地(di)標地(di)理
大方縣(xian)位于貴州省西(xi)北(bei)(bei)部,畢節(jie)地(di)區(qu)中(zhong)部,烏江支流六(liu)沖河北(bei)(bei)岸,大婁山(shan)西(xi)端。地(di)處黔西(xi)北(bei)(bei)高原向(xiang)黔中(zhong)山(shan)原丘陵過渡斜坡地(di)帶(dai),屬中(zhong)山(shan)地(di)貌(mao)類型,縣(xian)境大部份海拔在1400-1900米(mi)之間。
大(da)方縣(xian)碳(tan)酸鹽巖(yan)溶(rong)分布較廣,巖(yan)溶(rong)地(di)(di)貌(mao)(mao)發育演化復雜,喀斯特地(di)(di)形地(di)(di)貌(mao)(mao)明顯,形成了形態類型(xing)特殊的巖(yan)溶(rong)生(sheng)態環境(jing)。巖(yan)溶(rong)地(di)(di)貌(mao)(mao)多(duo)樣,有石(shi)芽、洼地(di)(di)、落水(shui)洞、暗洞、溶(rong)洞天窗、天生(sheng)橋等(deng),是世(shi)界(jie)巖(yan)溶(rong)發育最典型(xing)的地(di)(di)區之一,大(da)方有“喀斯特王國”之稱。
從海(hai)拔(ba)(ba)高度上看,大方(fang)縣境內海(hai)拔(ba)(ba)多(duo)在1400~1900m之間(jian),其(qi)海(hai)拔(ba)(ba)高度等因素形成了特有(you)的(de)氣(qi)候條件。半(ban)夏生(sheng)長主要在4~7月,正值大方(fang)縣全年主要的(de)降水(shui)(shui)時期,可為半(ban)夏生(sheng)長提供充足的(de)水(shui)(shui)分(fen),也十(shi)分(fen)適宜(yi)于(yu)半(ban)夏的(de)生(sheng)長。總的(de)來(lai)說,大方(fang)縣的(de)氣(qi)候特點是多(duo)雨日、多(duo)霧(wu)日、少日照、濕度大,十(shi)分(fen)適宜(yi)半(ban)夏生(sheng)長。
同時,大方縣多數(shu)(shu)的土(tu)壤疏松肥沃(wo),質地(di)(di)輕,透水(shui)透氣,酸(suan)度大的土(tu)壤不多,土(tu)壤結(jie)構良好、偏酸(suan)、透氣,且多數(shu)(shu)土(tu)地(di)(di)帶有一定(ding)的坡度,便于排(pai)水(shui),十分適宜(yi)半夏(xia)種植(zhi)的需要。大方縣種植(zhi)半夏(xia)的自(zi)然條件是近于理想的,國內不可多得(de)的。這些環境因素共同構成了(le)半夏(xia)的最佳生長(chang)環境。
文化背景
大(da)(da)方縣歷史悠久(jiu),人文薈萃。在周朝(chao)地屬夜(ye)郎國(guo)(guo)(guo),三國(guo)(guo)(guo)時被蜀國(guo)(guo)(guo)封為(wei)羅甸王(wang)國(guo)(guo)(guo),宋朝(chao)賜羅施鬼主(zhu),元朝(chao)置順元宣撫司,明(ming)代領(ling)貴州宣慰使,并于明(ming)崇禎(zhen)年(nian)(nian)間始建縣城,至(zhi)清康熙五年(nian)(nian)設(she)大(da)(da)定(ding)(ding)府,民國(guo)(guo)(guo)三年(nian)(nian)廢府設(she)大(da)(da)定(ding)(ding)縣,1958年(nian)(nian)經國(guo)(guo)(guo)務院(yuan)批準更名為(wei)大(da)(da)方縣。
大(da)(da)方(fang)物華天寶,蘊奇藏珍。煤炭、硫鐵礦等19種礦產(chan)資源藏量(liang)豐富,是全國200個(ge)重點(dian)產(chan)煤縣之(zhi)一。農副土(tu)特產(chan)品質優(you)量(liang)大(da)(da)。生漆(qi)和漆(qi)器生產(chan)歷(li)史(shi)悠久,聞(wen)名全國。大(da)(da)方(fang)的(de)中藥材在歷(li)史(shi)上(shang)也很有名氣,其中大(da)(da)方(fang)圓珠半夏(xia)就是著(zhu)名的(de)地道藥材。
貴(gui)州大(da)方(fang)(fang)縣,是(shi)歷(li)史(shi)(shi)上的野生半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)產區,也是(shi)我國半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)的重要產區之一(yi),目前還存在野生種質資(zi)源(yuan),而且(qie)有(you)(you)多種葉(xie)形的半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)分布。大(da)方(fang)(fang)圓珠半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)藥用歷(li)史(shi)(shi)悠久,是(shi)我國著(zhu)名常用中藥,也是(shi)著(zhu)名的地(di)道(dao)藥材和重要的民族藥,大(da)方(fang)(fang)圓珠半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)素以質量優而馳名中外,出口(kou)日(ri)本享有(you)(you)免檢(jian)權,歷(li)史(shi)(shi)上曾為(wei)朝廷進貢珍品,其(qi)個大(da)色(se)白,粉足重實,一(yi)面凹入、白色(se)、棕眼明顯,另一(yi)面半(ban)(ban)球形。出口(kou)海外故美(mei)稱為(wei)“圓珠半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)”。大(da)方(fang)(fang)圓珠半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)在我國半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)種植歷(li)史(shi)(shi)上占(zhan)有(you)(you)重要地(di)位并有(you)(you)其(qi)優勢(shi)。
文化積淀
半夏,始載于《神農本(ben)草經》,以(yi)后歷代(dai)本(ben)草均有收載。
大(da)(da)方(fang)(fang)(fang)(fang)圓珠半夏,貴州省大(da)(da)方(fang)(fang)(fang)(fang)縣(xian)境內種(zhong)(zhong)植或野(ye)生采集(ji)的半夏,是(shi)天南星科植物半夏(Pinellia ternata (Thunb.) Breit.)的干燥塊莖(jing),它(ta)種(zhong)(zhong)質來源于大(da)(da)方(fang)(fang)(fang)(fang)縣(xian)本土(tu),種(zhong)(zhong)植和加工遵循相(xiang)關(guan)的技術規范。根據《貴州中藥資源》記載,半夏以(yi)大(da)(da)方(fang)(fang)(fang)(fang)出(chu)產最(zui)(zui)多。1977年(nian)前后,開始在大(da)(da)方(fang)(fang)(fang)(fang)發展(zhan)了部分零星家(jia)種(zhong)(zhong)。其最(zui)(zui)佳(jia)適(shi)宜(yi)區為黔西北中山山地(di)丘陵(ling)的大(da)(da)方(fang)(fang)(fang)(fang)。后半夏獲“貴州十大(da)(da)名藥”之譽,在主要出(chu)口國日本享有“免檢”的特殊(shu)優惠(hui)。
根據(ju)《貴(gui)州資源(第二集)》描述:圓珠(zhu)半(ban)(ban)(ban)夏(xia),解(jie)放(fang)前就在四川省敘府集散(san)而頗(po)有(you)(you)聲譽的(de)“敘府子”,就主(zhu)要(yao)有(you)(you)貴(gui)州大(da)方(fang)所產的(de)野生半(ban)(ban)(ban)夏(xia),因(yin)加工出的(de)半(ban)(ban)(ban)夏(xia)具有(you)(you)“粒圓質堅,色白光澤,分等嚴格”等特點(dian)又被稱(cheng)為“圓珠(zhu)半(ban)(ban)(ban)夏(xia)”或“珍珠(zhu)半(ban)(ban)(ban)夏(xia)”。在日本的(de)《漢方(fang)藥入門》一書(shu)中,將(jiang)半(ban)(ban)(ban)夏(xia)作(zuo)為主(zhu)要(yao)代表品種列在“主(zhu)要(yao)漢方(fang)藥之主(zhu)產地(di)”貴(gui)州省項(xiang)下(xia)。……將(jiang)貴(gui)州省大(da)方(fang)縣圓珠(zhu)半(ban)(ban)(ban)夏(xia)列為進口(kou)免(mian)檢(jian)藥物(wu),給大(da)方(fang)圓珠(zhu)半(ban)(ban)(ban)夏(xia)以極高的(de)信賴。
根據清道光年間(jian)修《大定府志》載,大方(fang)在(zai)(zai)清代即出產(chan)半(ban)(ban)(ban)夏。民國年間(jian)《大定縣(xian)志》載,大方(fang)在(zai)(zai)民國時期(qi)大量盛產(chan)半(ban)(ban)(ban)夏。大方(fang)縣(xian)內半(ban)(ban)(ban)夏屬(shu)旱(han)地半(ban)(ban)(ban)夏,其(qi)品質在(zai)(zai)國內外(wai)屬(shu)上等優質產(chan)品。
據《大(da)方縣衛生志(1910-2000)》,1991年北京、浙(zhe)江(jiang)中藥(yao)研究所專(zhuan)程到大(da)方縣考察,并(bing)購買種子數十公斤帶(dai)回搞科研,當(dang)時的(de)主產區為大(da)方縣理化鄉大(da)水(shui)井藥(yao)場。
據《貴州省畢節地(di)區中藥(yao)資(zi)(zi)源普查資(zi)(zi)料(liao)匯(hui)編》記載,圓珠半(ban)夏作為質優“道地(di)藥(yao)材”聞名并在(zai)清光緒年間對外出(chu)口(kou),民(min)國時期出(chu)口(kou)略有增加,解放后由貴州省藥(yao)材公司出(chu)口(kou),遠銷(xiao)國外。