糖醋(cu)里(li)脊是經(jing)典漢(han)族名(ming)(ming)菜之一。在浙(zhe)江菜、魯菜、川(chuan)菜、粵菜和淮菜里(li)都有此菜,以魯菜的糖醋(cu)里(li)脊最負盛名(ming)(ming)。
【糖醋小排的做法】糖醋小排的正宗做法 美味糖醋排骨的家常做法
糖醋小排是一(yi)道色(se)香味俱全的漢族(zu)名肴,屬于浙菜系(xi)。主(zhu)料是豬排骨,主(zhu)要烹飪工藝是炒。色(se)澤油亮,口味酸甜(tian)。可冷食也可熱(re)食 。
糖醋鯉魚是山東省經典的漢族名(ming)菜(cai)之(zhi)一,屬于(yu)魯菜(cai)系。糖醋鯉魚色澤金(jin)黃(huang),外(wai)焦里(li)嫩,香(xiang)甜酸醇。
糖醋蘿卜(bu)是(shi)一道色(se)香(xiang)味俱(ju)全(quan)的(de)漢族名菜(cai)(cai),屬于魯菜(cai)(cai)系。此菜(cai)(cai)色(se)鮮(xian)深棕(zong),口味醋甜,有醋香(xiang)氣,一般(ban)在秋季制作。鮮(xian)美多汁的(de)白蘿卜(bu)既能行氣助消化,又能防(fang)治感冒(mao),是(shi)初春最便宜有效的(de)“養生(sheng)菜(cai)(cai)”之一。
糖(tang)醋茄(qie)子(zi)是以茄(qie)子(zi)為主食(shi)材(cai),再在茄(qie)子(zi)上(shang)切(qie)十字花,加入(ru)各種(zhong)調味料等做成的一種(zhong)家常美食(shi)。
豬(zhu)蹄(ti)不止能拿來鹵,在炎(yan)炎(yan)的夏日,放上些(xie)話(hua)梅,做一道酸(suan)酸(suan)甜甜醬豬(zhu)蹄(ti),想到都流口水了!
可(ke)(ke)樂雞爪(zhua)顧名思義就是可(ke)(ke)樂加(jia)雞爪(zhua)的(de)(de)做法,香甜可(ke)(ke)口,非常好吃,作為下飯菜或者小零嘴(zui)都是不錯(cuo)的(de)(de)選擇。