhi)，就需(xu)要(yao)做好溝渠疏通工作(zuo)，不要(yao)讓土地(di)積水，核桃(tao)喜光(guang)，進入結果期以(yi)后更(geng)需(xu)要(yao)充足(zu)的(de)光(guang)照條件，每天(tian)日光(guang)照5小時以(yi)上(shang)，就能保證核桃(tao)的(de)正常(chang)生長(chang)發(fa)育。栽植(zhi)(zhi)樹苗(miao)時，從園地(di)選擇，栽植(zhi)(zhi)密度，栽培方式及整(zheng)形修剪等，均必須考慮采光(guang)問題。

赫章核桃(tao)苗的(de)適應性很(hen)強(qiang)，在農村，核桃(tao)樹被(bei)稱為“懶(lan)漢樹”，它的(de)管護(hu)很(hen)簡單，耐(nai)寒耐(nai)旱。

春季(ji)和秋季(ji)，均為(wei)栽(zai)植赫(he)章(zhang)核桃(tao)(tao)苗的(de)好(hao)季(ji)節。春栽(zai)多在土(tu)壤解凍后(hou)至萌(meng)芽前進(jin)行；秋栽(zai)多在立秋以(yi)后(hou)至地(di)面上(shang)凍以(yi)前栽(zai)植(土(tu)壤表面不上(shang)凍的(de)地(di)方(fang)(fang)，從立秋后(hou)10月至次(ci)年的(de)4月中旬均可為(wei)赫(he)章(zhang)核桃(tao)(tao)苗及其它(ta)核桃(tao)(tao)品種的(de)載植最(zui)佳時(shi)(shi)節。此時(shi)(shi)的(de)赫(he)章(zhang)核桃(tao)(tao)苗已經封(feng)(feng)頂不抽新梢，基本進(jin)入休(xiu)眠狀態，此時(shi)(shi)移栽(zai)后(hou)，在封(feng)(feng)凍前，赫(he)章(zhang)核桃(tao)(tao)苗正萌(meng)發新根(gen)，對來年的(de)長勢非常(chang)有利。（南方(fang)(fang)氣候(hou)溫和地(di)區冬(dong)天栽(zai)植最(zui)為(wei)適宜)。

發展現狀

7月30日，《赫章(zhang)縣(xian)核桃產業(ye)發(fa)(fa)展規劃》在貴陽通過來自林業(ye)、發(fa)(fa)改委、高校專家(jia)的評審，成為當地政(zheng)府促進產業(ye)發(fa)(fa)展的重要依據。這意味(wei)著赫章(zhang)縣(xian)在核桃產業(ye)化的進程中又邁出可喜的一步。

赫(he)(he)(he)章核桃(tao)栽培歷史悠久，是我國(guo)(guo)南方鐵核桃(tao)的分布中(zhong)(zhong)心。其境內分布著許多原(yuan)生核桃(tao)種質資源，經(jing)過多年(nian)的篩(shai)選(xuan)和(he)培育，形成(cheng)了富有野生特色(se)的山野珍品(pin)。目前，該(gai)縣(xian)有優質核桃(tao)種植面積14萬畝，核桃(tao)乳、核桃(tao)糖(tang)等(deng)(deng)(deng)加工產品(pin)產量(liang)達(da)1000噸，核桃(tao)產業(ye)(ye)年(nian)產值超(chao)億元，核桃(tao)已成(cheng)為(wei)赫(he)(he)(he)章農村農民致富的一個新興支柱產業(ye)(ye)。2006年(nian)，赫(he)(he)(he)章縣(xian)被國(guo)(guo)家林業(ye)(ye)局(ju)選(xuan)定(ding)為(wei)“全(quan)國(guo)(guo)核桃(tao)林業(ye)(ye)標(biao)準化建(jian)設示范(fan)(fan)區”，示范(fan)(fan)區內生產的無公害(hai)、綠色(se)核桃(tao)堅果，其不飽和(he)脂肪酸(suan)含(han)量(liang)、氨基(ji)酸(suan)含(han)量(liang)均(jun)超(chao)過一般核桃(tao)含(han)量(liang)。2007年(nian)，赫(he)(he)(he)章縣(xian)林業(ye)(ye)局(ju)選(xuan)送的核桃(tao)被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)果品(pin)流通(tong)協會(hui)等(deng)(deng)(deng)8家單(dan)位評(ping)選(xuan)為(wei)“奧運推(tui)薦果品(pin)”，今年(nian)，赫(he)(he)(he)章縣(xian)被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)果品(pin)流通(tong)協會(hui)等(deng)(deng)(deng)單(dan)位評(ping)定(ding)為(wei)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)核桃(tao)之(zhi)鄉”。

據赫章縣(xian)相關負責人(ren)介紹，核(he)(he)桃產(chan)(chan)(chan)業被列為(wei)縣(xian)里(li)五大(da)農(nong)業支(zhi)(zhi)柱產(chan)(chan)(chan)業之(zhi)一(yi)，探索核(he)(he)桃產(chan)(chan)(chan)業發(fa)展(zhan)的(de)新(xin)模式，把(ba)農(nong)產(chan)(chan)(chan)富縣(xian)作為(wei)該縣(xian)戰略產(chan)(chan)(chan)業發(fa)展(zhan)思路的(de)重要組(zu)成(cheng)部分(fen)，其實質(zhi)就是建(jian)設(she)(she)生態文(wen)明(ming)。秉承這樣的(de)發(fa)展(zhan)思路和(he)理(li)念，當地(di)(di)通過實施“科(ke)技(ji)(ji)扶(fu)貧核(he)(he)桃基地(di)(di)建(jian)設(she)(she)”、“退(tui)耕還林科(ke)技(ji)(ji)支(zhi)(zhi)撐”、“以(yi)工代賑科(ke)技(ji)(ji)支(zhi)(zhi)撐”、“石漠化(hua)治理(li)”、“地(di)(di)區特(te)色經(jing)果林建(jian)設(she)(she)”等項(xiang)目，鼓勵群(qun)眾種植核(he)(he)桃，為(wei)核(he)(he)桃生產(chan)(chan)(chan)基地(di)(di)建(jian)設(she)(she)籌措發(fa)展(zhan)資金，新(xin)建(jian)優(you)質(zhi)核(he)(he)桃基地(di)(di)8.5萬畝。據不完全統計，目前(qian)該縣(xian)有核(he)(he)桃栽培面積14萬畝，帶殼核(he)(he)桃常年(nian)產(chan)(chan)(chan)量已(yi)突破(po)500萬公(gong)斤，成(cheng)為(wei)我省的(de)主要出口商品(pin)之(zhi)一(yi)，每年(nian)為(wei)赫章人(ren)均創收122元。

為(wei)(wei)讓(rang)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)變成(cheng)商品(pin)，有關部(bu)門(men)組織農(nong)村經紀人隊伍，在收購、處(chu)理、分級(ji)、包(bao)裝等方(fang)面進(jin)行市場(chang)化運作。赫章(zhang)核桃在長期的(de)生產(chan)(chan)(chan)(chan)發展中形成(cheng)了(le)以專業(ye)市場(chang)、個體戶(hu)收購、土特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)公司、鄉鎮供銷合作社(she)收購等為(wei)(wei)主的(de)市場(chang)流通格局。為(wei)(wei)延長產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)，當地企業(ye)利用(yong)(yong)世界銀行貸款等項目資金，建(jian)成(cheng)了(le)年生產(chan)(chan)(chan)(chan)能力7500噸(dun)的(de)核桃乳(ru)加工廠，運用(yong)(yong)新的(de)科技成(cheng)果和國家專利配方(fang)，生產(chan)(chan)(chan)(chan)出(chu)獲得(de)消費者(zhe)好(hao)評的(de)核桃乳(ru)飲料。核桃產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)農(nong)業(ye)“龍(long)頭”的(de)地位初(chu)步顯現。