金槍魚醬牛肉的做法：

【主料】： 小(xiao)牛肉200克，金槍魚100克

【輔(fu)料】：洋蔥適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)，胡蘿卜(bu)適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)，西(xi)芹適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)，香菜適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)，香葉（月桂葉）適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)，奶油(you)適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)，鹽(yan)適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)，胡椒粉適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)，檸檬汁(zhi)1湯匙

步驟：

1.洋蔥，胡(hu)蘿卜(bu)，西(xi)芹切(qie)塊(kuai)，小牛(niu)肉清洗干凈后用(yong)鹽和胡(hu)椒粉調味

1.鍋中(zhong)燒開水，放入洋蔥，胡蘿卜，西芹，香葉(xie)

2.放入小牛(niu)肉，用小火(huo)煮熟，取(qu)出冷(leng)卻

3.金槍魚加奶油、鹽、檸檬汁(zhi)，用粉碎(sui)機粉碎(sui)成泥狀

4.小(xiao)牛肉切片，淋上金槍魚汁，撒上香菜即可

小貼士：

如果想(xiang)要(yao)更強烈(lie)的(de)味道，可以加入更多的(de)檸(ning)檬汁