春(chun)發(fa)(fa)生飯店(dian)隸屬(shu)于(yu)西(xi)安(an)飲食股份有(you)限公司,創建于(yu)1920年,其名取自唐代大詩人(ren)杜甫(fu)《春(chun)夜喜雨》詩中的“好雨知時節,當春(chun)乃(nai)發(fa)(fa)生”的名句。
斗(dou)轉星移,時代變幻,在幾代人(ren)的努力(li)拼(pin)搏下,春發生(sheng)飯店現已發展成為(wei)(wei)一家國際餐飲(yin)名店。可同(tong)時容納300余人(ren)就餐,形成了(le)一樓大廳以風味小吃為(wei)(wei)主(zhu)、二樓包間和三(san)樓宴(yan)會廳可承接家宴(yan)、壽宴(yan)中小型(xing)聚餐、貴賓(bin)部接待商務宴(yan)的經營新格局。
經營特色:
春發(fa)生(sheng)(sheng)飯店繼承了(le)藥(yao)王孫思邈的(de)養(yang)生(sheng)(sheng)食(shi)療(liao)理念,沿襲了(le)上千(qian)年的(de)傳統烹制工(gong)藝,主營“養(yang)生(sheng)(sheng)五行(xing)菜”及(ji)“葫(hu)蘆(lu)頭泡(pao)饃”等(deng)特色美食(shi)和風味小吃。