1.鍋中(zhong)加入適量水，約(yue)800ml；

2.燒水的時候，把大米沖(chong)洗干凈，瀝(li)干水分備用(yong)；

3.香蕉去皮(pi)，切(qie)成片(pian)；

4.大(da)火將鍋中水燒開；

5.放入淘洗干凈(jing)的大米，用勺(shao)子(zi)攪拌幾下，防止大米粘(zhan)鍋；

6.用勺子(zi)撇子(zi)表面的(de)浮(fu)沫，改(gai)為小火煮15分鐘；

7.香蕉倒進去，用勺子不(bu)停的攪拌，使粥快速變得(de)粘(zhan)稠；

8.攪拌至(zhi)粥變(bian)的(de)粘稠，關(guan)火，趁熱即可食用。