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【素餡蒸餃】素餡蒸餃的做法大全 素餡蒸餃怎么做
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導語:素餡蒸餃怎么做?素餡蒸餃的家常做法。隨自己喜好任意添加自己愛吃的蔬菜即可~
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素餡蒸餃的做法:
【主料】:木耳 香菇 小白菜
【輔料】:鹽 水 香油 面粉 調料
步驟:
1.開水慢慢倒入面粉中,用筷子攪拌,和成燙面團
2.面團加蓋放置1個小時
3.泡發的木耳香菇切碎,小白菜切碎,加調料和鹽和香油拌勻
4.蛋在碗中打散,倒入油鍋,筷子不斷攪拌,大約兩分鐘
5.將放涼的雞蛋碎倒入餡料中,拌勻即可。
6.搟皮,包餡,上蒸鍋,15分鐘即可~
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