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始創于1757年，蘇州地區歷史悠久、飲譽海內外的正宗蘇幫菜館，其菜品用料上乘、因材施藝、精烹細作、鮮甜可口，連鎖店分布國內多個城市，被譽為蘇幫廚師的搖籃，可謂是蘇州味道，從松鶴樓開始

松鶴樓(lou)建(jian)立于清乾隆初年，迄今已有二(er)百六十多年的歷史，是一家(jia)歷史悠久、飲(yin)譽海內(nei)外的蘇幫菜(cai)館(guan)。菜(cai)品用料新(xin)鮮、四季有別(bie)、因材施藝、精烹細作、講究火候(hou)、鮮甜可口，與(yu)吳(wu)地溫婉飲(yin)食、淡雅人(ren)文的風格相得(de)益彰。

松鶴樓(lou)是商(shang)務(wu)部認定的(de)“中華(hua)老字號”餐(can)飲品(pin)牌，松鶴樓(lou)也是諸(zhu)多(duo)中餐(can)廚師的(de)搖籃，多(duo)位名廚在多(duo)類烹飪大賽上獲得(de)獎牌。松鶴樓(lou)是蘇幫(bang)美(mei)食乃至江南飲食文化的(de)代表(biao)，常常見諸(zhu)電影和文學作(zuo)品(pin)，影片《滿意不滿意》、《中華(hua)三(san)味》、《美(mei)食家(jia)》、《私人訂(ding)制(zhi)》都取(qu)材或取(qu)景自松鶴樓(lou)。中文小說家(jia)金(jin)(jin)庸(yong)(yong)在其《天龍八部》中多(duo)次提(ti)到松鶴樓(lou)，2007年9月23日(ri)，八十(shi)四(si)歲的(de)金(jin)(jin)庸(yong)(yong)重回(hui)松鶴樓(lou)，在品(pin)嘗(chang)了(le)蘇幫(bang)美(mei)食后，欣然命筆，寫下(xia)了(le)“百年老店，歷(li)久常新，如松長(chang)青，似鶴添壽”的(de)題詞。

松(song)(song)鶴樓(lou)(lou)(lou)旗下門(men)店遍布江浙滬京等地(di)區，包括(kuo)松(song)(song)鶴樓(lou)(lou)(lou)大(da)館、松(song)(song)鶴樓(lou)(lou)(lou)小館、松(song)(song)鶴樓(lou)(lou)(lou)面館，食品(pin)業務包括(kuo)大(da)宗季節(jie)性產品(pin)（棕子、月餅等）和伴手禮系列產品(pin)以及工(gong)業化(hua)菜品(pin)外賣業務。