【洋蔥炒蛋】洋蔥炒蛋的做法大全洋蔥炒蛋怎么做

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洋蔥炒(chao)蛋的(de)做法：

【主料】：洋蔥1個雞蛋4個蔥

【配料】：酒(jiu) 生(sheng)抽鹽(yan) 味精

步驟：

1.將洋蔥切片放油鍋中爆炒，調(diao)入鹽，味精，盛起待用。

2.雞(ji)蛋打散，滴入(ru)幾滴料酒，放點鹽(yan)，蔥花攪勻(yun)

3.將(jiang)油鍋燒熱，放(fang)入(ru)蛋(dan)液炒熟

4.將洋蔥(cong)與炒(chao)好的雞蛋混合在(zai)一炒(chao)

5.出鍋的時候調入生抽，裝盤(pan)

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