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貴州大方冬(dong)蓀(sun)的(de)種(zhong)(zhong)植方法還主要種(zhong)(zhong)植模式還有林(lin)下(xia)仿(fang)野(ye)生種(zhong)(zhong)植、玉米套(tao)種(zhong)(zhong)冬(dong)蓀(sun)、火麻套(tao)種(zhong)(zhong)冬(dong)蓀(sun)。林(lin)下(xia)仿(fang)野(ye)生種(zhong)(zhong)植法，可(ke)以充分(fen)利(li)用林(lin)下(xia)的(de)雜草和枯枝(zhi)落葉(xie)作為(wei)培養(yang)料，即可(ke)以減(jian)少森林(lin)火災，又可(ke)以使林(lin)下(xia)廢棄物(wu)產生經濟效益。

冬蓀(sun)的正常(chang)生長形成溫度(du)不能高(gao)于(yu)20℃，菌(jun)柄伸出溫度(du)必須(xu)在10℃以(yi)下，而且濕(shi)(shi)度(du)要達到85%以(yi)上，而大方縣的氣(qi)候、土壤、環境條件，十分(fen)適宜冬蓀(sun)生長。冬蓀(sun)不僅具有極(ji)高(gao)的營(ying)養價值，其菌(jun)柄、菌(jun)托和子實體還(huan)可(ke)(ke)入(ru)藥(yao)，藥(yao)性(xing)為甘，淡，性(xing)溫，有活(huo)血(xue)止痛，祛風除(chu)濕(shi)(shi)的功效，可(ke)(ke)用于(yu)治療(liao)風濕(shi)(shi)痛。冬蓀(sun)還(huan)可(ke)(ke)抑(yi)制腐敗菌(jun)生長，作為食品的短期防(fang)腐劑。

種植分布

野生資源(yuan)多分布在高海(hai)拔地(di)區(qu)(qu)(qu)的(de)灌(guan)木(mu)叢林中(zhong)(zhong)(zhong)，常見于高濕的(de)竹林中(zhong)(zhong)(zhong)，在全省(sheng)高海(hai)拔陰濕地(di)區(qu)(qu)(qu)均發現零星(xing)分布。種植地(di)區(qu)(qu)(qu)主要集中(zhong)(zhong)(zhong)在大方縣慕俄格(ge)街道辦事處、六龍鎮、星(xing)宿鄉(xiang)等(deng)鄉(xiang)鎮及百里杜(du)鵑管(guan)理區(qu)(qu)(qu)的(de)普底鄉(xiang)、大水鄉(xiang)等(deng)鄉(xiang)。

種植模式

主要采(cai)取林下仿野生(sheng)種(zhong)植(zhi)的(de)(de)模式，改變傳統的(de)(de)單一的(de)(de)種(zhong)植(zhi)模式，探索(suo)無裙蓀(sun)與其(qi)他(ta)農作(zuo)物、經(jing)濟作(zuo)物套種(zhong)模式，使得(de)在有效(xiao)的(de)(de)單位面積上(shang)創造最大的(de)(de)價值；探索(suo)栽(zai)培(pei)材料的(de)(de)替代品，盡(jin)量較(jiao)少(shao)的(de)(de)使用木材資源；探索(suo)無裙蓀(sun)室(shi)內的(de)(de)層(ceng)架式栽(zai)培(pei)技術及使用發酵(jiao)料栽(zai)培(pei)的(de)(de)新模式，使得(de)無裙蓀(sun)獲得(de)優質、高產的(de)(de)栽(zai)培(pei)模式。

營養價值

貴(gui)州烏(wu)蒙騰菌業(ye)(ye)有(you)限(xian)公司與(yu)百里(li)杜鵑(juan)烏(wu)蒙菌業(ye)(ye)有(you)限(xian)公司與(yu)貴(gui)州省農業(ye)(ye)科學院、貴(gui)陽(yang)中醫學院進(jin)行(xing)深入合(he)作，對無裙(qun)蓀(sun)的物質成分進(jin)行(xing)分析(xi)。經檢測無裙(qun)蓀(sun)中，含有(you)多種氨基(ji)酸(suan)(suan)（包含人體所必(bi)須的幾(ji)大(da)氨基(ji)酸(suan)(suan)）、多糖、粗纖維、鈣、磷、鈉、鉀、鋅、硒、維生素等營養(yang)元素，具有(you)較高的營養(yang)價值(zhi)。