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菱角，又名腰菱、水栗、菱實，是菱的果實。菱角的食用方法有很多，可以蒸煮后剝殼食用，也可以熬粥食用，還可將它磨成菱角粉后再食用。菱角的營養價值...

南湖菱產自浙江省嘉興市，以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而勝于其他品種。除了在味道方面比普通菱角要好之外，南湖菱還含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪...

中秋節為什么吃菱角？中秋菱角怎么吃？相信很多人都有這種疑問。中秋節吃菱角主要有三大原因，其一為菱角有美好寓意，象征孩子聰明伶俐；其二為菱角在...

菱角是草本水生植物菱的果實，皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食用。菱角原產歐亞大陸，在中國南方、北方都比較多見，那么菱角什么時候最好吃？8...

菱角是一種草本植物菱的果實，吃起來味道比較淡，口感清脆，果肉軟糯，帶有淡淡的甘甜味，聞起來還有獨特的清香味道。菱角有比較豐富的營養，有不飽和...