紫砂壺養壺是什么意思

養壺是茶事過程中的一大樂趣，尤其是紫砂壺，紫砂壺的養壺是很講究的，養壺即養性，通過泡養摩娑的過程，紫砂茶壺以其器面(mian)的日漸溫(wen)潤(run)來(lai)回報主人(ren)對它(ta)的恩澤(ze)，這就稱之為(wei)養壺。

一(yi)般來說，使用(yong)紫砂(sha)壺(hu)要注(zhu)意養(yang)壺(hu)，這樣能使其更能涵香納味，并使紫砂(sha)壺(hu)煥發出本身渾(hun)樸的(de)(de)光澤，如果養(yang)壺(hu)的(de)(de)方式得當(dang)，就(jiu)能養(yang)出其晶(jing)瑩剔透(tou)、珠圓玉潤的(de)(de)效果，養(yang)好的(de)(de)紫砂(sha)壺(hu)，壺(hu)壁積聚(ju)茶銹(xiu)，直接用(yong)沸(fei)水注(zhu)入空壺(hu)，也會(hui)茶香氤氳。

紫砂壺怎么養才正確

新紫砂壺的處理

新的紫砂壺(hu)不能(neng)直接(jie)泡茶，需(xu)要先開(kai)壺(hu)，主要是為了去(qu)除土味與雜味，以(yi)及可能(neng)會有的蠟或油質，新紫砂壺(hu)需(xu)要開(kai)壺(hu)后才能(neng)開(kai)始養(yang)壺(hu)。

日常養壺的方法

1、外養

外養要(yao)勤泡茶(cha)、勤擦(ca)拭(shi)。泡茶(cha)時，壺(hu)(hu)的(de)(de)溫度較高，壺(hu)(hu)壁(bi)(bi)上的(de)(de)細(xi)孔會略微擴(kuo)張，此時要(yao)用(yong)細(xi)紗布擦(ca)拭(shi)氤氳的(de)(de)水汽，讓茶(cha)銹(xiu)順熱吸附于壺(hu)(hu)壁(bi)(bi)之中，久而久之，壺(hu)(hu)壁(bi)(bi)就逐漸潤滑了。

2、內養

內養的(de)關鍵是(shi)一(yi)壺不泡(pao)(pao)二(er)茶(cha)，因為紫砂壺有特殊(shu)的(de)氣孔結構(gou)，善于吸(xi)收茶(cha)湯(tang)，一(yi)把不泡(pao)(pao)二(er)茶(cha)的(de)茶(cha)壺沖泡(pao)(pao)出來的(de)茶(cha)湯(tang)才能保持(chi)原汁(zhi)原味。

紫砂壺養壺建議

1、不要為養壺而喝茶，順其自然，慢慢來，這事不急，品茗(ming)品人(ren)生。

2、茶壺是用來喝茶的(de)，壺是為茶服(fu)務(wu)的(de)，要根據茶來選壺，利(li)茶的(de)壺才是好壺。

3、喝(he)茶(cha)(cha)養壺都是修身(shen)養性的(de)雅事，心境平和(he)才好(hao)，別一喝(he)茶(cha)(cha)就抱(bao)著茶(cha)(cha)壺死命擦，拿個小刷子(zi)不停刷，茶(cha)(cha)水猛往壺上淋(lin).

4、開壺的(de)時候一(yi)(yi)定要認(ren)真，要盡量把壺里(li)外一(yi)(yi)些小(xiao)砂料、雜質、灰(hui)塵去掉，等你(ni)養到一(yi)(yi)定程(cheng)度再想(xiang)起來(lai)就(jiu)晚了。

5、把(ba)茶都喝到肚子里，喝完(wan)了把(ba)壺(hu)內外認(ren)真的清凈，擦(ca)干(gan)水跡，敞開壺(hu)蓋，倒置陰干(gan)，完(wan)全干(gan)透。

6、用普洱養(yang)(yang)壺(hu)會(hui)很油，比較快。鐵(tie)觀音(yin)養(yang)(yang)壺(hu)很亮，也很快。紅(hong)茶養(yang)(yang)壺(hu)也很好，但是不一定所(suo)有的壺(hu)形都適合，紅(hong)茶容易堵。

7、一把壺只泡一種茶(cha)是有(you)道理的(de)，不會變味。

8、經常喝茶的人要多準備幾把壺輪著用(yong)，好(hao)讓壺也(ye)能歇歇。

9、淋茶可以防(fang)止壺(hu)蓋(gai)和壺(hu)身(shen)的色(se)差，掩蓋(gai)一些跳砂(sha)和明針(zhen)的小缺點。

10、泥好的壺(hu)養起來見效快(kuai)，泥差的見效慢，選一(yi)把好泥料的壺(hu)，養起來事(shi)倍(bei)功半(ban)。

11、每次喝(he)完茶(cha)不要在(zai)壺里留茶(cha)湯(tang)，用熱水(shui)洗凈。

12、外(wai)養要用熱(re)水(shui)，不要淋茶湯(tang)。

13、養壺準備兩(liang)條(tiao)毛巾是有必要(yao)的(de)，濕的(de)用(yong)來清潔，干(gan)的(de)用(yong)來拋光(guang)。用(yong)的(de)毛巾要(yao)紋理細一(yi)(yi)點、軟一(yi)(yi)些(xie)、吸水好、容易干(gan)。

14、水質的(de)不同(tong)對(dui)養壺(hu)有影響，現在一般所用(yong)的(de)桶裝或瓶裝礦泉(quan)水里面的(de)礦物(wu)質很多，用(yong)來泡茶(cha)要隨時(shi)清(qing)潔壺(hu)表面留下(xia)的(de)水跡(ji)，時(shi)間長了(le)不清(qing)潔會(hui)留下(xia)水垢(gou)痕跡(ji)，很難去掉(diao)。

15、不要(yao)(yao)用有油的(de)手去抓壺(hu)，更不要(yao)(yao)把壺(hu)放在(zai)(zai)有油煙的(de)地方，不用的(de)時候(hou)要(yao)(yao)放在(zai)(zai)干燥，不落灰塵的(de)地方。

16、把(ba)壺放在(zai)離小孩盡量遠的地(di)方。

紫砂壺養壞了(le)怎(zen)么(me)辦(ban)

壺(hu)友們在擁有紫砂壺(hu)后都會(hui)(hui)小(xiao)心呵護(hu)，十分珍愛，通(tong)過(guo)養(yang)壺(hu)的方法來養(yang)出(chu)溫潤晶(jing)瑩(ying)的光澤，不過(guo)有的茶友養(yang)壺(hu)方法不對，可能會(hui)(hui)把(ba)紫砂壺(hu)養(yang)壞(huai)，這(zhe)個時候該如何(he)補救呢？

沾染茶垢

紫(zi)砂(sha)壺應(ying)該保(bao)持潔凈，這樣才能養(yang)出靈氣(qi)，有的茶(cha)友每天都(dou)用(yong)濃茶(cha)來澆(jiao)洗壺身，卻(que)從來都(dou)不擦，讓紫(zi)砂(sha)壺都(dou)黑上了一圈，這樣茶(cha)垢養(yang)出的紫(zi)砂(sha)壺不僅不好看，還(huan)會(hui)影(ying)響到紫(zi)砂(sha)壺的透氣(qi)性。

解決(jue)方法(fa)：將紫砂(sha)壺放入開(kai)水(shui)中煮20分鐘，然后拿出來用濕毛巾擦洗即可。

顏色不均

養(yang)紫砂(sha)壺(hu)的茶(cha)(cha)(cha)水種類不一致(zhi)，茶(cha)(cha)(cha)水滋養(yang)后沒有(you)清洗讓紫砂(sha)壺(hu)染(ran)上了茶(cha)(cha)(cha)垢；或(huo)者是有(you)些壺(hu)友喜(xi)歡將壺(hu)放(fang)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)船里溫(wen)壺(hu)，雖(sui)然這樣有(you)利于(yu)蘊(yun)香(xiang)，但是也容易(yi)形成水線，使得上下顏色不均。

解決方法：將紫砂(sha)壺用開水(shui)反復的沖洗幾次，然后(hou)再(zai)用干凈的濕(shi)毛巾反復擦拭即可(ke)。

吐黑

段泥類紫砂(sha)壺常見，由于(yu)紫砂(sha)壺顏色較淡，若是用來泡濃茶的話，就會很(hen)容(rong)易引發“吐黑(hei)”，形成不(bu)規則的一團(tuan)團(tuan)黑(hei)暈，看上(shang)去十分(fen)不(bu)雅觀。

解決(jue)方法(fa)：這種問題(ti)只能回(hui)爐重新(xin)燒(shao)結，在高溫的情況下，茶垢跟鐵(tie)離(li)子(zi)等(deng)有機質會被燒(shao)干凈，不過(guo)回(hui)爐是有風險(xian)的，燒(shao)損率在10%左右。

有異味

好的紫(zi)砂(sha)壺宜茶功能(neng)很好，結構通透，同樣也(ye)容(rong)易吸收異味，如果放置的位置不合適，很可能(neng)會沾染異味。

解決方法：將站了異味的紫砂壺放在不(bu)帶油(you)的鍋(guo)中，壺蓋分離(li)，以文(wen)火煮，異味輕微的話一般就消(xiao)失了(le)；如果異味比較重，可以沏上兩三(san)天茶，茶水不(bu)喝，異味大多會(hui)逐漸消(xiao)失。

發霉

有(you)(you)些壺友會(hui)因(yin)為疏忽(hu)沒有(you)(you)及時將(jiang)茶(cha)渣(zha)倒出，茶(cha)壺又(you)長時間(jian)不(bu)使用而產生霉(mei)變。

解決方法：在壺內倒(dao)滿沸水晃(huang)數(shu)下傾出，反復幾次霉氣便會全無了。