清蒸香芋的做法：

【主料】：荔浦芋頭1個

【輔料】：白糖適量

步驟：

1、荔浦芋頭洗(xi)干凈(jing)后(hou)去(qu)皮切成片，厚度約1.5-2厘米，太(tai)厚不容易熟，擺放在蒸盤內(nei)。

2、冷(leng)水上(shang)鍋，水滾后轉中小火蒸(zheng)15分鐘。

3、用筷子可(ke)以輕易(yi)戳穿即(ji)可(ke)。

4、上桌(zhuo)后撒點白(bai)糖，怕膩(ni)的朋友可(ke)以用(yong)熱油加醬油調成的醬汁也不錯。

小貼士：

如果嫌麻煩(fan)可以(yi)直接(jie)放到電飯煲蒸煮，方便(bian)還不用(yong)怕忘記(ji)關火。