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簡介

赫(he)(he)章(zhang)(zhang)核(he)(he)(he)桃(tao)，個(ge)頭(tou)不(bu)大(da)(da)，外(wai)表不(bu)美，因產自貴州省赫(he)(he)章(zhang)(zhang)縣(xian)而得(de)名，之(zhi)所以(yi)用(yong)地名來(lai)(lai)命(ming)名，是因為赫(he)(he)章(zhang)(zhang)縣(xian)海拔高，光照長(chang)，溫(wen)差(cha)大(da)(da)。最(zui)高海拔2900.6米（為貴州最(zui)高點），獨特(te)的(de)(de)小(xiao)氣候特(te)別適宜核(he)(he)(he)桃(tao)生(sheng)長(chang)，所以(yi)，盡管赫(he)(he)章(zhang)(zhang)核(he)(he)(he)桃(tao)個(ge)頭(tou)不(bu)大(da)(da)，其(qi)貌不(bu)揚的(de)(de)它卻(que)具有殼薄(bo)、仁(ren)飽滿(man)、仁(ren)飽白、易(yi)取仁(ren)、味(wei)香(xiang)純等特(te)點，是出口的(de)(de)農特(te)產品之(zhi)一(yi)。2008年(nian)在(zai)北京奧運會推薦(jian)果品綜合評選(xuan)中成功入選(xuan)。現在(zai)在(zai)赫(he)(he)章(zhang)(zhang)，核(he)(he)(he)桃(tao)種植(zhi)遍布全縣(xian)27個(ge)鄉鎮，總面積達16萬畝(mu)。2006年(nian)獲評為“全國(guo)核(he)(he)(he)桃(tao)林業標準化建(jian)設示范區(qu)”，并在(zai)此基礎上又開發出核(he)(he)(he)桃(tao)糖、核(he)(he)(he)桃(tao)露、核(he)(he)(he)桃(tao)乳飲料、核(he)(he)(he)桃(tao)菜(cai)肴等，提升(sheng)了核(he)(he)(he)桃(tao)的(de)(de)附加值(zhi)。為當地種植(zhi)戶帶來(lai)(lai)了豐厚的(de)(de)經濟(ji)效益(yi)。

優點

一.味(wei)美香濃，富(fu)含亞油酸和亞麻酸。

二.赫章(zhang)核桃8年開始掛果，15年豐產每棵樹產量平(ping)均100斤干果，赫章(zhang)核桃樹木比一般核桃高(gao)大，生命力(li)強，據統計，赫章(zhang)縣境內現有200年左右的古樹近萬珠，經(jing)過(guo)考證最大的年齡約400年。

三.品(pin)質好：殼厚度(du)中(zhong)等，手捏即(ji)破(po)，出仁(ren)(ren)率63.8%，果(guo)仁(ren)(ren)飽滿，仁(ren)(ren)色淺，無(wu)澀味，風(feng)味香(xiang)，屬優(you)級果(guo)。

四.管理簡單：省工(gong)省錢。

五(wu).抗病、抗自然災害(hai)能力強。

六(liu).適應性強：對土壤、溫度(du)沒有特殊要求，凡是有雜(za)草和雜(za)樹生長的地方都(dou)能種植及生長。

種植

赫章核(he)桃苗不(bu)怕(pa)干不(bu)怕(pa)冷就怕(pa)水淹，如果是在平(ping)地種植，就需(xu)要(yao)做好(hao)溝渠(qu)疏通工作，不(bu)要(yao)讓土(tu)地積水，核(he)桃喜光，進入結(jie)果期以(yi)(yi)后更(geng)需(xu)要(yao)充(chong)足的光照條件(jian)，每(mei)天(tian)日光照5小時(shi)以(yi)(yi)上，就能保證核(he)桃的正常生長發育。栽(zai)(zai)(zai)植樹苗時(shi)，從園地選擇，栽(zai)(zai)(zai)植密度，栽(zai)(zai)(zai)培方式及整形修剪等(deng)，均必須(xu)考慮(lv)采(cai)光問題。

赫章(zhang)核桃(tao)苗的適應(ying)性(xing)很強，在農村，核桃(tao)樹被稱為“懶漢樹”，它的管護很簡(jian)單，耐寒耐旱。

春季(ji)和秋季(ji)，均為栽(zai)植赫(he)(he)章核桃(tao)(tao)苗的(de)(de)好季(ji)節。春栽(zai)多(duo)(duo)在(zai)土壤(rang)解(jie)凍(dong)后(hou)至萌芽前進行；秋栽(zai)多(duo)(duo)在(zai)立秋以(yi)后(hou)至地(di)面上凍(dong)以(yi)前栽(zai)植(土壤(rang)表面不(bu)上凍(dong)的(de)(de)地(di)方，從立秋后(hou)10月(yue)至次年的(de)(de)4月(yue)中旬均可為赫(he)(he)章核桃(tao)(tao)苗及(ji)其它核桃(tao)(tao)品種(zhong)的(de)(de)載植最(zui)佳時(shi)節。此時(shi)的(de)(de)赫(he)(he)章核桃(tao)(tao)苗已經封(feng)頂不(bu)抽新(xin)梢，基本進入休眠狀態，此時(shi)移栽(zai)后(hou)，在(zai)封(feng)凍(dong)前，赫(he)(he)章核桃(tao)(tao)苗正萌發新(xin)根，對來年的(de)(de)長勢非常有利。（南方氣候溫和地(di)區冬天栽(zai)植最(zui)為適宜(yi))。

發展現狀

7月30日，《赫章(zhang)縣核桃(tao)產(chan)(chan)業發展(zhan)(zhan)規劃》在貴陽通(tong)過來自林業、發改委、高(gao)校專家(jia)的(de)評(ping)審(shen)，成為當地(di)政府促進產(chan)(chan)業發展(zhan)(zhan)的(de)重(zhong)要(yao)依(yi)據。這意味著赫章(zhang)縣在核桃(tao)產(chan)(chan)業化的(de)進程中(zhong)又邁(mai)出可(ke)喜的(de)一步。

赫章核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)栽培(pei)歷史悠久，是(shi)我國(guo)南方鐵(tie)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)的分布中心。其(qi)境內(nei)分布著(zhu)許多原(yuan)生(sheng)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)種質資源，經過多年(nian)的篩選(xuan)和培(pei)育，形成(cheng)了富有(you)野生(sheng)特(te)色的山野珍(zhen)品(pin)。目(mu)前，該縣(xian)有(you)優質核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)種植面積(ji)14萬(wan)畝(mu)，核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)乳(ru)、核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)糖等加工產(chan)品(pin)產(chan)量(liang)達1000噸，核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)產(chan)業(ye)(ye)年(nian)產(chan)值超(chao)(chao)億(yi)元，核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)已成(cheng)為赫章農(nong)村(cun)農(nong)民致富的一(yi)個新興支柱產(chan)業(ye)(ye)。2006年(nian)，赫章縣(xian)被國(guo)家林(lin)(lin)業(ye)(ye)局(ju)選(xuan)定(ding)為“全(quan)國(guo)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)林(lin)(lin)業(ye)(ye)標準化(hua)建設(she)示(shi)范(fan)區(qu)”，示(shi)范(fan)區(qu)內(nei)生(sheng)產(chan)的無公害(hai)、綠色核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)堅(jian)果，其(qi)不飽和脂(zhi)肪酸含(han)(han)量(liang)、氨(an)基酸含(han)(han)量(liang)均超(chao)(chao)過一(yi)般(ban)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)含(han)(han)量(liang)。2007年(nian)，赫章縣(xian)林(lin)(lin)業(ye)(ye)局(ju)選(xuan)送的核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)被中國(guo)果品(pin)流(liu)通協會(hui)等8家單位(wei)評選(xuan)為“奧運推(tui)薦果品(pin)”，今年(nian)，赫章縣(xian)被中國(guo)果品(pin)流(liu)通協會(hui)等單位(wei)評定(ding)為“中國(guo)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)之鄉”。

據赫章縣(xian)(xian)相關負責人介紹，核(he)(he)桃(tao)(tao)產(chan)(chan)業(ye)被列為(wei)(wei)(wei)縣(xian)(xian)里五大農(nong)業(ye)支柱產(chan)(chan)業(ye)之(zhi)一，探索(suo)核(he)(he)桃(tao)(tao)產(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)的(de)新模式，把農(nong)產(chan)(chan)富縣(xian)(xian)作為(wei)(wei)(wei)該(gai)縣(xian)(xian)戰略產(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)思(si)路的(de)重要組成部分，其實(shi)質就是(shi)建(jian)(jian)設生(sheng)態(tai)文(wen)明。秉承(cheng)這樣的(de)發展(zhan)思(si)路和理(li)念，當地通(tong)過實(shi)施“科技(ji)扶貧核(he)(he)桃(tao)(tao)基地建(jian)(jian)設”、“退(tui)耕還(huan)林科技(ji)支撐”、“以工代賑(zhen)科技(ji)支撐”、“石漠化治(zhi)理(li)”、“地區特色經果林建(jian)(jian)設”等項目，鼓勵群(qun)眾種植核(he)(he)桃(tao)(tao)，為(wei)(wei)(wei)核(he)(he)桃(tao)(tao)生(sheng)產(chan)(chan)基地建(jian)(jian)設籌措發展(zhan)資金，新建(jian)(jian)優質核(he)(he)桃(tao)(tao)基地8.5萬畝(mu)。據不完全統(tong)計，目前該(gai)縣(xian)(xian)有核(he)(he)桃(tao)(tao)栽培面積14萬畝(mu)，帶殼(ke)核(he)(he)桃(tao)(tao)常年(nian)產(chan)(chan)量已突破500萬公(gong)斤，成為(wei)(wei)(wei)我省的(de)主要出口(kou)商品之(zhi)一，每年(nian)為(wei)(wei)(wei)赫章人均創收(shou)122元(yuan)。

為讓產(chan)品變成(cheng)(cheng)商品，有關(guan)部門組(zu)織農村經紀人(ren)隊伍，在(zai)收(shou)(shou)購(gou)、處理、分級(ji)、包裝(zhuang)等(deng)方面進行市(shi)場化運(yun)作(zuo)。赫章(zhang)核(he)(he)桃在(zai)長(chang)期(qi)的(de)(de)(de)生產(chan)發展中形(xing)成(cheng)(cheng)了以專(zhuan)業市(shi)場、個體戶收(shou)(shou)購(gou)、土(tu)特產(chan)公司、鄉鎮供銷合作(zuo)社收(shou)(shou)購(gou)等(deng)為主的(de)(de)(de)市(shi)場流通格局。為延長(chang)產(chan)業鏈，當地企業利用(yong)世界銀(yin)行貸款等(deng)項目資金，建成(cheng)(cheng)了年生產(chan)能力7500噸的(de)(de)(de)核(he)(he)桃乳加工(gong)廠(chang)，運(yun)用(yong)新的(de)(de)(de)科(ke)技(ji)成(cheng)(cheng)果和國(guo)家(jia)專(zhuan)利配(pei)方，生產(chan)出獲得消(xiao)費者好評(ping)的(de)(de)(de)核(he)(he)桃乳飲料。核(he)(he)桃產(chan)業農業“龍頭”的(de)(de)(de)地位初步顯現。