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始創于1860年的百年老品牌，金華火腿典范，采取獨特配方和傳承精湛工藝精制而成

浙江(jiang)雪舫工(gong)貿有限公(gong)司地處浙江(jiang)省中部(bu)“中國火(huo)腿(tui)之鄉”—東陽，公(gong)司座落于東陽市歌山(shan)鎮北江(jiang)工(gong)業區，其前(qian)身(shen)為前(qian)清時期蔣雪舫祖火(huo)腿(tui)作(zuo)坊，義(yi)嵊公(gong)路擦邊石潭(tan)村(cun)，環境優美(mei)。

雪(xue)舫(fang)蔣(jiang)(jiang)(jiang)”“雪(xue)舫(fang)”牌火腿，源出東陽(yang)市(shi)上蔣(jiang)(jiang)(jiang)村(cun)，該村(cun)因有(you)作坊主蔣(jiang)(jiang)(jiang)雪(xue)舫(fang)，“雪(xue)舫(fang)蔣(jiang)(jiang)(jiang)”腿因此(ci)得名。生產歷史悠久(jiu)(jiu)，以皮(pi)薄骨細(xi)、精多肥少、肉(rou)質細(xi)嫩的(de)(de)金華“兩頭(tou)烏”優良豬(zhu)種的(de)(de)后腿為原料(liao)，采取(qu)獨制(zhi)配方和歷史悠久(jiu)(jiu)的(de)(de)傳承的(de)(de)工藝精制(zhi)而(er)成(cheng)。具有(you)形如琵琶、皮(pi)薄骨細(xi)、精肉(rou)細(xi)嫩、紅似玫瑰、肥肉(rou)透明、亮若水晶、不咸不淡、香味清醇等(deng)特色。