黃桃(tao)巧克力奶油(you)蛋糕的(de)做(zuo)法(fa)：

【用料】：戚(qi)風蛋糕餅底 一個；淡(dan)奶油 800克(ke)；黃桃罐頭； 彩色巧克(ke)力星 少許(xu)；白(bai)(bai)巧克(ke)力 適(shi)(shi)量(liang)；黑巧克(ke)力 適(shi)(shi)量(liang)；白(bai)(bai)糖 120克(ke)；

步驟：

1、把戚風(feng)蛋糕切成三(san)片；

2、把黃(huang)桃切小塊備用；

3、打發奶(nai)油的(de)盆(pen)事先放冰(bing)箱冷(leng)凍一下，把淡(dan)奶(nai)油倒(dao)入從冰(bing)箱冷(leng)卻(que)的(de)盆(pen)里，加白糖，打發成裱花用的(de)鮮奶(nai)油狀態即可(ke)。有明顯花紋不消失，手感(gan)受(shou)阻即可(ke)；

4、拿(na)一片(pian)戚(qi)風蛋(dan)糕片(pian)，抹(mo)上一層打發的鮮奶油(you)，（我這次是把奶油(you)裝入裱花(hua)袋中，直接劃(hua)圈擠在上面(mian)的，這次擠得(de)厚(hou)度一致，比抹(mo)要(yao)省事多(duo)了），再撒一層黃桃粒；

5、蓋上一(yi)片蛋(dan)糕片，再擠滿打發(fa)的(de)鮮奶油(you)撒黃桃粒。依次做好三層；

6、用(yong)打發的鮮奶油抹平(ping)表面和四周。然(ran)后可以根(gen)據(ju)喜(xi)好來(lai)裝(zhuang)飾；

7、我在(zai)蛋糕的周圍擠(ji)(ji)了一圈(quan)花(hua)(hua)紋，然(ran)后放(fang)一圈(quan)黃桃粒(li)，再擠(ji)(ji)一圈(quan)花(hua)(hua)紋，最里面放(fang)了我自己(ji)用(yong)白(bai)巧(qiao)克力和黑巧(qiao)克力做好的樹葉(xie)和心形(xing)巧(qiao)克力塊(kuai)，用(yong)彩色巧(qiao)克力星(xing)放(fang)在(zai)了每個(ge)花(hua)(hua)紋上；

8、因為沒正規的(de)(de)裱花用的(de)(de)抹刀，看到(dao)蛋糕(gao)的(de)(de)周圍(wei)不好(hao)看，我又(you)用杏仁片在四周粘了(le)一下，這樣就(jiu)可以蓋一下，看起來(lai)也漂(piao)亮多了(le)。