河北香宇肉類制品(pin)(pin)有(you)(you)限(xian)公司(si)位(wei)于(yu)(yu)唐山(shan)市開(kai)(kai)平高新技術產業園區,前身(shen)為河北香宇食(shi)品(pin)(pin)有(you)(you)限(xian)公司(si),始建(jian)于(yu)(yu)1987年(nian)。歷(li)經(jing)30多年(nian)的(de)發展,現有(you)(you)員工700多人,建(jian)筑面積3.2萬平方米(mi),年(nian)生產能力3萬噸(dun),是集技術開(kai)(kai)發、生產、銷售(shou)于(yu)(yu)一體(ti)的(de)食(shi)品(pin)(pin)企業。產品(pin)(pin)包(bao)括肉灌制品(pin)(pin)、醬(jiang)鹵(lu)肉制品(pin)(pin)、休閑食(shi)品(pin)(pin)三大類,線下銷售(shou)渠(qu)道覆蓋(gai)京津(jin)冀(ji),并輻(fu)射(she)周邊各(ge)省份(fen),本地(di)開(kai)(kai)設(she)了20家直營連鎖店,并投資建(jian)設(she)了電商直播基(ji)地(di),產品(pin)(pin)入(ru)駐(zhu)天貓,并運營多個抖音、快手直播間。
公司(si)(si)(si)按照出口食(shi)品的生產(chan)標準設計建造,布局合(he)(he)理,設施(shi)完善(shan),食(shi)品安全(quan)(quan)(quan)保障措(cuo)施(shi)健全(quan)(quan)(quan)。產(chan)品工藝布局實(shi)現(xian)了(le)人流物(wu)流分(fen)開、生區熟區隔離、區域交(jiao)叉污染控(kong)(kong)制(zhi),通(tong)過過程(cheng)控(kong)(kong)制(zhi)實(shi)現(xian)安全(quan)(quan)(quan)管(guan)控(kong)(kong)。生產(chan)設備大部分(fen)由德國進口,性能優(you)異,自動化水平(ping)高,達(da)到國際先(xian)進水平(ping)。公司(si)(si)(si)配置(zhi)了(le)制(zhi)冷溫控(kong)(kong)系(xi)統、空氣(qi)凈化系(xi)統、臭氧消(xiao)毒(du)系(xi)統,實(shi)現(xian)了(le)生產(chan)過程(cheng)的全(quan)(quan)(quan)冷鏈控(kong)(kong)制(zhi)、空氣(qi)潔凈度(du)(du)(du)控(kong)(kong)制(zhi)、菌落滋生及交(jiao)叉污染控(kong)(kong)制(zhi)。公司(si)(si)(si)在唐山(shan)肉制(zhi)品行(xing)業中率先(xian)引入(ru)全(quan)(quan)(quan)鏈條電子追(zhui)溯系(xi)統,明白消(xiao)費,透明監(jian)管(guan)。產(chan)品生產(chan)共(gong)設置(zhi)了(le)24道檢測(ce)關口,對溫度(du)(du)(du)、時(shi)間(jian)、微生物(wu)等進行(xing)嚴格(ge)的監(jian)測(ce)、檢驗。公司(si)(si)(si)通(tong)過實(shi)施(shi)ERP系(xi)統,對HACCP體系(xi)和企業生產(chan)經營過程(cheng)進行(xing)了(le)深度(du)(du)(du)整(zheng)合(he)(he),實(shi)現(xian)了(le)精細化智能化管(guan)理。