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【節氣養生食譜】芒種養生吃什么好?芒種吃什么傳統食物

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風吹麥成浪 鳥(niao)鳴夏始忙(mang)

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芒種,仲夏時節

時間在每年的6月5~7日
標志著仲夏季節的正式開始
芒種至,則作物收
農忙季節進入關鍵時期
此時人體容易受到熱氣濕邪的侵襲
在飲食應以“清熱祛濕(shi)”為(wei)主

節氣美食
美食

農時芒種(zhong)節(jie)(jie)氣,有一件風(feng)雅之(zhi)事就是(shi)“煮梅(mei)”,據說這(zhe)個習俗夏(xia)朝(chao)既已有之(zhi)。每年(nian)的(de)六(liu)月(yue)份(fen)是(shi)梅(mei)子成(cheng)熟的(de)季節(jie)(jie),三(san)國時也有“青梅(mei)煮酒論英雄”的(de)典故。青梅(mei)含有多種(zhong)天然優質有機酸(suan)和豐富的(de)礦物(wu)質,具有消除(chu)疲(pi)勞、美容(rong)、調節(jie)(jie)酸(suan)堿平衡的(de)功效。

青梅做法大全

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養生食譜

芒種節氣的養生重在除濕。在飲食上,引用孫思邈所說的“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,應以清淡、祛暑濕的食物為主。薏米味甘、淡,性涼,利水滲濕最在行,可以去濕除風、清熱排膿;冬瓜味甘、淡,性涼,有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效;芹菜味(wei)甘苦,性(xing)涼,有(you)平(ping)肝清熱、祛風理濕的(de)功(gong)效(xiao)。

養生良習
美食

天氣炎熱,容(rong)易(yi)經常出汗(han)的人,要(yao)注(zhu)意衣服的勤洗勤換,做到“汗(han)出不(bu)見濕”。

在出(chu)汗后也(ye)要注意不能立刻用冷(leng)水洗澡。

美食

芒種后空氣濕(shi)度較高,人體汗液無(wu)法通暢(chang)發散出來,讓人容易困倦(juan)、無(wu)力(li)。

按摩人(ren)體的豐隆穴(xue)可以起到健(jian)脾胃祛(qu)痰濕的作用。

美食

夏季是感(gan)冒的高發(fa)季節(jie),會(hui)有流涕、鼻塞、發(fa)熱、頭痛,甚至嘔吐腹瀉的癥(zheng)狀。

此時(shi)要(yao)注意不能貪涼,睡冷地板(ban)或(huo)室外留(liu)宿。

結語

芒種時節,防暑降溫(wen)的養生細(xi)節不可忽視,從飲(yin)食(shi)上(shang)開(kai)始(shi)著手(shou),無(wu)不為最簡單(dan)的方法(fa)。日常生活中,在起(qi)居上(shang)要順應晝(zhou)長(chang)夜(ye)短(duan)的季節特點,晚睡早起(qi),并堅持午休習慣(guan)。

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