白蘿(luo)卜排骨(gu)湯的(de)做法：

【主料】：排骨(gu) 適量(liang)；

【輔料】：白(bai)蘿(luo)卜 適(shi)量；海(hai)帶 適(shi)量；

【配料】：蔥 適(shi)(shi)量(liang)；姜 適(shi)(shi)量(liang)；花椒 適(shi)(shi)量(liang)；油 適(shi)(shi)量(liang)

步驟：

1、把所(suo)有所(suo)需材(cai)料準備好(hao)，海帶打結，白蘿(luo)卜(bu)切滾刀塊，排骨用水焯一下(xia)。

2、鍋里(li)面熱油，把(ba)蔥姜花椒放里(li)面炒香。

3、把排骨放里(li)面一(yi)起(qi)炒一(yi)下就拿出(chu)來。

4、把排骨放入(ru)燒開的湯鍋里面(mian)，再把海(hai)帶也(ye)一起(qi)放里面(mian)燉。

5、大約半個(ge)小時(shi)就可(ke)以(yi)把白蘿卜(bu)放里面，這時(shi)候可(ke)以(yi)放入(ru)鹽調味。

6、再燉40多分鐘就好了。