東湖醋(cu)園是山西省第(di)一家(jia)展(zhan)示傳統與現代老(lao)陳(chen)(chen)醋(cu)生產工藝流程(cheng)和老(lao)陳(chen)(chen)醋(cu)歷(li)史文化內涵的公司化、工廠化博物館。陳(chen)(chen)列(lie)堂和醋(cu)療(liao)園分(fen)別收集了我國西漢(han)以來各種釀(niang)醋(cu)器具(ju)、農耕器具(ju)和700余個醋(cu)療(liao)藥方,能(neng)夠充分(fen)了解到山西老(lao)陳(chen)(chen)醋(cu)的歷(li)史文化底(di)蘊。游客可親自參與部分(fen)制作過程(cheng),并且免費品嘗(chang)各種老(lao)陳(chen)(chen)醋(cu)。
在國家旅游局公(gong)布的(de)(de)333家“首(shou)批工農業(ye)旅游示(shi)范景點”中,東(dong)湖(hu)醋園是(shi)(shi)唯(wei)一(yi)(yi)以醋文(wen)化為主題的(de)(de)項(xiang)目,也是(shi)(shi)唯(wei)一(yi)(yi)的(de)(de)醋文(wen)化旅游園。此次“東(dong)湖(hu)醋園”及“醯(xi)園”、“醯(xi)坊”等商(shang)標(biao)全面注(zhu)(zhu)冊(ce),是(shi)(shi)企(qi)業(ye)對知識(shi)產權實施(shi)保護的(de)(de)一(yi)(yi)種有效辦法,使企(qi)業(ye)可(ke)以用法律的(de)(de)手(shou)段打擊不正當競爭,同時也為世界提供了(le)一(yi)(yi)個了(le)解山西的(de)(de)平臺。作為注(zhu)(zhu)冊(ce)商(shang)標(biao),其保護范圍不僅涵蓋旅游,還包括(kuo)醋文(wen)化展(zhan)示(shi)、工藝操(cao)作表演。
東湖(hu)醋(cu)(cu)(cu)園郭俊陸總經理表(biao)示(shi),作為特(te)色(se)旅(lv)游(you),東湖(hu)醋(cu)(cu)(cu)園今(jin)后將(jiang)發展連鎖經營,讓更多的人了(le)解和消費地道的山西醋(cu)(cu)(cu)。據測(ce)算,改造后,東湖(hu)醋(cu)(cu)(cu)園年接待游(you)客(ke)量(liang)將(jiang)上(shang)升(sheng)到30萬人次,直(zhi)接經濟效益(yi)將(jiang)達到650萬元(yuan)。
自駕信息:
北京、河北方向的游客:由京大高速(楊家峪口)、京昆高速(武宿口)進入太原東山過境高速,沿建設路向北行駛至馬道坡即可到達醋園。 公交信息:3路、9路、809路、861路僅可到達景區周邊。
公交:
從(cong)太原市乘9、809路公交車到職工新村下車,步行10分(fen)鐘(zhong)到馬道坡26號即(ji)到。
東(dong)湖醋園位于太原市東(dong)山高速公路和建設北路之間的(de)馬(ma)道(dao)坡26號,占地面積20000多平方(fang)米。
2004年,作為全國(guo)釀造業(ye)唯一的(de)旅游(you)品牌———“東湖(hu)醋(cu)(cu)(cu)園”成功獲得(de)了國(guo)家(jia)旅游(you)商標的(de)注(zhu)(zhu)冊。“東湖(hu)醋(cu)(cu)(cu)園”旅游(you)商標注(zhu)(zhu)冊成功山西(xi)老(lao)陳醋(cu)(cu)(cu)集(ji)團(tuan)有限公司(si)以山西(xi)老(lao)陳醋(cu)(cu)(cu)文化(hua)為主題建立的(de)“東湖(hu)醋(cu)(cu)(cu)園”,繼被有關(guan)方面認(ren)定為全國(guo)工農業(ye)旅游(you)示范景點后(hou),又獲準了旅游(you)商標注(zhu)(zhu)冊。這是(shi)(shi)我(wo)國(guo)惟一的(de)一個醋(cu)(cu)(cu)文化(hua)旅游(you)園,也是(shi)(shi)國(guo)內(nei)第一個獲準注(zhu)(zhu)冊的(de)醋(cu)(cu)(cu)園旅游(you)商標。
山(shan)西(xi)老(lao)(lao)(lao)陳(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)集團有限公司是在山(shan)西(xi)老(lao)(lao)(lao)陳(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)廠基礎上(shang)建(jian)立(li)的(de)股份公司,主要(yao)生產(chan)“東湖(hu)(hu)(hu)”牌山(shan)西(xi)老(lao)(lao)(lao)陳(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)。“東湖(hu)(hu)(hu)”牌老(lao)(lao)(lao)陳(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)是山(shan)西(xi)老(lao)(lao)(lao)陳(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)歷史(shi)文(wen)化的(de)繼承(cheng)者和(he)典(dian)型代表。1998年(nian),該公司為(wei)(wei)了(le)(le)(le)(le)山(shan)西(xi)老(lao)(lao)(lao)陳(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)的(de)可持續發(fa)展(zhan),借(jie)助這一(yi)優勢(shi),投(tou)資(zi)100多(duo)萬元,建(jian)立(li)了(le)(le)(le)(le)“東湖(hu)(hu)(hu)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)園(yuan)”。“東湖(hu)(hu)(hu)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)園(yuan)”凝(ning)結了(le)(le)(le)(le)山(shan)西(xi)老(lao)(lao)(lao)陳(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)的(de)文(wen)化底蘊(yun)、歷史(shi)積淀,向廣大(da)游(you)(you)客(ke)展(zhan)示了(le)(le)(le)(le)山(shan)西(xi)老(lao)(lao)(lao)陳(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)的(de)全套(tao)工藝及“東湖(hu)(hu)(hu)”品牌的(de)榮譽(yu),成(cheng)為(wei)(wei)國內外游(you)(you)客(ke)了(le)(le)(le)(le)解山(shan)西(xi)老(lao)(lao)(lao)陳(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)的(de)平(ping)臺。到(dao)目(mu)前為(wei)(wei)止,“東湖(hu)(hu)(hu)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)園(yuan)”已(yi)(yi)和(he)國內170余家旅(lv)行社(she)或公司建(jian)立(li)了(le)(le)(le)(le)旅(lv)游(you)(you)合作關系,至2007年(nian),已(yi)(yi)接待(dai)國內外游(you)(you)客(ke)49萬人次。同時,東湖(hu)(hu)(hu)醋(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)園(yuan)現已(yi)(yi)被太原市政府作為(wei)(wei)立(li)項(xiang),向社(she)會重點招商,對園(yuan)區進行擴建(jian)改(gai)造。
東(dong)湖醋(cu)(cu)(cu)園的(de)(de)(de)陳(chen)(chen)列(lie)堂和醋(cu)(cu)(cu)療(liao)園。分(fen)別(bie)收集(ji)了我國西漢(han)以來各種釀醋(cu)(cu)(cu)器具、農耕器具和700余個醋(cu)(cu)(cu)療(liao)藥方,以古(gu)今(jin)器皿展(zhan)示(shi)、文(wen)獻典籍摘記,圖片照(zhao)片寫(xie)真(zhen),產品實物(wu)陳(chen)(chen)列(lie)等形式(shi)充分(fen)展(zhan)示(shi)了山西老陳(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)的(de)(de)(de)歷史文(wen)化底蘊。臨近仿古(gu)建筑美(mei)(mei)和居醋(cu)(cu)(cu)坊,迎(ying)面(mian)而來的(de)(de)(de)是(shi)既酸(suan)又香的(de)(de)(de)老陳(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)氣(qi)味。進入古(gu)色古(gu)香的(de)(de)(de)美(mei)(mei)和居醋(cu)(cu)(cu)坊,猶如來到(dao)了500年前的(de)(de)(de)老陳(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)作坊,老醋(cu)(cu)(cu)芳香、撲鼻沁(qin)心,醋(cu)(cu)(cu)味十(shi)足,難(nan)以忘懷。作坊內(nei)“蒸、酵、熏、淋、曬”的(de)(de)(de)老陳(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)制作工藝(yi)和步驟(zou)一覽(lan)無余,游(you)客參與部分(fen)制作過程(cheng)或者(zhe)盡興品嘗老陳(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)“綿、酸(suan)、香、甜(tian)、鮮”之(zhi)感的(de)(de)(de)姿態(tai)可(ke)親可(ke)敬(jing)。
2004年“東湖醋園”被國(guo)家旅游(you)局評定(ding)為(wei)“全國(guo)工業旅游(you)示范點”。
2005年,繼被有關方面認定為全國工農業旅游示范景點(dian)后,又獲準了旅游商標注冊。
2010年(nian)由(you)國(guo)家旅(lv)游局頒(ban)發“國(guo)家4A級旅(lv)游景區”。