【菠菜蛋花粥的做法】菠菜蛋花粥怎么做好吃菠菜蛋花粥的家常做法

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導語：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

菠菜蛋花粥的做法：
【主料】大米150g、菠菜20g、土雞蛋1個
【輔料】鹽適量

步驟：

1.將(jiang)米(mi)洗凈放(fang)入電飯煲內膽加入適量的水(shui)；

2.將鍋內膽放入電飯(fan)煲插上電按下煮(zhu)飯(fan)鍵；

3.將雞蛋(dan)打入碗中，攪散，菠(bo)菜(cai)洗凈；

4.鍋里水燒(shao)開，放(fang)入菠菜(cai)焯(zhuo)一下；

5.撈出，擠干水分，再(zai)宰成蓉；

6.等電(dian)飯煲(bao)開(kai)了再熬一下；

7.放入(ru)菠菜茸(rong)，攪拌均勻，再倒(dao)入(ru)蛋液；

8.放(fang)點(dian)鹽攪拌均勻上桌。

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