超市(shi)正(zheng)在朝(chao)著(zhu)多(duo)元化方向發(fa)展,大賣場、精(jing)品超市(shi)、會員店多(duo)業態(tai)“全面開(kai)花”,隨著(zhu)經(jing)濟生活水平(ping)的提高(gao)和(he)中產階級的崛起,高(gao)端超市(shi)正(zheng)在被越(yue)來越(yue)多(duo)的消(xiao)費者接(jie)受(shou)和(he)喜愛。下(xia)文為(wei)您(nin)整理(li)分(fen)析(xi)了關于超市(shi)行業的市(shi)場前景以及發(fa)展趨勢供您(nin)參考,希望(wang)能夠幫助到您(nin)!
2015 年(nian)中國實(shi)體(ti)商(shang)(shang)超(chao)稅后規(gui)模(mo)2.9 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan),同比增(zeng)(zeng)4.1%;其中大(da)(da)賣(mai)場/標(biao)超(chao)/便利店規(gui)模(mo)分(fen)別(bie)為0.7 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)/2.1 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)/0.06 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan),同比+5.2%/+3.5%/+7.6%。預(yu)計(ji)2020 年(nian)實(shi)體(ti)商(shang)(shang)超(chao)市場規(gui)模(mo)可(ke)達3.3 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan),2015-2020 年(nian)CAGR2.4%;其中大(da)(da)賣(mai)場/標(biao)超(chao)/便利店業(ye)態規(gui)模(mo)分(fen)別(bie)為0.8 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)/2.3 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)/0.08 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan),2015-2020 年(nian)CAGR 分(fen)別(bie)為+3.1%/+2.0/+5.4%。2015 年(nian)商(shang)(shang)超(chao)品(pin)類電商(shang)(shang)交易(yi)額為2125 億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan),同比+41.0%,滲透率6%;預(yu)計(ji)2020 年(nian)可(ke)達5158 億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan),2015-2020 年(nian)CAGR19.4%,滲透率提升至13.6%。從增(zeng)(zeng)量角(jiao)度,預(yu)計(ji)2020 年(nian)中國線上線下整體(ti)規(gui)模(mo)較2015 年(nian)增(zeng)(zeng)加6719 億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan);其中實(shi)體(ti)商(shang)(shang)超(chao)增(zeng)(zeng)量為3686 億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan),占增(zeng)(zeng)量的54.9%;
不難(nan)想象,未(wei)來(lai)幾年里(li),超市(shi)行業在一二(er)線(xian)城(cheng)市(shi)將會(hui)以(yi)小業態趨(qu)勢(shi)發展(zhan),二(er)三四線(xian)城(cheng)市(shi)的(de)(de)商圈(quan)、賣(mai)場將會(hui)非常普(pu)及,遍地開花。所以(yi)對于(yu)超市(shi)來(lai)說,提高效率、節約成本、提高便捷性,將會(hui)是超市(shi)行業的(de)(de)重點關注的(de)(de)。
電(dian)子(zi)商務(wu)(wu)、O2O、互聯(lian)網(wang)+帶來更(geng)(geng)多零(ling)(ling)售(shou)創新(xin),區域優(you)秀(xiu)零(ling)(ling)售(shou)商商業地位(wei)更(geng)(geng)加牢固、商業價(jia)值大大得到提高,將(jiang)會受到資本市(shi)場的(de)青睞(lai)。無(wu)論電(dian)子(zi)商務(wu)(wu)的(de)科技手(shou)段如何變化,經營的(de)核心(xin)始(shi)終圍繞商品(pin)和(he)服務(wu)(wu),所以只要商品(pin)和(he)服務(wu)(wu)做好(hao),電(dian)子(zi)商務(wu)(wu)就會幫(bang)我(wo)們錦上添花,讓我(wo)們更(geng)(geng)加有(you)競爭(zheng)力。
安全食(shi)品(pin)生(sheng)產會(hui)(hui)是區域零售企(qi)業的投(tou)資紅利(li),比如(ru)豆制(zhi)品(pin)廠(chang)(chang)、面點加(jia)工(gong)廠(chang)(chang)、燒臘(la)廠(chang)(chang)、臘(la)味(wei)加(jia)工(gong)廠(chang)(chang)等等直接和(he)民生(sheng)息(xi)息(xi)相(xiang)關的食(shi)品(pin)加(jia)工(gong),由于有絕對競(jing)爭(zheng)優(you)勢的銷售平臺,所以必(bi)定能夠(gou)在這方面有所成就。投(tou)資、收購、整合這些與菜籃子息(xi)息(xi)相(xiang)關的食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)業,應該(gai)會(hui)(hui)有極(ji)大的商業機會(hui)(hui)。
食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)占比(bi)不(bu)斷增長(chang),完(wan)全食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)超市會(hui)亮麗登(deng)場。非食(shi)(shi)(shi)商品(pin)(pin)占比(bi)不(bu)斷下降,特別(bie)是(shi)洗滌化妝品(pin)(pin)、電(dian)器、服裝這(zhe)些品(pin)(pin)類會(hui)不(bu)斷衰落;奶粉類繼續被(bei)專業渠道侵(qin)蝕,休閑食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)開(kai)始衰退,煙酒更加(jia)品(pin)(pin)牌化,紅酒會(hui)是(shi)未來(lai)重(zhong)(zhong)點,飲料成為超市重(zhong)(zhong)要利潤來(lai)源,糧油調料是(shi)主要的突破品(pin)(pin)項(xiang),低溫商品(pin)(pin)、日配商品(pin)(pin)成為主力品(pin)(pin)項(xiang)越(yue)來(lai)越(yue)重(zhong)(zhong)要。創新型(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)超市越(yue)來(lai)越(yue)受到顧客的青(qing)睞!