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芝士蒸蛋好吃嗎 芝士蒸蛋的家常做法

本文章由注冊用戶 飲食養生記 上傳提供 2023-02-28 評論 0
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材料:
雞蛋兩個、芝士一片或兩片(按蛋的分量適當增減)、生抽少許
做法:
1. 蛋打散
2. 按照1:2的分量加入清水和生抽,攪勻。
3. 將芝士片,輕輕的放在上面。
4. 蓋上蓋,或者放上保鮮膜。這樣的蒸出來的蛋更加Q彈,有蛋糕的口感。
5. 水開后5-8min就可以出鍋了。

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