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伏姜怎么做 曬伏姜的制作方法

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導語:伏姜中的姜辣素能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。當身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調房間里呆久后,喝杯伏姜能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。
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伏姜的做法:
【主料】:生姜500克 紅糖200克
【輔料】:面粉適量 蘇打粉適量

步驟:
1.用沸水消毒容器,瀝干
2.制作面粉水,放老姜浸泡十分鐘,撈出
3.用蘇打粉搓揉后洗干凈
4.把洗好的老姜去皮切碎
5.姜與紅糖交疊放入容器
6.用紗布封口
7.在大暑或是三伏天任意一天暴曬一整天,然后密封加蓋保存
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