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壺(hu)友們在擁有紫(zi)砂(sha)壺(hu)后都會小心(xin)呵(he)護,十分珍愛(ai),通過養壺(hu)的方法(fa)來養出溫潤晶瑩的光澤(ze),不過有的茶友養壺(hu)方法(fa)不對,可(ke)能會把紫(zi)砂(sha)壺(hu)養壞,這個時候該如何補(bu)救(jiu)呢?
沾染茶垢
紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)壺應該保持潔凈,這樣才(cai)能養出(chu)靈氣(qi),有的茶(cha)(cha)友每天都用濃茶(cha)(cha)來澆洗壺身(shen),卻(que)從來都不擦,讓紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)壺都黑上(shang)了一圈(quan),這樣茶(cha)(cha)垢養出(chu)的紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)壺不僅(jin)不好看,還會影響到紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)壺的透氣(qi)性。
解(jie)決方(fang)法:將(jiang)紫砂(sha)壺(hu)放(fang)入(ru)開水中煮(zhu)20分鐘,然后拿出來用濕毛巾擦洗(xi)即可(ke)。
顏色不均(jun)
養紫砂(sha)壺(hu)的茶(cha)水種(zhong)類不一致,茶(cha)水滋養后(hou)沒有清洗讓紫砂(sha)壺(hu)染上了茶(cha)垢(gou);或者是(shi)(shi)有些(xie)壺(hu)友喜歡將壺(hu)放進茶(cha)船里(li)溫壺(hu),雖(sui)然(ran)這樣有利(li)于蘊(yun)香,但是(shi)(shi)也容易形成水線,使得上下顏(yan)色不均。
解決方法:將紫砂壺(hu)用開水反(fan)復(fu)的沖(chong)洗(xi)幾次,然后再用干凈的濕毛巾反(fan)復(fu)擦(ca)拭即可。
吐黑
段泥類紫(zi)(zi)砂壺常(chang)見,由于紫(zi)(zi)砂壺顏色較淡,若是用來泡濃茶的話,就會很容易引發“吐(tu)黑”,形成不規則(ze)的一團團黑暈,看上去十(shi)分不雅觀。
解決方法:這種問題只能回(hui)爐(lu)重新燒(shao)(shao)結,在(zai)(zai)高(gao)溫的(de)情(qing)況下,茶(cha)垢跟鐵離子等(deng)有機質會被燒(shao)(shao)干凈(jing),不過回(hui)爐(lu)是有風險的(de),燒(shao)(shao)損率在(zai)(zai)10%左右。
有異味
好(hao)的紫砂壺宜茶(cha)功能(neng)很(hen)好(hao),結構通透,同樣也容(rong)易吸(xi)收異味,如果放置(zhi)的位置(zhi)不(bu)合適,很(hen)可能(neng)會沾染異味。
解決方法:將站了(le)異(yi)(yi)味(wei)的紫(zi)砂壺放在不(bu)帶油的鍋中,壺蓋(gai)分(fen)離,以文火(huo)煮,異(yi)(yi)味(wei)輕微的話(hua)一般(ban)就消失了(le);如(ru)果異(yi)(yi)味(wei)比較重,可以沏上兩(liang)三(san)天(tian)茶,茶水(shui)不(bu)喝(he),異(yi)(yi)味(wei)大多會逐漸消失。
發霉
有些壺友會因為疏忽沒有及時將(jiang)茶渣倒出,茶壺又長(chang)時間不(bu)使用而產生(sheng)霉變。
解(jie)決方(fang)法:在壺內倒滿沸水晃數下(xia)傾出,反復幾次(ci)霉(mei)氣(qi)便會全無(wu)了。