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成立于1996年，集養殖基地建設/畜禽收購/屠宰及肉制品/肉類副產品加工/銷售為一體的綜合型企業，主要生產冷凍/冷鮮分割肉和腌臘品等，堅持公司+基地+農戶的經營模式

湖(hu)北大派(pai)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)有限(xian)責任公(gong)司是一(yi)家以畜(chu)(chu)禽屠(tu)宰(zai)、肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong)及(ji)營(ying)銷(xiao)為主(zhu)的(de)民營(ying)企業(ye)。公(gong)司成立(li)于1996年9月，注冊資本3005萬(wan)(wan)元(yuan)，資產(chan)總額17883萬(wan)(wan)元(yuan)，固(gu)定(ding)資產(chan)7757萬(wan)(wan)元(yuan)，2014年6月因成立(li)湖(hu)北大派(pai)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)集團更名為湖(hu)北大派(pai)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)集團有限(xian)公(gong)司，公(gong)司經(jing)營(ying)范圍(wei)包括養殖基地建設、畜(chu)(chu)禽收(shou)購、屠(tu)宰(zai)及(ji)銷(xiao)售，肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、肉(rou)類副產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong)及(ji)銷(xiao)售。公(gong)司占地面積39913m2，擁有員(yuan)工(gong)162人(ren)，其中有中級職稱8人(ren)，大、中專文憑15人(ren)，高、中級技工(gong)28人(ren)，人(ren)才建設和儲(chu)備完善。公(gong)司主(zhu)要產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)有大派(pai)冷(leng)凍、冷(leng)鮮分割(ge)肉(rou)系(xi)列和宣恩火腿、宣恩香腸等腌(a)臘(la)品(pin)(pin)(pin)(pin)系(xi)列。公(gong)司新(xin)建有機械(xie)化流水作(zuo)業(ye)的(de)屠(tu)宰(zai)加(jia)工(gong)生(sheng)產(chan)線一(yi)條(tiao)，火腿及(ji)腌(a)臘(la)品(pin)(pin)(pin)(pin)精加(jia)工(gong)生(sheng)產(chan)線一(yi)條(tiao)，3000噸(dun)位的(de)冷(leng)凍、冷(leng)藏庫一(yi)棟，具(ju)有年屠(tu)宰(zai)生(sheng)豬(zhu)30萬(wan)(wan)頭，生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)分割(ge)冷(leng)鮮肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)15000噸(dun)，火腿15萬(wan)(wan)只，腌(a)臘(la)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)及(ji)其他800噸(dun)的(de)規(gui)模。

大(da)派公司主要產品有大(da)派冷凍、冷鮮(xian)分割肉系(xi)(xi)列和宣(xuan)恩(en)(en)火腿(tui)(tui)、宣(xuan)恩(en)(en)香腸等腌(a)臘(la)品系(xi)(xi)列。宣(xuan)恩(en)(en)火腿(tui)(tui)加工(gong)工(gong)藝獨特，質量上乘，被譽為(wei)“中國四大(da)名腿(tui)(tui)”之一，早在清代乾(qian)隆時期就作(zuo)為(wei)貢品上奉，俗稱“貢腿(tui)(tui)”。恩(en)(en)施臘(la)肉，土家(jia)特產，宣(xuan)恩(en)(en)火腿(tui)(tui)專業(ye)生(sheng)產廠家(jia)。

2009年8月在珠山鎮政府、縣畜牧(mu)獸醫(yi)局的支持下，公司與(yu)蒙家灣(wan)生豬(zhu)(zhu)養殖(zhi)(zhi)專業合作社(she)、長潭(tan)河(he)鄉(xiang)甘(gan)露(lu)村(cun)生豬(zhu)(zhu)養殖(zhi)(zhi)專業合作社(she)合作建立了(le)珠山鎮蒙家灣(wan)和長潭(tan)河(he)甘(gan)露(lu)村(cun)兩個無公害生豬(zhu)(zhu)養殖(zhi)(zhi)基地，結合宣(xuan)恩(en)縣4050生豬(zhu)(zhu)養殖(zhi)(zhi)模式，堅持走公司+基地+農(nong)(nong)戶的經(jing)營模式，年可出欄生豬(zhu)(zhu)2.5萬頭以上，帶動農(nong)(nong)戶近8000戶。目前(qian)，為滿足(zu)公司原材料收(shou)購，大派公司生豬(zhu)(zhu)收(shou)購范圍從恩(en)施州已經(jing)輻(fu)射(she)到(dao)湖南、重慶、四川等(deng)地。

大派公司堅持以(yi)市(shi)(shi)場為導向(xiang)，貼近市(shi)(shi)場尋求品(pin)種(zhong)，組(zu)織訂單以(yi)銷(xiao)(xiao)定產(chan)(chan)(chan)，針(zhen)對國內豬肉(rou)產(chan)(chan)(chan)品(pin)市(shi)(shi)場形勢(shi)變化(hua)，積極采取(qu)應對措(cuo)施(shi)，及(ji)時組(zu)織銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)力量，進(jin)一(yi)步(bu)落實銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)責任制，調(diao)整品(pin)種(zhong)結(jie)構，努力拓展(zhan)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)市(shi)(shi)場，發(fa)展(zhan)新客戶。公司現有(you)市(shi)(shi)場銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)狀況：銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)網絡和(he)體系(xi)已(yi)比較完善，形成了(le)以(yi)恩施(shi)州(zhou)(zhou)為中心，以(yi)周邊省市(shi)(shi)為依托，逐步(bu)向(xiang)全國輻射。在(zai)(zai)廣州(zhou)(zhou)、長沙、武漢、南(nan)昌、金華、鄭(zheng)州(zhou)(zhou)、北京、上(shang)海等地均已(yi)建立銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)網點(dian)，設(she)立了(le)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)服務部，依托當地的批(pi)發(fa)商和(he)大超市(shi)(shi)逐步(bu)占(zhan)領市(shi)(shi)場，注(zhu)重(zhong)國內外市(shi)(shi)場信(xin)息，形成了(le)以(yi)生產(chan)(chan)(chan)---銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)---市(shi)(shi)場---信(xin)息---再(zai)生產(chan)(chan)(chan)的良性循環系(xi)統。在(zai)(zai)肉(rou)制品(pin)深加工方面(mian)，在(zai)(zai)堅持鞏固“大派”品(pin)牌的同時積極探索開發(fa)出(chu)熱狗腸、熟肉(rou)制品(pin)等許多(duo)具有(you)土、苗風味(wei)的新產(chan)(chan)(chan)品(pin)。

為(wei)實現“擴大(da)規(gui)模，發展(zhan)地方民族(zu)特(te)(te)色，打綠(lv)色牌和名優牌”的戰(zhan)略，做大(da)做強企業(ye)，再鑄大(da)派(pai)輝(hui)煌。大(da)派(pai)公司將在“依托資源優勢、開(kai)發特(te)(te)色產(chan)(chan)品、建(jian)設地方經濟(ji)”的發展(zhan)思路下，實現外樹形象(xiang)、內強素(su)質、安全生(sheng)產(chan)(chan)、科學(xue)化(hua)管理的企業(ye)機制，從而(er)為(wei)推動宣恩農(nong)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化(hua)建(jian)設、發展(zhan)綠(lv)色產(chan)(chan)業(ye)、特(te)(te)色經濟(ji)，帶領(ling)農(nong)民脫貧致富(fu)作出(chu)更大(da)的貢(gong)獻。恩施臘肉，土家特(te)(te)產(chan)(chan)，宣恩火腿專業(ye)生(sheng)產(chan)(chan)廠家。