糖果炸餃的(de)做法:
【主(zhu)料(liao)】:豬肉200G,餃子(zi)皮15張
【輔料】:油(you)(you)適(shi)量,鹽5G,雞精3G,醬油(you)(you)2滴,淀粉1勺(shao)
步驟:
1、準備好材料
2、加入淀粉鹽,雞蛋醬油和(he)雞精
3、然后(hou)加入切好的蔥和大蒜(suan)
4、拌均勻
5、取適量(liang)的豬(zhu)肉餡
6、把餃子(zi)皮(pi)一(yi)邊折一(yi)下
7、把(ba)對面一(yi)邊(bian)也折一(yi)下
8、然后把兩頭(tou)壓成糖果形狀
9、鍋(guo)里加入一層錫紙刷一層油,把空氣炸鍋(guo)調160度5分(fen)鐘(zhong)即可
10、完成
小貼士:
1.其(qi)它可以不刷油直接(jie)放炸籃上炸
2.記得中間看(kan)看(kan)上色程(cheng)度